Chika はぴぷろ

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美ハッピー(be happy)ヒーリングフードスクール主宰&ローフードマイスターGLBA高槻校講師
ローフード・リビングフード・グルテンフリーを中心としたヒーリングフードを発信。

http://ameblo.jp/rawhapi/

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【RAW カカオ×スパイス】

チャイカカオマーブルケーキ、カカオムース、チャイミルク…全部ロースイーツ!冷蔵庫開けたら、いつでも食べられる幸せ〜〜♡ 罪悪感なしです♪

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【苺のぶさサンタ】

苺とローホイップクリームでサンタを作りましたが、お部屋が暖かかったのでクリームが溶けてしまって…ぶちゃいくサンタになりました(笑)

ローフードマイスター2級講座で作るローカカオムースと共に頂きました♪

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【RAWグリーンスムージー】

遅めの朝のスムージー。
フルーツトッピングして、食べるスムージーです。

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【今夜はゲストとRAWディナー】 
明日のワンディハワイアンデトックスの為に前泊するゲスト様とディナー。久しぶりのオールローフードにゲスト様も喜んでくれました。

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【ローフードマイスター2級講座クリスマスバージョン?】 ローフードの基礎を学ぶのが2級講座。クリスマス近いのでローカカオムースのトッピングは苺サンタ。無農薬の紫白菜や紫スプラウト…第7チャクラが活性化しそう〜。 #ローフード #ローフードマイスター #ローフードマイスター高槻校 #ローフードマイスター2級講座 #ローカカオ #クリスマス #苺のサンタ #グルテンフリー #ヴィーガン #クリーンイーティング #クッキングラム #ベジタリアン #rawfood #cleaneating #dairyfree #glutenfreevegan #soyfree #carry #superfood #rawcacao
【RAWミネストローネ&トマトフラックスクラッカーとケールチップス】

ゲストを招いてのイタリアンコースで驚きと美味しいの声が多かったのがミネストローネです。煮込んでないのに、加熱した奥深いスープの味。ディバイドで温めてお出ししました。

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【RAWピザの宅配あったら良いのに】

ローフードピッツァの宅配あったら良いのにね〜。これなら罪悪感なくパーティーでも、夜食でも食べれちゃう♪ローフードシェフ講座の最終日にゲストを招いてのイタリアンコースで皆様に喜んでもらいました。

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【RAWガーデンバーガー】

ローフードシェフ講座4日間は世界各国のローフードレシピを作り続け、そして食べます。ほぼローフード三昧なお陰で体調もお肌も調子が良いです。焼かないハンバーグは食べ応えもあり、オニオンディップが美味しい。焼いてないのにグリル感ありのビジュアルなBBピンチョス、ズッキーニのスープもクリーミーです。

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【RAW和オープンサンドとキャロットスープ】

ローフードシェフ講座のレシピで1番変わったのはジァパニーズ。和風テイストなキャロットスープとオニオンブレッドにワサビ風味のパテをのせて頂きました。個人的にはコレ大好きセット!和オープンサンドはお酒のおつまみにも最高かも^ ^

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【RAWタイ風グリーンカレー】

ローフードシェフの新しくなったレシピの一品。煮込まずに、市販のグリーンカレーペーストなど使わず、本格的なハーブを調合して作ったのですが…これ、最高です!美味しい。横に添えてあるのは、勿論ローフードのナンです。ローフードシェフ講座も明日が最終日、ゲストを迎えてのイタリアンコースでおもてなし。

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【スピルリナココナッツヨーグルト】

牛乳も豆乳も使わずに、乳酸菌が生きてるヨーグルトが出来ました!
しかも、ビタミンB群やタンパク質豊富なスピルリナ入り。乳酸菌と食べることで腸内環境を整えてくれるフルーツもトッピングして頂きました。ローフードシェフコース、楽し過ぎる♪

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【愛玉子とタイガーナッツのゼリー】

プロコースのシェフ講座が改訂され、新たなレシピが沢山!
その中の1つに…遂にタイガーナッツ登場です。それからゼラチンも寒天もアイリッシュモスも使わずに…ゼリーができます。勿論、非加熱〜〜。 フレッシュなコールドプレスジュースとタイガーナッツミルクで作ったゼリーは本当に美味しいの♪身体も喜んでます♡

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