Chika はぴぷろ

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美ハッピー(be happy)ヒーリングフードスクール主宰&ローフードマイスターGLBA高槻校講師
ローフード・リビングフード・グルテンフリーを中心としたヒーリングフードを発信。

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【3種ドレッシングで色んな味が楽しめるから楽しい!】 タヒニ(練りごま)ベース、グルテンフリー醤油ベース、チアシード入りオレンジとパプリカベースの3種のロードレッシング!それぞれを少し混ぜて食べても良し。数日保存もできるのでローライフが楽しく美味しくなります〜♪お好みは人それぞれが面白い^ ^  #ローフード #ローフードマイスター高槻校 #オーガニック野菜 #盛り盛りサラダ #スーパーフード #ロードレッシング #クリーンイーティング #ローフード最高 #ローフードマイスター準1級 #ヴィーガン #寒い季節でも美味しいローフード #rawfood #cookingclass #rawdressing #greensmoothie #rawsalad #superfood #dairyfree #vegan #glutenfree #cleaneating #detox
【やっぱりスムージーとサラダ最高です!】 秋冬バージョン、ローフードの取り入れ方をお伝えしながら、大皿に盛られたグリーンの葉野菜や色とりどりの野菜たち♪ピンクのオーガニック大根可愛い〜。既に栄養満点なドレッシング3種は勿論のことお酢は使いませんよ。柿と林檎、蜜柑に春菊の食材のグリーンスムージーは四季を感じます。あー、ローフードって最高〜🎶 #ローフード #ローフードマイスター高槻校 #オーガニック野菜 #盛り盛りサラダ #スーパーフード #ロードレッシング #クリーンイーティング #ローフードマイスター準1級 #ヴィーガン #寒い季節でも美味しいローフード #rawfood #cookingclass #rawdressing #greensmoothie #rawsalad #superfood #dairyfree #vegan #glutenfree #cleaneating #detox
【アラカルトRAWブラウニー】

ローブラウニー作りました。ベースは一緒!けどプラスαのトッピングして味も食感もアラカルト♪それに苺のヨーグルトシェイク風、オマケの抹茶マンゴートリュフ風チョコ。

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【Fruit Freeミューズリーバー】

ローフードの講師してるので自分でローエナジーバーを作れば良いのですけど(苦笑)新しい仕事に取り組んでたりで、あちこち動き回ってて外食多し。だから買い置きしてる移動中でも食べられるローじゃないけど、味とフルーツフリーなエナジーバーがお気に入り♬

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【RAW和風スープヌードルランチ】

ローフードのヌードルは野菜です。ズッキーニとか大根とか色々。お出汁も取りますが加熱せず野菜出汁ですが、コクを出したい時のコツがあります。美味しい原木椎茸の差し入れも甘辛炊いたん風に味付けたり、他の具もそれぞれ味付けして、盛り付けたので、食べる程に色んな味のハーモニーが楽しめる工夫をしてます。サラダもシンプル簡単だけど美味しい人参と林檎の食べるドレッシングサラダです。

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【野性味溢れるローズマリーのレモンサワー】

昨夜、作戦会議をする為に選んだ場所は私の大阪の出発点である福島。原点を思い出したくなると立ち寄る街です。色んなお店が増えてますが、選んだお店はグリーンサラダが食べられるBarで、そこのローズマリーレモンサワーのローズマリーが野性味溢れていて嬉し過ぎる〜。サラダも潮が足りなければどうぞ!とピンク岩塩そのまま、これもツボだわ〜。この後、もう一杯だけ、何とかの銘柄のハイボールを注文しローズマリーを刺して頂きました〜。そして、大阪で1番古いお付き合いで理解してくれているお母さんの店へと移動し、ちょっと息抜き。元気チャージです!

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【RAWケーキとチョコ】

艶々のローチョコレートが出来ました!艶々にするにはコツがあります。そして愛も込めて作るのも成功の秘訣。中に好きなナッツや乾燥させてパフパフな蕎麦の実、クリームなど入れて、贅沢なローズの精油入りも作りましたよ〜。ローケーキと共に幸せな時間♪

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【RAWフルーツカクテル】

大好きなラフランスとピンクグループフルーツをカットしてレモンバームで作ったジュレをかけただけの簡単レシピ!ハーブジュレも簡単に作れるし、けど美味しんだなぁ〜このレシピ(笑)綺麗なグラスに盛り付けたら見栄えもするので、パーティーのウエルカムカクテルとしても喜ばれます。

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【朝チョコ】

なんかテンションの上がらない元気のない朝。なかなか自分を喜ばすこと最近出来てなくて…だからかな?そんな訳で朝食はローチョコレート!白砂糖は使わずメスキートパウパーとメープルの甘味、レッドマカなどスーパーフード盛り沢山で作った板チョコだから罪悪感なし。誰か私をヨシヨシしてください(笑)

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【初めてのローケーキレッスン】

ローフード初めてさんのレッスンです!私も初心に戻り、とにかくシンプルな材料と基本を覚えてもらうレシピをお伝えしました。最近は日本語のローデザートレシピ本も販売されていて、見よう見まねで作られている方も多いけど、『なるほど〜って思えるコツが分かりました!』と言ってもらえて良かった。

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【RAWCACAO トリュフ&板チョコ】

とにかく!初めてなんですから〜簡単なんです!初めてのローチョコレッスンで作ったテンパリング無しの板チョコ!ミキサーで材料をガーッとするだけ、好きなナッツやドライフルーツ、スーパーフードをトッピング。トリュフも混ぜて丸めて簡単レシピ♪分離させないコツや市販のチョコレートとローチョコの違いを分かってもらえたかな?罪悪感なく食べられるチョコです〜。白砂糖使わなくても甘いですよ!

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【翌日の肌と体調がすこぶる良い食事】

昨日は #酵素ジュース で #3日間ファスティング をスタートする方々の為に、準備食と回復食のクッキングデモ&試食でした。写真の量が一回の食事量ではありませんよ(笑)今回はローフード中心に、加熱食やシラスを少しだけ使って、一般の方々に取り入れやすいレシピをご紹介しました。翌日私の肌の調子や体調も凄く良い🎵デトックス後に何を食べるか?とても重要です。

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