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急ですが。
明日8日より、フォーランチ、始めます。
メニューはフォー3種類です。土、日、祭日のランチセットとは違い単品となります。
営業時間は平日、火、水、木、金曜日、11:30〜14:00となります。(不定休あり)
皆様のお越しをお待ちしております。よろしくお願いします。
お知らせ
23日勤労感謝の日で祝日ですが、ランチの営業はお休みさせていただきます。夜は通常通り営業いたします。よろしくお願いします
カニの身とトマトのフォー
試作はまだまだ続いていますが、おっ!これはいいかも、というのが出来た気がします。
タイ鶏そぼろ弁当
フォーベジタブル
まだまだ試作中ですが、スープにフレッシュの甘み強いトマトを加えて、上には味付けしたサニー、ルッコラ、大葉などなど生野菜をたっぷりと盛りました。
フォーガー
やっぱり定番のこれですね。ここからが変化球勝負です。
エビ、イカ、アサリのフォー
色々試作中です。
アサリとゴマのフォー
近日中に平日のお昼の時間にフォーのお店を始めたいと思います。定番から少し変わったもの、試作中です。決まりましたらお知らせします。お楽しみに‼️
今日から11年目。あっという間の10年でした。大磯の方々、遠くから来て下さる方々、ありがとうございます。これからもよろしくお願いします。
コリアンダーのオムレツ
ニンニクを少し効かせたコリアンダーのペーストと焼きトマトのオムレツ、ふわふわ?ぷるぷるです。
ランチ
鶏と冬瓜のスープ
骨付き鶏モモと大きめにカットした冬瓜をレモングラス、コブミカンの葉、干しエビなどでじっくり炊きました。
牛スジと牛蒡のカレー
小葱の下の茶色のモジャモジャが
ポイントです。