The Royal Scotsman

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神楽坂の横丁にある完全禁煙のパブ。厳選管理されたクラフトビールとウイスキー、生産者様から届く新鮮な食材を使ったお料理をお楽しみ下さい。店内店外共に禁煙です。
◼️キッチンスタッフ募集中◼️
http://contentslp.com/lp/recruit1/

http://www.royalscotsman.jp/

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パブと言えば『フル・ブレックファースト』

新宿伊勢丹英国展 10月25〜30日
数量限定になりますが提供します!

もし・・・いっぱい注文あるようだったら
材料の追加発注します(笑)

Full Breakfast.
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日曜日はサンデーロースト

Sanday Roast.
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ビア樽熟成ウイスキー
もう少し増える予定で
使われたビールを用意して
マリアージュセミナー考え中です!

Beer Barrel Aged Whisky .
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新宿伊勢丹英国展用の秩父イチローズモルト
僕が所有してる樽からも用意します!
10月25〜30日 @ 新宿伊勢丹

British Week @ ISETAN Shinjyuku
25〜30 OCT 2017

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月曜祝日だったので「サンデーロースト」ならぬ
マンデーローストでした(笑)

ピッタリ火入れと、ちょっと長めの火入れの
2パターンの火入れの仕方で
食感の違いを楽しめるように!

マッシュポテト&ヨークシャープディングと
焼き汁から作ったグレイビーソース

Monday Roast

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スコッツマンを始める前から良くしてくれた
ロビン・トゥチェックさんのウイスキー

ブラックアダー : ブラックスネーク

BLACKADDER : BLACK SNAKE

ロビンさんとはウイスキーイベント🥃で知り合ってから毎回の様に日本🇯🇵に来ると会いに来てくれる優しい方です。
彼との素晴らしい関係に本当に感謝です‼️ .
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今日はだいぶ涼しくなって秋らしくなってきましたね〜😣
これからの季節はしっかりとした濃いお酒が美味しい季節です🍶🍷🍺🥃 新規開栓は🇺🇸アメリカ西海岸🇺🇸シアトルから

ジョージタウン【ルシールIPA】

フローラル💐柑橘系🍊のアロマとしっかりとした苦味😏🤘そして、厚みのあるボディ。度数7%の飲みごたえ🎉

ザ・アメリカン🇺🇸っていう感じのビール🍺

秋の夜長にゆっく飲むのに最高です‼️‼️.
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スコッツマン初の野外イベント参加🎶
やんちゃ豚ロース塊5kgが3本🐷🐷🐷
炭でこんなに焼いたの初めてのだったけど
焼き加減はバッチリ👌

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スタッフの二十歳の誕生日
食べたい料理作るよっ!って言ったら
「ラタトゥイユ」とのこと。
しかも普通のラタトゥイユを作って器に敷いて
上にラタトゥイユで使う材料のスライスを敷いてからオーブンで焼くとう工程のもの。
喜んでくれたから良しとしよう(笑)

Birthday's Ratatouille

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イチローズモルト: The GAME

入荷しています。
ぜひ、お立ち寄りください。

Ichiro's Malt : The GAME

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お店でフラメンコLive💃🎶💃
僕は忙しくてキッチンから出られませんでした😭 .
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お店でフラメンコLiveの後にバグパイプ演奏🎶
キレイな女性達に囲まれて至福のひと時でした✌️ .
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