医師がこころの健康のためにコメント👨‍⚕️👩‍⚕️ #バナナケーキ #abcクッキング #abccooking #バナナ #ケーキ #おうちごはん #おうちカフェ #昼ごはん #昼ご飯 #晩ご飯 #晩ごはん #筋トレ #筋トレ女子

カロリー 214kal(1人分)
材料
18×18cmスクエア型1台分(8人分)
バター 60g
きび砂糖 60g
バナナ 2本
牛乳 50cc
a 薄力粉 100g
a アーモンドプードル 40g
a ベーキングパウダー 小さじ2
くるみ 30g
クッキングシート 30×33cm 1枚 ~下準備~
・バターは室温に戻しておく。
・バナナは厚さ5mmの輪切りを16枚取り分け、残りをフォークなどでつぶしておく。
・aは合わせてふるっておく。
・くるみはオーブンでローストし(予熱なし電気170℃7~10分/ガス160℃7~10分)、1cm角に砕いておく。
・オーブンに予熱を入れておく(電気180℃40分~/ガス170℃40分~)。
・型に敷紙を敷いておく。 ~作り方~
①ボウルにバターを入れ、クリーム状になるまでハンドミキサーで混ぜる。
②きび砂糖を加え、よく混ぜる。
③つぶしておいたバナナ・牛乳を加え、混ぜる。
④ふるったaを加え、ゴムベラで切り混ぜ、粉気が少し残る所でくるみを加え、さらに切り混ぜる。
⑤型に④を流し入れ、平らにならし、輪切りにしたバナナを均等に並べる。
⑥予熱を入れたオーブンで焼く(電気180℃40分~45分/ガス170℃40分~45分)。
⑦粗熱が取れたら16等分に切り分け、器に盛り付ける。 ■医師のコメントはアメブロで公開しています。
https://ameblo.jp/atdoctor/entry-12350859413.html

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