1本の大根が、今にも空に羽ばたきそうな鶴に大変身!
台所にある日常づかいの野菜や果物が、鮮やかに生まれ変わっていく!
初心者でもまねしやすいカービングテクニックを動画で紹介。和食文化の包丁技術「むきもの」を基本とし、野菜やフルーツを使って、誰にでも楽しく簡単な飾り剥きもの技術が習得できる「生心流」。初心者にも簡単に始められる食のアート。お料理の付け合せやパーティーの演出、外国人のおもてなしにも喜ばれる包丁技術を動画でマスターしましょう!

#BeAGoGetter#GoGetterz#LiveYourPassion

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