医師がこころの健康のためにコメント👨‍⚕️👩‍⚕️ #プルーンの紅茶マフィン #abcクッキング #abccooking #プルーン #紅茶 #おうちごはん #おうちカフェ #昼ごはん #昼ご飯 #晩ご飯 #晩ごはん #筋トレ #筋トレ女子 #管理栄養士 #医師 #児童精神科 #カフェ #カフェごはん #カフェ巡り #マフィン
4個分
カロリー:646Kcal(2個分)
プルーン(乾燥) 80g
紅茶(テーバッグ) 1袋
牛乳 大さじ1
バター(食塩不使用) 60g
きび砂糖 50g
卵 2個

a薄力粉 120g
aベーキングパウダー 小さじ1/2 ■下準備
・プルーンは細かく刻んでおく。
・バター・卵は室温に出して、卵は溶いておく。
・紅茶はパックから茶葉を取り出しておく。
・aは合わせてふるっておく。
・オーブンに予熱を入れておく(180℃)。 <作り方>
①ボウルにバターを入れ、ハンドミキサーでクリーム状になるまで混ぜる。
②きび砂糖を加え、白っぽくなるまですり混ぜし、溶き卵を3~4回に分けて加え、よく混ぜ合わせる。
③a・紅茶を加えさっくりと混ぜ、粉っぽさが残るところで牛乳・プルーンを入れ切り混ぜをする。
④型に流し入れ、空気抜きをし、オーブンで焼く(180℃約25分)。 ■医師のコメントはアメブロで公開しています。
https://ameblo.jp/atdoctor/entry-12350859413.html

174 likes  3 comments

Share Share Share


@doctor レシピ@doctor レシピ