今日はハラペーニョホッパーの仕込みです。
種を取ったハラペーニョにチョリソを合わせたチーズを詰めてフライにします。ハラペーニョのピクルスとたまごがたっぷり入ったメキシカンタルタルソースが良く合う人気のメニューです。
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