今日は
#懐石料理 習いに
#銀座いしづか まで。
毎回説明聞きながらメモ取るの
必死です。
次回から、早めに行って
レシピに目を通しとかなあかんと
思った😅
始まる前に予習しとかな
ついていかれへん🤣
今日気づくなんて
遅すぎるねん。。
今日のお料理。
⚫︎九条葱 若布 蛍烏賊の蕗味噌
⚫︎若筍白魚 木の芽蒸し
⚫︎すずき洗い 焼き茄子
⚫︎白アスパラ 豆乳ポアレ
⚫︎冬瓜あさりスープ煮 山菜煮浸し
⚫︎えんどう豆ご飯
⚫︎よもぎ白玉
でしたー。
今日も、どれもおいしく
大満足❤️
来月は、短大のお友達と
行きまーす!
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