月桂樹(ローリエ)の葉が、3月頃から新芽が一気に咲き出しました😆
木をよ〜く見ると、黄緑色と深緑色の葉の二種類あるのだけど。
黄緑色の新しい葉っぱだけをカットして、ドライハーブにします。
野菜スープなどの煮込み料理にローリエを使うと、味に深みが出て美味しいんだよ〜🤗
料理できる植物が割とあります(笑)

#ema鍼灸マッサージ治療院 #植物のある暮らし #月桂樹 #ドライハーブ

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MEGUMI EBATO (鍼灸師エマ)MEGUMI EBATO (鍼灸師エマ)