今日も今日とて昨夜も「秋刀魚」サンマ好きとては今が旬!食べとかな…笑!

合わすのは秋酒として入荷の玉川酒造【越後一会 一本〆 純米吟醸一火入れ】

今期初の地元で育てた一本〆で醸し第一弾は生酒で第二弾 は一火入れで入荷しました!

生酒は濃厚!一火入れの秋に出荷された一本は生とは違ったキレが表れています。美味しっ♪(´ε` )

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