Equazione:
comodità + profumo di torta in forno – tasto della sveglia = domenica
(A. K. R)
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Ricetta: Torta di mele vegana (English version 👇) Ingredienti

300gr di farina

150 gr di zucchero di canna

200 ml di acqua

60 gr di olio di arachidi o girasole

cannella in polvere

2 mele

scorza grattata di limone e arancia

lievito in polvere per dolci

Procedimento

Tagliare le mele a cubetti e lasciarle marinare con una spruzzata di limone, scorza d'arancio, cannella e zucchero. Nel frattempo, in una ciotola mescolate l'acqua e l'olio. Aggiungete lo zucchero ed un po' alla volta la farina mescolata alla cannella ed al lievito. Aggiungete le mele al composto e mescolate. Ricoprite una teglia tonda con la carta forno e versate il composto. Infornate a 180 per 50 minuti.

Una volta sfornata, spolverizzatela con lo zucchero a velo!

Una torta semplicissima e velocissima, leggera e gustosa!

Buon pranzo! .
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