De vlag mag uit want TBM dook zelf een keer achter het fornuis!🥘
.
.
We hebben natuurlijk onze kookadresjes maar het is de @weekzondervlees en dat is voor ons een goede reden om voor jullie een super snelle, lekkere, voedzame en vega maaltijd te bereiden🔜🍛. Het is een beetje van @allerhande met een Aziatische TBM twist en we noemen hem de vlotte voedzame vega komkommerroerbak met sesam🥢. Hierbij de ingrediënten voor ca. 3 personen (je mag er zelf best een beetje mee freestylen overigens maar dit is wat wij gebruikten):😋
.
.
- Japanse wokgroenten (zak 400 gram)
- 2 eetlepels sesamzaad (van natuurlijk @vanbeekumspecerijen)
- Gegrilde vega stukjes van Garden Gourmet (je kan dit ook vervangen door zelfgemaakte omeletreepjes)
- 1 komkommer🥒
- 2 eetlepels sojasaus ✨
- 100 gram teriyakisaus (maakt het geheel wat zoeter)
- 300 gram panklare zilvervliesrijst (uitvinding vd eeuw)🥳
- Olijfolie om in te bakken (in de cut? gebruik cooking spray van @bodyenfitshopnl)
- Optioneel: gebakken uitjes en cashewnoten🌰
.
.
Rooster het sesamzaad in een koekenpan zonder olie in ca. 2 min. goudbruin en stop dit daarna in een apart bakje🥣. Snij de komkommer in de lengte doormidden en verwijder met een theelepel de zaadlijsten, snijd hem vervolgens in stukjes. Bak de groente in de olie en voeg na 4 min. de panklare zilvervliesrijst toe en vervolgens na ongeveer 2 min. de komkommer. Roerbak het geheel 1 minuutje en bereid ondertussen in de koekenpan (die je gebruikte voor het sesamzaad) de vleesvervanger (of de omelet🍳) --> voor de mannen is dit even multitasken maar jullie kunnen het💪🏼. Voeg aan de groente de soja- en teriyakisaus toe en roerbak dit weer 1 minuutje mee. Als zowel de vleesvervanger als de groente klaar is, verdeel je het over kommen en bestrooi je het met sesamzaad. Naar smaak gooi je hier nog gebakken uitjes of ongezouten cashewnoten overheen. Binnen 10 min. klaar is kees! Eeetzeee!👅👅👅
.
.
WE SUPPORT TO FEED YOUR BODY💙
#nationaleweekzondervlees #vega #fitness #food #quick #TBM #vanbeekumspecerijen #tuesdaytip

50 likes  3 comments

Share Share Share


WE SUPPORT TO MANAGE YOUR BODYWE SUPPORT TO MANAGE YOUR BODY