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4/14(日)・27(土)日本料理人気店「とよなか桜会」の満田シェフに学ぶ和食レッスン4月編
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北摂の日本料理名店のシェフから学ぶ料理教室4月編。毎回満員の人気レッスンです。
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◆レッスン概要
【レベル】なし
【食べる量】満足 【お酒】なし(希望者のみあり※有料) 【持ち帰り】なし 【お土産】なし
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◆メニュー:5〜6品
春の旬を味わう『とよなか桜会』オリジナルレシピ
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◆レッスンの内容
毎回キャンセル待ち多数!FOOVERで人気の「とよなか桜会」の満田シェフによる料理教室です。その時期の旬の食材を使ったプロの味と技をお教えいただきます。お吸い物からメイン、小鉢など、月替わりでレシピが変わります。毎月2回開催の継続型レッスンとなります、ご都合のよろしい日時をお選びください。
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◆開催日:2019年4月26 日(金)
◆開催時間:11:30〜14:00
◆講師:満田 健児
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詳しくは、アカウントTOPのURLレッスン一覧よりご覧ください。
☞@gourmetstudio.foover
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満田 健児シェフ
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「懐石料理 桝田」店主の桝田氏に師事し、「なだ万」で腕を磨いた実力派の料理人。
日本料理において大前提である「素材を生かす」という事から素材そのもののポテンシャルを大事にし、従来の「日本料理の考え」にしばられる事なく、素材本来の魅力をいかに引き出すか試行錯誤を繰り返し、日々全力を注ぐ。
近代的な本格日本料理を味わえる名店。

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