先日の土曜日、#グルメスタジオフーバー さんにて、#熊本製粉 長谷川氏による
「国産小麦と国産米粉について学ぶ」レッスンを受けさせていただきました😊

座学と実習。
六時間強に渡って、六種類のパン。

ノンビリな私は、先生の説明に頭の中がパンパン💦、目の前もパンパン🍞(笑)

このレッスンで得たこと、私なりに落とし込んでいこうと思います😊
学ぶって大切ですね~😊 ラストpicは、持ち帰り生地で昨日焼いた
バケット🥖

#学び #インプット #アウトプット #おうちパン #国産小麦

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#グルメスタジオフーバー