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台風きてるしリゾット食べたくなるよね。
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じゃがいも…第3弾💫
ハッセルバックポテト💫 …要改善…😂
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めったに作らない肉じゃが仕込んで、明日は帰ったら何も作らなくていい作戦🚩

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本日の料理はかねてから興味のあったフランス料理のアッシェパルマンティエ!
じゃがいもを使ったフランスの家庭料理なんだそうな。
おしゃれにおいしくいただきます!
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#男の手料理
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北海道の美味しいじゃがいもいただいたので、海老と小松菜でくず煮にしてみました
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#北海道
コロッケ作った時に余った卵+小麦粉に、余ったパン粉と、お昼の残りのミルクスープの具をまぜて作ったおやき。これも冷凍しておく。コンソメ味だし、チーズのってけて焼きなおしてもいいかもしれない。
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食べ途中の画像でごめんやで。ト●キのカマンベールチーズコロッケ!チーズはプロセスチーズだけど、食べたら似たようなもんだったw家でも作れる。家族にも好評でした。
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タネを寝かせてる間にもう一品。またもや蒸し器でジャガイモをふかして、マッシュして調味してチーズを入れる。
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鬼のような量のコロッケを作った。
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成型がいちばん楽しい(楽しくないのは皮むき)。今日のばんごはんに食べる用と、お弁当のおかず用(小さめ)の2サイズ作った!
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ふかしたジャガイモを味付けて、少し寝かせる
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じゃがバター❤

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