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【北海道・後志地方旅行レポ⑨】
私が生まれて初めて#ホッケ を食べたのは、
確かハタチも過ぎた大学生の頃だったように思う。
居酒屋で出てきて、
「何だこの巨大なアジの開きは!?」
と衝撃を受けたのが最初の出会い🤣
それが#ほっけ という
#北海道 の特産であることを知って以来、
すっかりこの魚の虜です…💖
*
と言うことで、ホッケを使った
特別な料理を出していると聞きつけて、
連れてきてもらったのが#ダイマル大谷会館 さん🍚
#寿都町 の#ご当地グルメ 「#ホッケめし 」だそうです❣️
なんか予想の斜め上をいくビジュアル…!
これは#ホッケの蒲焼き 鉄板スタイルやー❣️
ジューシーでうまうま♡
ホッケの新境地が開かれておりました🙌
*
もちろん、普通の焼きホッケも、
お刺身も超絶美味しく、
海の幸を堪能しまくった一日なのでした🥰
*
寿都町、限りなきポテンシャルを感じる、
のんびりした港町でした♡♡♡
お魚は秋の方が色々あるよー!と
漁協の方が言ってらしたので、
またいずれ遊びに訪れたいです😍
ホッケをはじめて見たので
この日のランチは創業昭和4年。 
新鮮な海の幸が味わえる寿都町の飲食店
ダイマル 大谷会館で

2011年にデビューしたご当地グルメ
限定5食だけと言うホッケ飯に。

肉厚でジューシー
蒲焼きにされたほくほくホッケに

名産品の生炊きしらす佃煮や新鮮なお刺身。
季節の漬物などもついてボリューム満点。

ちょーおいしくて大満足でした😊 
花もキレイに咲いてたり
風が気持ちよく
海にも青空にも癒され

クリオネまでみれた最高の1day trip.
行きあたりバッ旅でした。

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昨日のネジ女史のpostに胸がザワつき、寄ってしまった。

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#生しらす丼
#かきフライ定食
#寿都
🍚今日のお昼ごはん

牡蠣フライ定食

シラス丼食べてる人がほとんどだけど
牡蠣フライ定食
絶対に自分では作ることのないやーつ

大きくてぷりぷりの牡蠣が
なまらんまかったっす

#ダイマル大谷会館 #寿都 #牡蠣フライ
ダイマル大谷会館
北海道寿都郡寿都町大磯町12

磯ラーメン 
だし風香る寿都

こどもの日に無事納骨終了

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ゴールデンウィークなので
ちょっとドライブ🚙行ってきたよぉ〜
ホッケめっちゃ美味しかったぁぁぁ😊
寿都なう

2日酔いの身体に磯ラーメンがしみる🙂

#磯ラーメン #寿都 #ダイマル大谷会館 #ら記録 #ラキロク
「ダイマル大谷会館 (北海道 寿都町)」
昨日のlunch🥢 北海道出張✈️
北海道寿都町名物の「ほっけめし」を頂きました😋‼︎✨✨✨✨✨
ほっけなのに、鰻の様な味と香り😆
めちゃ美味かった〜🤣✨✨ #北海道 #hokkaido #寿都町 #suttsu #ランチ #lunch #漁港 #名物 #ほっけ #ほっけめし #イカの刺身 #ダイマル大谷会館 #あつあつ #美味い
天ぷら定食

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漁師飯🍚
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何故寿都?(笑)
オススメしてもらっていた食処と懐かしの温泉♨
引っ越す前に行っておくか!的な♫
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寿都名物のほっけフライと
旬の鱈のフライ🍚
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ほっけが寿都の名物とは知らなかった😅
羅臼のモノだとばかりに。
そ~言えば、ココも羅臼と似てる自然環境かも。
冬は閑散としていて少し過酷かな。
夏は~美しい海に🚤
雲丹鮑、しらす…と旬の🐟たちで楽園♫
牡蠣小屋もあるし…。
と事欠かない漁業町⚓
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住処の近隣は除雪に大忙し💨
道脇の雪を飛ばす除雪車が欠かせない!
今日、寿都で食べたホッケフライがスーパー美味しかったです。

ファッソン ファッソンでした。

寿都町、あんま狙って行く時ねんだけど。

美味しいフライってバチ魅力的。

#ダイマル大谷会館