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【いにしえ味噌】
茨城おみやげシリーズ
茨城県産の特産物✖薫るかりんとう

おはようございます♪

今日はどんと深い香り薫る黒いお味噌のかりんとうです。

かりんとうには牛久市のヤマイチ味噌さんにご提供いただいている漆黒の味噌がふんだんに蜜がけされています。

先代が仕込んだ木樽の味噌が20年ぶりに姿を現し話題になった伝説の味噌。
今年いっぱい原材料が持つかどうかというお話です。

口にいれた瞬間。
時を越えた深い味わいをお楽しみいただける1品です。

昨日もたくさんのご来店をいただきましてどうもありがとうございました。

本日も
10:00~17:00まで営業しております。

茨城県牛久市女化町248-1
029-896-3535

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お会計を終えて😅自分のサインに驚いてしまいました...
月イチで伺っている
ヤマイチ味噌さん
初めて伺ったのは、実は撮影なのです!
今では、こちらの米麹で甘酒や塩麹を欠かさず作ってます
お味噌作りの材料もこちらで購入しており
本当にお世話になっています
こちらのお店はTVや雑誌などでも紹介されており
芸能人の方やお相撲さんのサインもあるのですが
😱私のサインがレジ前にw
ありがたいです✨✨✨
手作りお味噌教室も毎回満席だそうで
種類が豊富なお味噌もとっても美味しいですよ♪
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3/11(日)に行われた、第2回うしくピザフェスタに出店させて頂きました。私達は密かにオリジナルラベルを作成(笑)気付いた方いらっしゃいましたか?イベントは大盛況でしたね。来年もやれたら良いですね。楽しかったです。
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茨城の牛久にあるヤマイチ味噌さんで行われているみそ作り教室に行ってきました~。
大豆を潰して糀を混ぜて容器へ。

このタッパーなら、途中で混ぜ返しがいらないそうなので楽チン♪

9月以降、無添加の美味しいお味噌の出来上がりが楽しみ♡

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お客様からいただいた漆黒の二十年生みそです。
生野菜スティックが一番!と思いいただきました。
なんだろ、不思議な深みだ(^o^) #子育て #子供の成長 #ジュニアアスリート #少年野球 #少年サッカー #自律神経を整える #自律神経の乱れ #ママたち #足が痛い #妊活 #足首が変われば人生が変わる #町田 #相模原 #橋本 #整体 #漆黒の二十年味噌 #米みそ #ヤマイチ味噌
目的の芋と味噌買いやした😋
蔵元直売所
#ヤマイチ味噌 #蔵出焼き芋かいつか
年末に戴いていた美味しいお味噌…
お節の残り物と今日はお味噌汁を頂きまーす💕

#牛久市#ヤマイチ味噌#無添加手作り味噌
鍋焼けんちんうどん。熱燗と合わせて心も体もポッカポカ(*´∀`*)
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天気がいいので地元の味噌屋さんへ #牛久市 #味噌屋#みそ #miso#ヤマイチ味噌
今日は大好きな地元やまいち味噌さんにいきまして😍✨いつもの生麹予約していたものを取りに行きました💕💕😆✨‼️
自分で生麹から甘酒作りたいと😊💕✨おもいます💕✨💕
酒粕の甘酒も大好きですが、麹の甘酒も身体にとてもいいので、これから寒い冬✨✨あったかい甘酒を飲みたいと思います💕✨そういえば、あるお店で、あったかい甘酒にレモン🍋しぼって👀‼️❓あうのか心配でしたが‼️めちゃくちゃ美味しかった💕
あれ、やってみようかな😆💕✨
皆さまの美味しい甘酒の飲み方教えて下さいー💕💕😍✨‼️#茨城県 #ヤマイチ味噌#生麹 #甘酒#発酵食品 大好き#手作り#冬の飲み物
蔵元醸造ヤマイチ味噌 で購入。
味噌三昧。味噌大好き。
#にんにくみそ で #味噌豚
#しそ南蛮みそ で#ふろふき大根
色んな種類があったから、また通ってしまいそう。
酒とご飯がすすむー!!😋
#ヤマイチ味噌