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✲Amardeep 🇳🇵 Nepali Set (Dal bhat) 700yen
mutton curry, veg curry, dal, saag, achar, stick style salad, papad, rice (japonica) and chai
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#okubo #lunch #nepalesecuisine #dalbhat #amardeep #🍛2017CURRY
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✲ gootara cafe 🇹🇭 Today’s Curry Set
✲ Green Curry, Brown Rice and Roti.
✲ Iced Coffee (Doi Chaang Dark Roast)
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#kagurazaka #lunch #thaifood #greencurry #roti #gootaracafe #🍛2017CURRY
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実は先週限定最終日に売り切れ札止めで行列に並ぶことすら許されなかった人気の魯珈さん!
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すると突然の限定が1week延長のアナウンスが...
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✲ Spicy Curry 魯珈 ~ろか~
✲ ろかプレート / アサリ出汁キーマカレー
✲ ラムビンダル(プチ) ✲ ラッシー
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大阪スパイスカレーにインスパイア(?)されたアジョワンとカスリメティ薫るアサリで出汁をとった鶏キーマカレー!& お決まりラムビンダルをプチ追加!
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前回同様にサニーレタスを半分食べラムビンダルをぶち込み #ろかスタマイズ イマイチ浸透しないけど続けます!^^; 最近は2種プレートに魯肉煮たまごをトッピングするのが流行ってるようですが...
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限定カレーはアサリの旨味が鶏そぼろに移り評判通りの美味しいキーマ。中辛なので辛めのラムビンダルとのコンビネーションが私的にお気に入り!
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食後は冷たくスムージーなラッシーでスパイスで侵された喉を潤す。来月オープン準備中の踊れる料理人マリコ様とも遭遇し美味しく楽しいランチになりました。ご馳走さまでした!🙏
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#大久保 #ランチ #咖喱 #カレー #SpicyCurry #魯咖 #ろか #ろかプレート #アサリ出汁キーマカレー #ラムビンダル #🍛2017CURRY
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Nandhini KiyosumiShirakawa "Holiday Lunch"
✲Egg Biryani, Curry Sauce(very hot) and Raita
✲Draft Beer #🍛2017CURRY
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and CURRY ぢゃないよ... (・.・;)
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✲ and BEER
✲ チキン&キーマのあいがけ
✲ COEDO 漆黒 250ml
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クラフトビールとカレーのお店なんで昼間だけど🍺一杯だけ飲んでしまったよ!^^;
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また来よ。ご馳走さまでした!🙏
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#高円寺アパートメント #ランチ #咖喱 #カレー #andBEER #アンドビール #🍛2017CURRY
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#重ね煮カレー味噌煮込みうどん 始まりました!
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今季も思う存分ご飯をダイブさせましょう!😁👍✨
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#幡ヶ谷 #青い鳥 #まきちゃん初めてまして #🍛2017CURRY #🍜Noodle
Indian Summer, Today
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小春日和の昼下がり 久しぶりの昼パシ
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Kalpasi Holiday Lunch 🇮🇳 🇧🇩 Bengal Thali
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✲ ショルシェ・ドイ・ムルギー ショルシェ
・マスタードとヨーグルトで煮込んだ鶏肉
✲ アル・マチェル・ジョール
・じゃが芋と魚のカリー(パンチフォロン使用)
✲︎ キーマ・マングショ・ジョール
・羊の挽肉キーマカリー
✲ マチェル・マタ・ディエ・ダール
・魚のカマと豆の煮込みの優しい家庭料理
✲ トルカリ
・野菜とキノコのケシの実(ポピーシード)煮
✲ サグバジャ : マスタードオイルで炒めた野菜
✲ アチャール : 青唐辛子の辛いお漬物
✲ パパル : 豆のせんべい
✲ ライス : 湯取りで炊いたバスマティライス
Drink
✲ハートランド(生)、South Indian Black 珈琲
✲越乃寒梅 純米吟醸 麗(ゴチになりました🙏)
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前回&前々回に頂いたベンガルターリーはカックラー・トク(ワタリガニをタマリンドとスパイスで煮込んだスープ)が印象的なターリーでしたが、今回はマスタードとヨーグルトで柔らかく煮込まれたチキンレッグの存在感にやられました!
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クロさんの料理は素材本来の旨味を存分に感じさせ縦横無尽に組み合わされたスパイスを効かせ、時にハッとするトリッキーな素材とスパイスの組み合わせに心躍り食べた誰もが笑顔になれる。
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心よりご馳走さまでした!🙏
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#経堂 #千歳船橋 #咖喱 #カレー #インド亜大陸食堂酒場 #カルパシ #Kalpasi #🍛2017CURRY
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P.S.
#ドンさんともやっとお会いすることができ楽しいランチになりました #また美味しいお店でお会いしましょう😁👍✨✨ #たぶん11月11日ポッキーの日😎
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第194回臨時国会冒頭に衆議院が解散されたので選挙区に帰る前に薬膳を食べ必勝祈願!なんてね ^^;
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Curry & Spice 青い鳥
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✲薬膳ポークキーマカレー
✲トッピング : 梅しそ茗荷、海藻
✲副菜 : 水菜,玉葱,トマトのサラダ、じゃが芋とインゲンのスパイス炒め、ビーツのピクルス、パパド
✲トゥルーシー茶
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大棗、竜眼、甘草、陳皮、クコの実入りの薬膳ポークキーマカレー。薬膳とか漢方の効果効能とか全く知識はありませんが何となく身体の中が浄化され良い気がする。
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スパイスアップされた薬膳カレーのあとはトゥルーシー茶で癒され、偶然にも遭遇したCさんから鯖カレーのお裾分け&咖喱情報も聞き楽しく美味しいランチになりました。ご馳走さまでした!🙏
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#幡ヶ谷 #ランチ #咖喱 #重ね煮 #カレー #青い鳥 #薬膳カレー #🍛2017CURRY
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お洒落な本屋さんで咖喱
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DADA CURRY 🇮🇳 Pork Vindaloo
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KitchHikeのPop-Upで以前から気になってた場所。
荒廃した工場をリノベーションしたお洒落な空間でDADA CURRY 鹿島さんのポークビンダル!
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酸味辛味のバランスが絶妙な美味しい咖喱で最後までスプーンが休むことなく一気に完食。ご馳走さまでした!🙏
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#この場所での営業は木曜日曜12時から16時まで
#10月以降は未定
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#東上野 #咖喱 #カレー #RouteBooks #DADAcurry #PorkVindaloo #🍛2017CURRY
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九州南部に台風が上陸した3連休中日
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呑兵衛の聖地京成立石で...
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二毛作 x beet eat Vol.3 昼の部
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二毛作 おでん
✲大根、ちくわぶ、生姜天、焼豆腐、揚げ焼売、トマト 🍺ベアード 、熟撰
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beet eat 3種盛りカレープレート
✲ケララチキン
✲ラムチョップとカシューナッツ
✲イノシシのホワイトビネガー
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二毛作 x beet eat コラボ昼の部2度目の参戦!今回はカレープレートの前に二毛作さんのおでんを堪能。画像見てわかるようにどれも味が染みていて名物の #トマトのおでん も評判通りの美味しい一品。
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3種盛りカレーのラムチョップはヤバかったなぁ〜!ローストしたものしか食べたことなかったので煮込んだラムチョップは初めて。カシューナッツのコクとココナッツミルクがラムに染み込み食べごたえある肉片は柔らかく美味しかったぁ〜!
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食べ進めると3種のグレイビーが混ざりあいご飯が進む甘辛ツンデレの世界。とても満足なプレートでした。今回もご馳走さまでした!🙏
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#立石 #京成立石 #おでん #二毛作 #beeteat #ジビエ料理 #咖喱 #カレー #🍛2017CURRY
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参加、参加、参加... て10回言って
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この時期「◯◯◯は嫁に食わせるな!」
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と言われている旬な食材は?
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カレーとジビエ料理 “beet eat”
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✲秋刀魚とレモンのカレー
✲秋野菜のサンバル
✲じゃが芋のスパイス炒め
✲ぶなしめじのスパイス炒め
✲秋茗荷のピクルス
✲ヨーグルト
✲パパド
✲ライス
オプション------------------
✲鹿キーマ ✲珈琲
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秋刀魚とレモンのカレーは秋刀魚から出た脂とオーガニック野菜の甘みにレモンが爽やかな演出。ずっと飲んでいたい旨旨グレイビー!
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箸休め的な秋茗荷のピクルスは充分主役級な美味しさ!日本酒やワインのアテとしても成立する一品。年取るとこういうのがホント美味しいんだよね!w
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安定のジューシーな鹿キーマで何処をどう食べても美味しく秋を感じるプレート!とても満足なランチで本日もご馳走さまでした!🙏
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答えは【秋茄子】😎👍✨✨ 嫁居ませんけど...😨
#美味で嫁に食わせてはもったいない姑の嫁いびり
#秋茄子は種子がないので子宝に恵まれなくなる
#体を冷やすので食べ過ぎてはいけないという戒め
#諸説あり
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#世田谷 #喜多見 #ランチ #咖喱 #カレー #ジビエ料理 #ビートイート #beeteat #何気にこの絵皿初めて #🍛2017CURRY
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咖喱人 x スパイシー丸山 4種盛りプレート
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海老カリー、ダル 、茄子キーマ、オクラとヨーグルトのカリー、ひよこ豆、レモンピックル、紫キャベツ、人参サラダ、レタス、ターメリックライス
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#立ち飲み立ち喰い #🍛2017CURRY