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Quebrando o jejum de propagandas do #cafedamanha que servimos, por um bom motivo: neste feriadão eu preparei uma novidade que agradou bastante, esse #scone de queijo meia cura, cebolinha e ervas. Ainda teve cookies de gojiberry, bolo mármore com chá verde, etc., vc pode conferir mais do nosso cardápio seguindo a hashtag #ChaleClaudioeYuri. Aproveito para informar que restam apenas algumas vagas até o fim do ano, em dezembro. Obrigado! #SaoBentodoSapucai #PedradoBau
Massa crua de cookie 😍.
Para os hóspedes do #ChaleClaudioeYuri (depois de assado, claro 😁).
#k #cookiedough #baking #homemade
My seeded/multi-grain fella. Not many crumb shots in my feed anymore. I´ve been following the IG bread community from its overwhelming bloom, trending ferociously towards the inner aesthetics of a loaf nowadays. I truly admire @pipsbread (one of the best bakers out there sharing his amazing skills way before Instagram took over) for stopping posting breads to his ~60K followers and I guess that´s what most people end up doing one day, seeking balance or a healthy distance from social media. We all love to share beautiful things, while bad things get hidden. Sincerely wishing you all the best at baking or whatever you do with love as the main ingredient. No need to post about it, as long as you live it to the fullest! #sourdough #naturallyleavened #artisanbread #paoartesanal #fermentacaonatural #ChaleClaudioeYuri
No #cafedamanha do #ChaleClaudioeYuri teve #cookie de aveia, gojiberry, chocolate belga 70% e amêndoas. 
#SaoBentodoSapucai #EscoladeCha
Pedacinho do nosso #cafedamanha servido hoje aqui no #ChaleClaudioeYuri,  a hospedagem da @EscoladeCha. No detalhe temos o meu pão de #fermentacaonatural, um queijinho meia-cura local (afinado com carinho em casa), mais os quitutes da Yuri ao fundo: cookies, bolo de nozes com calda de maple, geléia de frutas vermelhas, mix para chocolate quente. Pra começar bem esses lindos dias de temporada na montanha! #saobentodosapucai #pedradobau
Presente diário da temporada. Visto hoje lá do complexo Pedra do Baú, em cima de um boulder. Amém! 🙏  #saobentodosapucai #ChaleClaudioeYuri #pordosol #sunset
A vida continua me dando figos... E eu sigo fazendo geléia. Sorte dos hóspedes do #ChaleClaudioeYuri 😂. #figo #geleia #fig #jam
Faz tempo que não registro um pôr do sol por aqui. #saobentodosapucai #ChaleClaudioeYuri #pordosol #sunset
Hoje servimos: pão de #fermentacaonatural (multigrãos), iogurte grego com farofa de mel e pétalas de lavanda, cookies de aveia e passas, biscoito mantecal, geléia de frutas vermelhas, bolo de chocolate, refresco de amora do nosso pomar, chá especial, café, leite, mix caseiro para chocolate quente, requeijão de Luminosa, frutas da estação, enfim... é o nosso carinho pra você começar bem o seu dia aqui na montanha! #ChaleClaudioeYuri #cafedamanha #pedradobau #saobentodosapucai #serradamantiqueira
*obs.: temos poucas vagas até as férias de Julho, recomendamos antecedência caso queira reservar nosso chalé durante a alta temporada!
Sabe a expressão "a cereja do bolo"? Então... #cafedamanha #ChaleClaudioeYuri #bolodechocolate #baking #cake #chocolate #homemade #caseiro #SaoBentodoSapucai
Luzes da manhã aqui no #ChaleClaudioeYuri... o friozinho cedo anuncia a vinda da melhor época do ano por aqui! Esse pãozinho (multigrãos, #fermentacaonatural) foi parar na mesa do café dos nossos queridos hóspedes neste domingo. Feito a mão, com o carinho de sempre. #pedradobau #saobentodosapucai #cafedamanha #sourdough #morninglight
Bom dia, com bolo de nozes no #cafedamanha do #ChaleClaudioeYuri! 
#bolo #baking #breakfast #SaoBentodoSapucai