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紫波型エコハウス、ご存知ですか?

実は、オガールには分譲地があります。
紫波町産の木材を使い、高断熱・高気密の基準をクリアし、紫波町の職人さんがつくる家。

さらに、オガール内にあるエネルギーステーションにて木質チップ使ったバイオマスでつくり出した熱を、暖房や給湯の熱源として利用する「地域熱供給」のシステムが導入されています。

これぞ、地域内循環。

そんな紫波型エコハウスを実際に体験できる家があるのですが、今回はそこへ1泊、宿泊体験をしてきました。

エアコンを全く使ってないのに、あったかい。
床がひんやりしない。
窓から冷気がこない。
トイレも脱衣所も玄関も、家中まるごと保温されているので、東北の死因のかなりを占めるヒートショックも防ぐことができます。

快適でした~😌
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幻想的モーニング。GM!
雫石町役場。アルペン記念公園。
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あさの空気、澄んでる!
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そろそろお酒の情報が欲しくなってきた頃でしょう!笑

廣田酒造店の門ノ沢さんに蔵を案内していただきました。
若手のホープ✨

紫波の地酒「廣喜」を醸している廣田酒造店さんですが、今季から、酒造りの手法を一新したそうで。

酸基醴酛

さんき あまざけ もと
と読むそうです。
「速醸」と呼ばれる一般的な造り方とは違い、甘酒の中に乳酸菌を入れて発酵させるんだとか。

キーワードは「燗で炊きたて、冷でおにぎり」

より深みのある味わいを、堪能してみてください🍶

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雫石町伝統の神事「裸参り」に参加。

裸で2時間ちかく、ゆっくりと足を進めていくのだから、寒いのはあたりまえ。
一人で歩くなんて、無理。

でも、沿道で支えてくださる人の想いが伝わったから、歩ききることができた。

マラソンとかと似てるのかもね。

清々しい気持ちさえ感じる、不思議な行事だったな。

http://news.tvi.jp/sp/index_78919043.html

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日詰商店街のお寿司やさん「天狗寿司」の大将、高橋淳さん。
テレビや雑誌にも取り上げられる名店です。

今日は中央公民館のイベントに出張で、恵方巻づくり体験をさせてくれました♪

太巻きって、具をきれいに真ん中に巻くのが難しいですよねぇ~。
プロの技とコツを分かりやすく、優しく教えてもらいました(*^^*)
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甚乃米さんのひとめぼれ、すくいとり大会!
白熱しております✨

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岩手わかすフェス、はじまりましたー!
ぜひしわみやげブース見てってくださいね♪

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家のなかに、水道管の水を抜くスイッチがあります。

これはほんと、暮らしてみないと分からないことだなと思いました。
水道管のなかで水が凍っちゃうんだって。
破裂させると修理代めっちゃ高いんだって。

水道管を温めるヒーターが付いてるとこもあるんだって。

最低気温マイナス5度より低い予報が出たら水抜しないとだめだと言われました。
家を空けるときも。

さて、行くぜ東京🚌
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明日は岩手わかすフェス。
準備ちゃくちゃく。

商品を買っていただいた方には、プレミアムなPOPとプレミアムな袋をプレゼントです!

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明日のわかすフェスに持っていく商品をピックアップしてきました。

うあー
こういう時に限ってカメラを持っていないのか!

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この日はちょうど、snowpeakのコーヒーアイテムを体験できるイベントが開かれていました。

この焚火台型のドリッパー、可愛い!!
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山で淹れたらきっと、とびきり美味しいんでしょうね✨

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