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今年も京都に参上🗯
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毎月15日に開催してる
百万遍さんの手づくり市
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思ってたよりたくさんのお店
あかんあかん💦
1人だと買い物しまくってしまうwww
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#戦利品#百万遍さんの手づくり市 #毎月15日開催
#BRUGGEのフレンチトース#SIZUYAのタマゴサンド
#ロシェ焼き菓子#お漬物#太しめじ#どら焼きの皮#羊毛フェルトLAMUNE#コースター#しゅろのたわし#かばん#羊毛フェルトブローチ
#京都参上#今年お初です#somacoffee#somacoffeekyoto
おはようございます。
今年初の#百万遍さんの手づくり市 は薄っすら雪の残る、凛とした空気の中で始めます。

#somacoffeekyoto #手づくり市 #京都カフェ #京都コーヒースタンド #コーヒースタンド #アウトドアコーヒー  #outdoorcoffee #handdripcoffee #kyotostyle
出店のついでに#琵琶湖 を渡る風と冬の匂いを吸い込んで来ました。

暖炉があって暖かい室内はお客さんで一杯だったので、外のテラス席で#アウトドアコーヒー 。そこはいつも通りでしたね。

#シャーレ水ヶ浜 
#somacoffeekyoto #京都カフェ #京都コーヒースタンド #コーヒースタンド #outdoorcoffee #handdripcoffee
#平安神宮 前での出店準備が整いました。
大晦日から寒い中#初詣 に参拝される方に温かいコーヒーをお作りいたします。

本日から1月3日まで。
#初コーヒー を新春の空の下でどうぞ。

#somacoffeekyoto #京都カフェ #京都コーヒースタンド #コーヒースタンド #アウトドアコーヒー  #outdoorcoffee #handdripcoffee
soma coffee kyoto
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長居公園の中で出てたコーヒー屋さん。
使ってるもの全部アンティークで可愛かった。♥
なにより豆乳カフェラテが美味!☕️
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#出店コーヒー#屋台コーヒー#カフェ#カフェ部#カフェ活#カフェ巡り#長居公園#イルミネーション#デート#1218#アンティーク#コーヒー#カフェラテ#豆乳カフェラテ
#illumination#coffee#cafe#yummy#coffeestand#cafelatte#instagram#instagramcoffee#instacafe#date#lover#somacoffeekyoto
#happyマルシェ in 関西
#長居植物園ガーデンイルミネーション に18日まで出店してます。

お隣では寒くても元気な#buufuuuuu 姉妹が自家製野菜と焼き芋を販売中。

#somacoffeekyoto #京都カフェ #京都コーヒースタンド #コーヒースタンド #アウトドアコーヒー  #outdoorcoffee #handdripcoffee #長居公園 #クリスマスツリー #イルミネーション @buu_tomokichi
【アンスティテュ・フランセ関西】
昼につづき仕事帰りにも再び!
ステージのイルミネーションが幻想的になってた❇

杣珈琲さんの豆乳カフェオレをいただき、#LAMIDUPAIN で明日の朝ゴパンを買って帰る🚲💨
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#マルシェドノエル #クリスマスマーケット
#アンスティテュフランセ関西 #日仏会館
#somacoffeekyoto #杣珈琲京都 #ラミデュパン
#東大路 #京都 #京都カフェ #カフェ巡り
#retrip_cafe #retrip_nippon #kyotostyle #kyototrip
#mogumogumemo
#ドリップスタンド 兼#コーヒーウォーマー
前回、製作過程を投稿してから少し間が空いてしまいましたが、電熱などの配線と仕上げをして完成しました。

冬のアウトドアでも温かいままのコーヒーをお渡ししたいですね。

明日15日は#百万遍さんの手づくり市 に、16〜18日は大阪#長居ガーデンイルミネーション 京都マルシェ・ド・ノエル(#ルマルシェ )に出店します。

#somacoffeekyoto #京都カフェ #京都コーヒースタンド #コーヒースタンド #手づくり市 #アウトドアコーヒー #山コーヒー #ネルドリップコーヒー #ハンドドリップコーヒー  #outdoorcoffee #handdripcoffee #手づくり
本日の#五六市 ご来店ありがとうございました。

お隣だった
http://handi-work.jp
さんで即買いした#キャッシュトレイ 
#家具職人 さんが製作で余った端材を活かして、一枚板から丁寧に彫られています。

素材感や形の面白さもさることながら、お客様から見て分かりやすい存在感もあって良さそうです。

早速当店の最前列に配置されることになりました。

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予備用に新しい#ドリップポット を購入しようと探していたのですが、結局いつも使っているものと同じものになりました。#kalita 銅製ポット

メインのものは15年くらい使っていて、まだまだ現役です。予備はこれから使い込みたいですね。

あくまで私の淹れ方でという話ですが、ご参考までに選ぶ時のポイントを。

1 注ぎ口とグリップの形状
2 サイズと重さのバランス

2枚目の写真。グリップ上部の突起に親指を掛けるとテコの原理が働き、手前から伸びた腕に対し左右に傾ける構図に自然となります。人の手の形や手首をひねる向きに合わせて、力が入り安くなっているので思うように調整出来ます。

3 蓋が蝶番式で落ちない

良い道具は目的をしっかり適えてくれますね。

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本日も#満月マルシェ へのご来場・ご来店ありがとうございました。

まさしく今晩の月はきれいですね。

以下長文
12月に入り温かいものが恋しい季節になりました。そんな中、会場キャンプ場の隅で見つけた#焚き火 。当店にとっては恋しいを超えた胸の高鳴りを覚えるものでした。

街ナカはもとより郊外でも安全や環境に配慮されるようになって、許可のある場所以外では見なくなりました。

人や店が密集する各イベント会場でも火気使用には厳しい制限があり、京都に多くある世界遺産のような重要文化財近辺で開催される際は「使用不可」の場所も増えています。先日の#森の手づくり市 もその一つです。

そういった状況にあって、コーヒーの抽出をはじめ調理の基本となる熱のコントロールをどうするか?そもそもの熱源さえ#アウトドア ではスイッチ一つという訳には行きません。

試行錯誤を重ねて対応して来ましたが、未だに万全とは言えず、頭を抱えることもしばしば。

ただ燃えるだけの焚き火にぼんやりとあたりながら、満月マルシェに来るといろんな所で日頃感じている緊張感がほぐれて温まらせてもらえるなあと思ったりしました。

4枚目の写真は農家の出店者さんから頂いた林檎と子供が遊んでいたマツボックリ。

#somacoffeekyoto #京都カフェ #京都コーヒースタンド #手づくり市 #アウトドアコーヒー #山コーヒー #コーヒースタンド #ネルドリップコーヒー #ハンドドリップコーヒー#kyotostyle
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冬の入り口の日、

糺の森で
soma coffee
あったかいカフェオレを

2017.12.2
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