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台風で特大ヒマワリが倒れたので、タネ取り。

でも、めっちゃ大変なんですけど。。
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誰か欲しい人いますか?? たぶん、来年発芽すると思います。
(食用にもなります)

#ヒマワリ #ひまわり #🌻 #伊丹市 #sunflower #terragenfarm
タイの白ナス🍆。 まだまだ大きくなるかな、と放置してましたが、これくらいが食べ頃?

一口サイズでクセもない味です。

#ナス #🍆 #なす #なすび #eggplant #伊丹市 #terragenfarm
採れたての生ライチを初めて食べました。プルンプルンでみずみずしくて甘くてフルーティ!!一粒食べただけでとても贅沢な気分になれました。ライチ最高です。
#litchichinensis #litchee #lychee #litchi #lycheetree #freshfruit #freshlychee #terragenfarm #itamijapan 
#lycheegrower #growlocal #eatlocal #farmtomouth
ライチ、試食!

甘味たっぷり、みずみずしい食感と香り。

とれたて生ライチを食べられるのはうちだけ?

伊丹市初、兵庫県でもほぼ初?関西でも数えるほど??
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#ライチ #ライチ栽培 #国産ライチ #lychee #伊丹市 #terragenfarm #クエイメイピンク
梨、1個だけ採れました。

たくさん実が落ちましたが、唯一の生き残り。

小ぶりですが、甘さもあって個人的には大成功です。

#梨 #なし #ナシ #🍐 #pear #グリーンのある暮らし #伊丹市 #terragenfarm
キワーノ食べてみました
#kiwano #hornedmelon #exoticfruit #terragenfarm 
味は想像にお任せします
ローカルの @terragenfarm でツノツノの実を手に入れてしまった。どんな能力を授かるのか楽しみ。
#kiwano #freshfruit #exoticfruit #hornedmelon #veggiefarmer #terragenfarm #growlocal #eatlocal 
#なんじゃこりゃぁぁあ
#尖り方がハンパない
#素手でキャッチボールむり 真面目に無理
#こう見えてフルーツ
#実はメロンの仲間
#食べるの怖い
#トリコに出てきそう
#熟し待ち
家の近所にある畑で栽培しているトウモロコシの販売があったので買ってみました✨
ハチミツも作られているそうで購入✨季節が違うと蜜の味が違うそうで食べ比べが楽しみです🥰
#terragenfarm #テラゲンファーム #ホワイトコーン
#ハチミツ
Barista's honey hunt@terragenfarm 🐝🐝🐝✨お世話になっている#terragenfarm さんで特別にハチミツ採取させていただきました✨貴重な体験をありがとうございます😊#カフェモンの日常 #cafe #cafemon #moncachette #カフェ #伊丹カフェ #カフェモン #barista #sisters #バリスタ #姉妹バリスタ #伊丹 #honey #baristasisters #cafestagram#farm#bee#baristagirl #girl
伊丹の#terragenfarm さんで
朝採りガパオとバイチャップルーを分けていただきました!
いつも新鮮で香りが良くて、
タイ料理の命です。

おまけにUFOズッキーニと蛇ウリをくださって、ワクワク。

明日のお客様には、UFOズッキーニ入りグリーンカレーと、蛇ウリのナムプラー漬けをお召し上がりいただきます。
【バイ チャップルー】
(和名 ハイゴショウ)は、  ใบชะพลู
もちろん
【ミェンカム】(チェンマイの一口おつまみ)に!
เมิ่ยงคำ
イオンの帰りに「いてはるかなー?」ってふと思って畑の前通ったらいてはったので、トウモロコシ買ってきた(´∀`)
1本はそのまま生で長男と食べて、残り3本は晩御飯の箸休め的な感じで出したらトウモロコシ大好きな三女にほぼ全部食べられたという…(-ω-;)
まぁご飯もしっかり食べてたんで別にえーんやけど、トウモロコシは凄い勢いで食べるよなぁ。
#terragenfarm #直売 #トウモロコシ #トウモロコシ好き過ぎる三女
【バイ グラッパウ】【バイ ホーラパー】
ガパオ(ホーリーバジル)の葉と
ホーラパー(スイートバジル)の葉
ใบกระเพรา  ใบโหระพา

お待たせしました!
「今年も新鮮なガパオが収穫できるようになりました!」と、
伊丹の#terragenfarm  さんから連絡が入り、畑に行って来ました。
ガパオ(手前)とホーラパー(奥)
元気でみずみずしく、鮮烈な香りが充満しています。

今晩のお客様から、新鮮ガパオが
たっぷり入った爽やかなガパオライスを召し上がっていただきます。

ホーラパーは、グリーンカレーやレッドカレー、炒め物などにたっぷり使って、清涼感あふれる香りをお楽しみいただきます!