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飲食店の概念を覆す空間 201ニーマルイチ
〜五感を揺さぶる"未体験"レストラン〜
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▫️聴覚/味覚/触覚/嗅覚/視覚▫️
四季ある日本の素晴らしさを再確認して頂きたく、食べ慣れた料理を様々な角度からアプローチ、口の中で一つの味を仕上げます。
.大阪(肥後橋・京町堀・本町)
🔻ご予約はこちら🔻

https://201-higobashi.com/

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10月は有り難いことに満席を頂いており、11月も残り僅かとなっております。
御予約はお早めにお願い致します。
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木のグラス。
見た目も抜群にいいです。
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炙りレバー。
ごま油とネギの組み合わせは最高ですね。
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寒くなってきたので焚き火を。
冬メニューのアイディアを探します。
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美味しくシャンパンをいただきました。
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ランチで美味しかったものを。
みんな大好き海鮮丼
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開かない扉…
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イングランドペールエール。
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寒くなると温かいものが食べたくなりますね。
冬メニューの参考に。
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どこに何を入れようか…
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瓶内二次発酵スパークリング。
こんなに深みのある日本酒は初めてでした。ありがとうございます。
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器も綺麗で大変勉強になりました。
ありがとうございました。
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