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陸上最大最強の蟹だけど水の中では溺れてしまう可愛い奴。湯がいて青いカニは食あたりを起こすらしい。

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旅の終わり。〆のかしわうどんが
沁みる。

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味噌汁の具材になるだろうか。
名はハゼだがカサゴ目なのでおそらく白身だろう。
でも、何だか気が進まない。
何か知らせずに嫁さんに食わせてみよう。

#アナハゼ

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ごり丼

初めての味。
塩っぽいような苔のような。
ゴリ味はどこだったのだろうか。

四万十でゴリ
英語ではゴビ

#ごり押し の語源説あり

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フェリーかけろまから見た空と古仁屋の港を想いながら、刺身と塩焼きと味噌汁にしました。

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