ビストロエガリテ

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最寄り駅は池尻大橋&神泉、22席のビストロ店。
本場フランスをはじめ名店で修業を重ねた本格シェフのフランス料理、各地から取り寄せた自慢の素材をお気軽に!お楽しみください★
Nous accueillions tout ce qui aime la cuisine française!

http://www.bistroegalite.com/

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#季節メニュー 
#ピペラード 
#バスク地方 の#郷土料理 
トマトとパプリカ、トウガラシ🌶、玉ねぎを使ったソースを
オムレツに☆

#ビストロエガリテ 
#駒場東大前 #駒場東大フレンチ #cuisine
#デザートプレート 
#マリアージュプレート です♪
#季節のフルーツ を添えて!
#お祝い #ビストロエガリテ 
#駒場東大前 #駒場東大フレンチ #淡島通り 
#小さな結婚式
#季節メニュー の登場です♪
#魚介 の#バスケーズ 
フランスとスペインとの国境
#バスク地方 の#郷土料理 
この地方の名産でもある
トマトやパプリカ、唐辛子など🌶

赤い食材とその日の魚介を
炒め煮混んだお料理です♪

#バスク地方料理 
#駒場東大前 
#駒場東大フレンチ 
#ビストロエガリテ 
#ロゼと一緒に召し上がれ!
この可愛子ちゃんは
#天草の海 からやってきた
【イラ】ちゃん
#本日のお魚料理 です
パットウフィルでフリットに!
#カタカナだらけ の料理名
#フレンチだから
#美味しいよ 
#初めて聞いた魚 
#cuisine #poissondujour 
#ビストロエガリテ
天草からやってきた
黒ムツちゃんたち♪

シェフはどんな👨‍🍳
お料理にするのかな?

#黒ムツ 
#天草の魚 
#天草の海 
#まだ冷たいかな?
#ぬるいかな?
#考えすぎ
#もうすぐ夏 
#早いーー☆
#ビストロエガリテ
フレンチの旬なお皿といえば
#ホワイトアスパラガス 
#シェフの仕込み 
#ビストロエガリテ
#駒場東大前 
#cuisine #aspergeblanche
今年も#ベルエポック製菓調理 
#卒業生 たちと制作している
#レシピ動画 #ベルズキッチン 
の#撮影 が始まりました!

私の回は#フランスで習った
#簡単レシピ 
今日は#ヨーグルトのケーキ 
#分量は適当 
#ダノンビオ の空きポットで計ります☆
☆材料☆
ヨーグルト1ポット
卵3個
砂糖2ポット
小麦粉3ポット
ベーキングパウダー小さじ1
オリーブオイル2分の1ポット
好きなフルーツ
今日はベリーとぶどう
☆作り方☆
上から順番に混ぜて
180度のオーブンで30分焼く♪

#めちゃくちゃ簡単 
#計りいらず 
#料理動画
#タイムプラス早過ぎ 
#次回はもっと上手に 
#東京ベルエポック製菓調理専門学校 
#cuisine #gateauyaourt #recettesfaciles 
#ビストロエガリテ
舌で楽しむ春はやっぱり#山菜 
たくさん届きました☆
見たことない山菜や#野草 
テンションが上がる↑↑↑
#丹那 神尾ファーム
#長野県小川村 
バーニャカウダやメイン料理の付け合わせに登場します☆
#駒場東大前 #ビストロエガリテ #cuisine #plantessauvages #japon
久しぶりに#サラダリヨネーズ 
#リヨン の#郷土料理 
ゴロゴロ#レバー と
#カリカリベーコン の
#サラダ 
#まさかの雪 にびっくりな本日
#週末は暖かいらしい 
#暖かくなれ 
#中目黒の桜 咲いてきました♡
#駒場東大前 #駒場 
#ビストロ#ブション 
#cuisine #saladelyonnaise #lyon #tokyo #bistro
#お誕生日ケーキ 
#ヌガーグラッセ 
#特大ホールケーキ です♪
ヌガーグラッセは当店の
#看板デザート 
#常連さんの大好物をホールケーキにしました🎂
#いつもありがとう 
そして☆
#お誕生日おめでとう 🎊

#ビストロエガリテ 
#駒場東大前 #駒場 
#アイスケーキ 
#cuisine #gateaudanniversaire 
#nougatglacé 
#bistro #tokyo
#鮮魚のカルパッチョ 
なんと‼
︎#からすみ 添え♡
カラスミはいつもお世話になっている方から頂いたもの、
#なんと‼︎ #自家製 からすみです☆
#天草の魚 プリプリ
#届いたお魚でお料理
#鮮度抜群 
#お魚好きにはたまらない 
#当店の人気 
#ビストロエガリテ 
#駒場東大前 #駒場 #淡島通り 
#ビストロノミー #ビストロノミック 
#cuisine #carpaccio #bistronomique 
#merdujapon
#敷き詰め られたナッツが香ばしい🥜!#タルトアマンド 
#本日のデザート でした♪
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#tarteauxamandes #cuisine #gateaux #gateauprefere