Cristina Lunardeli

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Cozinhando, conhecendo e aprendendo a apreciar novos sabores e aromas!

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Filé de frango à parmegiana que estou levando ao forno. Primeira vez que preparei os filés na air fryer, ficaram ótimos, se nunca tentou, recomendo, evita a fritura, a sujeira e o cheiro na casa toda. Bom domingo! 😉
Bolachas de mel, macias e  perfumadas, lembram uns bolachões de mel que compravamos no mercado qdo criança, só que muito, muito melhores! Tem receita no blog ou busque no Google por bolacha de mel abóbora menina! 🍪🍪🍯🍯
Estou assando bolachas de mel, tenho visita! 🐝🧡
A outra face...tão lindo quanto!
🍊🍫🤗😍
Bolo de laranja e chocolate para perfumar a cozinha nesse lindo sábado de sol! ☀️😉
Fornada de hoje, redondo com farinha branca e semolina + gergelim para arrematar e um oval com farinha branca, integral, centeio, passas e blueberry! Fermentação natural!! 🤗😍
Acabei de tirar do forno esses pãezinhos semi integrais com curcuma. Preparados com fermento biológico é minha receita de segurança, funciona sempre e aceita variações. A receita aparece em várias postagens no blog e tbm já coloquei aqui. 😉☺🍞🥐🥐
As temperaturas estão bem agradáveis por aqui, nem posso dizer que esteja fazendo frio, mas a vontade de sopa independe do clima! 😆
Preparei essa usando o que havia disponível em casa, ficou mega boa! Mandioquinha salsa, cenoura, inhame e couve-flor, refogados com cebola e alho num fio de azeite + arroz cozido + peito de frango (sobra de frango assado), couve, folhas de espinafre e cebolinha verde para finalizar. Tudo temperado com sal, pimenta, curcuma e cominho. 😋😋🍜🍲
Chegou hoje! Parecendo criança com brinquedo novo! 🤗
Hoje tbm teve pão enrolado de canela com fermentação natural. Ficou ótimo, porém não como eu esperava ou desejava, o que me leva a oportunidade perfeita...fazer de novo! 🤗😉
Brownie com sorvete de creme! 😋🤩
Para sobremesa de outono, brownie! 🍁🍂🍃🍫🍫
Para quem quiser a receita, está no blog. 😉