かふぇにこ

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富山県立山町でかふぇにこやってます!insta>LINE@=Twitter>オフィシャルブログで更新予定。つまりinstaが1番更新されるはず。
かふぇにことしてオフィシャルで発信していきますぅ。よろしくおねがいします。(店長のY田はinsta担当クビです)
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#なぜか金曜日はカレーを作りたくなる 
今週のスパイスカレープレートは、『砂肝とごぼうのドライカレー』と『チキンカレー』先週くらいから砂肝のカレー作りたい症候群←えらいマニアック。食感が面白いかなー?とごぼうと合わせてみました。変わりカレーの時は相方はオーソドックスなカレーでないと一般受けしないのでは?とオーソドックスなチキンカレーにしてみた。←これぞ正真正銘chicken野郎。
さて、恒例の混ぜ混ぜですが、好き好きなんじゃないかっていう結論で、やっぱりカレーは自由だぁぁああアア!!!!とゆーことで❤
#夜の黒板メニュー #今週のスパイスカレープレート#砂肝とごぼうのドライカレー #チキンカレー #パクチーぬけます #かふぇにこ #立山カレー #富山カレー
本日デビュー!『汁なし坦々麺』毎年恒例、美味しい冷麦で作る創作メニュー。たっぷりの食べるラー油も自家製だよー。こうゆう挽肉系の料理って、最後肉残りますやん?そゆときに追いご飯できれーに余すことなく食べられちゃう。#夜の黒板メニュー #汁なし坦々麺 #手延冷麦使用 #自家製食べるラー油 #かふぇにこ
表面張力カレーやーーーぁ!

今週のスパイスカレープレートは前回冒険しすぎた(過去投稿参照)ので、無難に『チーズクリームソースがけ欧風カレー』&『ココナッツミルクと練り白ゴマのキーマカレー』のあいがけ。今回は混ぜんほうがいいんではとの結論でした。ま、お好みで混ぜてもOK。
#なぜか金曜日はカレーを作りたくなる #今週のスパイスカレープレート #夜の黒板メニュー #チーズクリームソースがけ欧風カレー #ココナッツミルクと練り白ごまのキーマカレー #かふぇにこ #立山カレー #立山グルメ #富山カレー #立山カレー
ブルーベリーとヨーグルトのパフェー!フローズンヨーグルトを手に入れたので急遽!チョコミントパフェが万人受けしないので、これなら。材料なくなり次第終了予定。
#かふぇにこの季節のパフェ #ブルーベリーとヨーグルトのパフェ #かふぇにこ #暑い日に食べて欲しい #立山パフェ #富山パフェ #立山スイーツ
やってきました!金曜日!!何故か、金曜日にはカレーを作りたくなる.......。というわけで、今週のスパイスカレープレートは『赤だしと豚バラのカレー』と『煮干粉入りベジタブルコルマ』のあいがけだよ。どっちも超個性派!こんなの、かふぇにこでしかありえない!?あ、スパイスってついてますがそんな辛くないですよー。普通です普通。

それぞれを味わってから、7割ほど食べてカチャカチャに混ぜて食べるのがオススメ!三枚目は証拠写真。
大事なこと→#夜の黒板メニュー 
#何故か金曜日はカレーを作りたくなる #今週のスパイスカレープレート #スパイスカレープレート #スパイスカレー #赤だしと豚バラのカレー #煮干粉入りベジタブルコルマ #全部混ぜちゃって #かふぇにこ
※なんかスタッフの誰もが苦手でビビってたけど、真のチョコミン党にはまだミント感あってもええらしいです。初心者向けらしいっす。 『チョコミントパフェ』本日デビュー!って、朝からメニューにあるんやけどwwwただでさえ好きな人は好き嫌いな人は嫌いの代名詞チョコミントなのに、振れ幅が大きくなってしまってミント感強めです。我こそはチョコミン党!って方々のご来店お待ちしております。富山県でも珍しいチョコミントパフェ、ぜひチョコミント好きに食べてもらいたいので、チョコミント好きのあの人に教えてあげてください!←売れない気満々。#かふぇにこの季節のパフェ #チョコミントパフェ #チョコミン党 #富山カフェ #富山パフェ #立山カフェ #立山パフェ #かふぇにこ
たまにかふぇにこでも燻製するんだけど、何が好きってスモーカーのフタを開ける瞬間。濃厚な煙の中から琥珀色に輝く美味しそうなものが現れる瞬間が好き。んで、オムライスにしてみました。スモーキーな香りが口いっぱいに広がるチキンライスに、ハーブたっぷりの酸味のトマトソースに合わせてみました。ソース売り切れ次第終了しまーす。#夜の黒板メニュー #大人のオムライス #スモークチキン #ハーブたっぷり #かふぇにこ #富山カフェ #立山カフェ
本日のパスタは『かにかまマヨクリームパスタ』先日も出したんやけど、常連のO橋さんに大絶賛されて再登場。マヨネーズの酸味とセロリの爽やかさで重くなりがちなクリームパスタもさっぱりイケます。
#本日のパスタランチ #かにかまマヨクリームパスタ #明日もある #かふぇにこのランチは4種類 #プレートはカレー #かふぇにこ #立山ランチ #富山ランチ
金曜日はカレーの日。←金曜日になったらカレー作りたくなるからもー開き直ったw
今週は、バスマティライスを使った『チキンビリヤニ』&『豚バラとセロリの和風スパイスカレー』です。今回はビリヤニなので、それぞれを存分に味わったあと味変で混ぜてもらったらええかも。今日の夜から登場ー!余れば明日もあるよー。
#夜の黒板メニュー #今週のスパイスカレープレート #ビリヤニプレート #かふぇにこ #富山カレー #立山カレー #富山スパイスカレー #カレーが好きすぎる
本日より販売開始ー!『いちごとパイとカスタードパフェ』
パティシエールの、A山念願のパイ生地をミルフィーユに見立てたパフェ。パイ生地も自家製だかんねー。マーガリンなんぞ使ってない正真正銘の100%バターのサクサクパイと、こちらも自家製カスタードクリームと、いちご!合わんわけない鉄板の組み合わせ!
まだメニュー間に合ってないけど、頼めるよー。←ゴールデンウィーク後の買い控え?暇だべ。
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#富山カフェ #立山カフェ #富山パフェ #立山パフェ
カレーの連投。だってカレーが好きなんだもん。本日の日替わり『バターチキンカレー』と『キーママタル』の合いがけスパイスカレープレート、本日の黒板メニューです。
かふぇにこのスパイスカレーは最初それぞれを味わってから、ぜーんぶ混ぜちゃって。サラダも!ごはんも!かれーも!副菜も!付け合わせも!騙されたと思って混ぜてー。その方が美味しいから!特にサラダの自家製ドレッシングがスパイスの海の中のオアシス的な存在。癒されること間違いなし。
#夜の黒板メニュー #スパイスカレープレート #自家製ドレッシングが味の決め手 #全部混ぜちゃって #バターチキンカレー #キーママタル #かふぇにこ #表面張力カレー
何故か金曜日にカレーを作りたくなる.......。今日は辛いカレーが食べたくて、ガツンとカルダモンガン入りのキーママタル(チキンとグリーンピースのカレー)
明日の日替わりは久々登場『にこ風バターチキンカレー』かふぇにこさんにしてはカフェ風の割と一般的なカレーかと。夜は合いがけのスパイスカレープレートも登場予定。←珍しく予告してみました。
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