CAPUCINE 🌵

CAPUCINE 🌵 Follow

◌ Plant powered ◌
Certified personal trainer
Recipe developer
@camabucha co-founder 💫✨
Working @fit_and_slim_centre
Digital Manager @nutripauquet

http://capucinevegan.com/

6,108 Followers  1,041 Follow

Share Share Share

CONCOURS 🤩
Noël en avance 🎄🎅🏼. Je vous propose de gagner 10 épices de la marque @santamarianl d’une valeur de 35,00 EUR.
Comment faire ? 
1. Suivre @capucinevegan 
2. Aimer cette photo
3. Double tes chances en créant une recette avec une des épices Santa Maria. Disponibles au @delhaizebelgium & la poster en utilisant le #relevelegoutdetasemaine.

Annonce du gagnant: lundi 24/12 🤞🏼. Vous pouvez également participer sur ma page Facebook @capucinevegan. 
Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin:

Ingrédients pour 3 personnes:
Epices SANTA MARIA utilisées: 
1 c.à.c de cumin en poudre 
2 c.à.c de curry fort en poudre
1/2 c.à.c de curcuma en poudre
2 c.à.c de Ras el Hanout 
3 tours de poivre noir 
Sel (au goût). Ingrédients: 
100g de lentilles de corail 
1 c.à.s d’huile de coco
1 oignon émincé 
1 gousse d’ail pressée
2 pommes de terres coupées en filaments à l’aide d’une râpe à fromage
350 ml de lait végétal 
350 ml d’eau 
1 cube de bouillon de légumes
40g de beurre de cacahuète

Toppings: 
Coriandre fraîche
Oignon vert émincé 
Crème de coco:
1 boite de lait de coco placée au frigo durant plusieurs heures
Une pincée de sel 
Préparation: 
Commencez par émincer l’oignon, ajoutez le dans une grande poêle, ainsi que l’huile de coco et la gousse d'ail pressée. Ajoutez toutes les épices et faites revenir le tout jusqu’à ce que l’oignon soit translucide. Ajoutez ensuite les pommes de terre coupées en filaments et faites revenir le tout jusqu’à ce que les filaments de pomme de terre soient légèrement grillés. Ensuite ajoutez les lentilles de corail, le lait d’avoine ou lait de coco, l’eau, le beurre de cacahuète et le cube de bouillon de légume. Laissez mijoter une dizaine de minutes sur feu doux.
Pour la crème de coco: 
Sortez votre boite de lait de coco du frigo et ouvrez là. Dans votre blender, ajoutez la partie durçie du lait de coco et mixez jusqu’à obtenir une consistance crémeuse et onctueuse.
Servir: 
Servez chaud, accompagné de feuilles de coriandre, de quelques oignons vert émincés, d’une fleur de sel (si nécessaire) et d’une c.à.s de crème de coco.

450 calories par personne📍
〰️HEALTH BOWL 🥑〰️
〰️ Where to go next ? 〰️
〰️MOOD 〰️
🌵
Buddha bowl anyone ? 🤤
.
.
Crispy marinated tofu on a bed of brown rice with some edamame and avocado on top with a sesame ginger miso dressing on the side. 🥑
Currently eating breakfast 🥑.
Today’s program: 
A good gym session, work and chill. .
.
.
Have a nice Sunday 🍃
Nouvelle recette (sur mon site: lien en bio & video sur la chaîne).
.
.
Potimarron, couscous de quinoa à ma façon. SANS GLUTEN & VEGAN! 🌱
.
.
My kind of salad bowl 💥. Full of fiber, vitamins and nutrients, will keep me full and satisfied for hours. #health .
.
NUTRITION FACT:
⬇️
Quinoa, naturally gluten free and rich in protein. Protein is made of amino acids, nine of which are called essential, as your body cannot produce them and needs to obtain them through your diet.
If a food contains all nine essential amino acids, it’s referred to as a complete protein.
The problem is that many plant foods are deficient in certain essential amino acids, such as lysine.
However, quinoa is an exception to this, because it contains all the essential amino acids. For this reason, it’s an excellent source of protein. It has both more and better protein than most grains.
A dream doesn’t become reality through magic. It takes sweat, hard work and determination. 💫

@camabucha ☀️🌙
RECETTE.🍯
.
.
Confiture de framboises:
2- 3 cups de framboise
1/8 cup de graines de chia 
Miel ou sirop d’agave (selon vos goûts).
.
.
Granola: 
2 cups de flocons d’avoine (200g) 
1 cup d’amandes effilées 
1/4 cup de graines de sésame 
100g de beurre de cacahuète 
100g de miel .
.
EXTRA: 
Si vous réalisez votre granola maison, n’hésitez pas à ajouter votre touche personnelle en modifiant certains ingrédients (ajoutez vos graines, noix et fruits secs préférés). Le principal est de garder un ingredient sucrant et un ingrédient permettant la liaison et le crunch. Dans cette recette j’utilise le beurre de cacahuète et le miel. Mais vous pouvez vraiment utilisez votre beurre d’arachide préféré.
Si vous ne consommez pas de miel, utilisez des dattes, du sirop d’agave ou encore du sirop d’érable.
.
.
By Capucine🍯
.
.
Musique: 🎵la la laworldstar money rework.
Breakfast this morning.🍓
.
.
Homemade chia raspberry jam.
Homemade granola.
Some soy yogurt. .
.
Recipe coming tomorrow ❕