Castello di Gussago

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Dall'amore della famiglia Gozio per la propria terra, nasce la cantina Castello di Gussago 🥂 #castellodigussago

http://www.castellodigussago.it/

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Un perlage pieno, ricco di stelle cadenti!

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#SentitoInCantina
Dopo la presa di spuma e la scuotitura, il collo delle bottiglie capovolte viene immerso in una soluzione refrigerante a circa -25°C e si forma un ghiacciolo contenente il deposito dei lieviti. Grazie alla sboccatura, questo ghiacciolo viene espulso così che il Franciacorta rimanga perfettamente limpido.

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Cosa associamo al nostro Noble Blanc? Una leggera e delicata tartare di pesce, per esaltare anche i sapori più puri e lasciare una nota di freschezza al palato.

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Il 14 e 15 Settembre arriva il Festival di @franciacorta abbiamo preparato un weekend ricco di cene e degustazioni, siete pronti? #savethedate

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Ogni tappo ha una storia da raccontare!
Grazie per il #repost @davideporsche

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Club Cuvée, un Franciacorta delicato, con note fruttate e straordinariamente aromatiche. Un vino morbido, adatto a tutto pasto.

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Il pinot nero è un vitigno robusto e rustico, con foglie verde scuro e con grappolo a pigna.
Noi lo abbiamo utilizzato al 100% nei nostri vini #noblenoir e #rose, per conferirgli una struttura importante e decisa.

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Scopri tutti i passaggi che rendono unico il Franciacorta, dalla raccolta in vigna fino ai sentori finali della degustazione.
Prenota la tua visita in cantina e lasciati coccolare dalle note di questo meraviglioso vino!

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#SentitoInCantina
E' la capsula in plastica posta all'interno del tappo a corona prima della presa di spuma.

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Da anni Castello di Gussago aderisce al progetto BIOPASS creato da SATA Studio Agronomico.
L'obiettivo? Favorire e proteggere la biodiversità del suolo e rendere la filiera completamente sostenibile.

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Scopri le note del nostro Rosé Millesimato 🥂

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Il nostro Pinot Nero sta maturando magnificamente 😍
Non vediamo l'ora di poter assaporare gli aromi che solo una coltivazione biologica può donarci 🌱

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