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You don't need a lot of ingredients for this recipe of #RaccontidiCucina. Some broccoli, a bit of watercress and some toasted almonds...
Non servono molti ingredienti per questa nuova ricetta di #RaccontidiCucina. Qualche cimetta di broccoli, un ciuffo di crescione e le mandorle tostate. Poi sono i gesti lenti e calibrati a dare la giusta consistenza. Il mio pesto di crescione ha solo un segreto: l’aglio che si ammorbidisce lentamente nel forno. Provate e vi innamorerete subito: anche semplicemente spalmandolo su una fetta di pane croccante. Il profumo tostato mi riporta alle strade di Napoli. A quelle corse folli per arrivare al forno prima che chiudesse. Un salto indietro. E questo pesto diventa davvero irresistibile. 
Trovate tutti i passaggi su @liberitutti, l’inserto del venerdì del @corriere.
📸 @giorgistefi. 
styling @vandersandestudio. 
#RaccontidiCucina #liberitutti #corrieredellasera #corriere #cucina_corriere #incucina #broccoli #pesto #crescione #mywayofcooking #simplerecipes #simplefood #greatingredients
Il #pesto di crescione è una variante ottima per accompagnare il pane tostato prima o durante una cena. @angelafrenda  #RaccontiDiCucina lo spiega benissimo, in tutti i passaggi di questa semplice ricetta. Nel link in bio il video integrale

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Grazie a chi ha voluto condividere con noi l’inizio di questa bellissima nuova avventura. Abbiamo raccolto in questa gallery alcune delle foto che ci sono arrivate, che sono state davvero tante. Siamo emozionati e felici. ❤️
Se vi siete persi #Cook, in edicola ieri, continuate a seguirci qui e tutti i giorni su cook.corriere.it (link in bio). E naturalmente ogni mese in edicola! @angelafrenda #ricetta #ricette #food #instafood #foodporn #foodlover #videoricette #videoricetta #angelafrenda #italianfood #italianfoodporn #italianfoodbloggers #foodblogger #cucina #incucina #cuciniamo #cucinaconamore #cucinacorriere #corrieredellasera
Grazie a @borgheseale per questo bellissimo post!
Se vi siete persi #Cook, ieri in edicola, seguiteci tutti i giorni qui e online su cook.corriere.it (link in bio) 
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Cibo. Ricette. Passioni. Ogni cuoco ha un segreto da nascondere. E se ve lo svelassi su Cook? Il nuovo mensile di cucina del @corriere
Food. Recepies. Passions. Every chef has his secrets to hide. What if I unveil them on Cook? The new monthly edition of cuisine of Corriere della Sera 😉
@angelafrenda, responsabile editoriale di #Cook, presenta il nuovo mensile di cucina che trovate in edicola oggi, gratis, con il @corriere 🌟
Maggiori info nelle stories 😊

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Ci siamo. Benvenuti sul primo numero di #Cook. Questo supplemento, ogni mese in abbinamento gratuito al @corriere, è il frutto di un percorso fatto insieme. Noi e voi. Siamo cresciuti giorno dopo giorno, costruendo qualcosa che prima non c’era. Arrivando a disegnare questo nuovo contenitore dove immagini e testi raccontano all’unisono la stessa storia. Ecco perché su questo numero troverete fotografi e illustratori d’eccezione. A partire da @jamesransom_nyc che ha scattato i piatti raccontati nel menu di @juliamoskin. E poi @pal_hansen autore del reportage fotografico su @nniederkofler. Come @lspinelli_photo che ha fotografato il menu Healthy, @giorgistefi la mia nuova rubrica sulle tecniche di cottura e @moschenimush le pagine dei dolci. E poi gli illustratori che stanno ridisegnando l’immaginario del cibo: @gianlucabiscalchin autore della mappa #foodie, @felicita.sala autrice delle rubriche. E infine, @beppegiacobbe che ha dato forma ai miei pensieri per la prima cover. Quella donna di schiena siamo tutti noi. Prima di entrare nel nostro nuovo mondo. Il mondo di #Cook. —————————————————
Here we are. Welcome to the first number of #Cook. You will find it every month with the @corriere for free. #Cook comes from a journey we’ve made together. You and us. We’ve grown day by day creating something that didn’t exist. We’ve designed a new layout where images and texts tell stories together. In this number you will find extraordinary photographs and illustrators. Starting from @jamesransom_nyc who shoot @juliamoskin menu. And then @pal_hansen author of the reportage about @nniederkofler. And also @lspinelli_photo who took the photos of the #healthy menu, @giorgistefi Who worked on my column on cooking techniques and @moschenimush who worked on the desserts. You will also find illustrators that redesigned the image of food: @gianlucabiscalchin designed the map #foodie, @felicita.sala who worked on the other columns. And finally @beppegiacobbe that designed
Domani, sì domani! In edicola non perdetevi #Cook allegato gratuitamente al @corriere 🌟
Le prime copie sono arrivate oggi in redazione e siamo davvero emozionati ☺️ #ricetta #ricette #food #instafood #foodporn #foodlover #videoricette #videoricetta #angelafrenda #italianfood #italianfoodporn #italianfoodbloggers #foodblogger #cucina #incucina #cuciniamo #cucinaconamore #cucinacorriere #corrieredellasera
Ci siamo! Appuntamento domani in edicola con #Cook, il nuovo mensile del @corriere, allegato gratuitamente al quotidiano.
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Siamo davvero agli sgoccioli! Finalmente tra soli due giorni potrete sfogliare #Cook, il nuovo mensile di cucina del @corriere. Appuntamento mercoledì 19 settembre in edicola. 
Cook sarà allegato gratuitamente al quotidiano. 
Vi aspettiamo! 🌟

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Mancano solo 3 giorni all’uscita di #Cook, il nuovo mensile di cucina del @corriere,  che troverete allegato gratuitamente al quotidiano mercoledì 19 settembre! 
Vi aspettiamo in edicola 🌟
📸@giorgistefi
#cookigclub @angelafrenda 
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Vogliamo raccontare il cibo con una chiave finalmente diversa. Senza banalizzarlo, perché è proprio il cibo quello che scandisce le nostre vite. Questo è l’obiettivo di #Cook il nuovo mensile di cucina che troverete allegato gratuitamente al @corriere mercoledì 19 settembre. 
Vi aspettiamo in edicola 🌟
📸@giorgistefi

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Scents of lemons waiting for #Cook...
Ogni volta che prepararo la ricetta di #RaccontidiCucina di oggi ritorno con la memoria sulla Costiera Amalfitana. Le linguine al limone racchiudono tutti i sapori della mia infanzia. Il gusto intenso (e unico) di questi frutti dorati, difficilmente eguagliabile. 
La giusta carica, insomma, per affrontare il rush finale prima dell’uscita di #Cook (il 19 settembre gratis in allegato al @corriere). 📸 @lspinelli_photo. 
Tutti i passaggi li trovate al link in bio👆🏻
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Manca sempre meno all’uscita di #Cook, il nuovo mensile di cucina del @corriere, che vi aspetta in edicola, gratuitamente, il 19 settembre. 
Con Cook vogliamo raccontare la cucina attraverso storie, piatti e persone. Continuate a seguirci #staytuned 🌟

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