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E essa receitinha? 😍👇
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Quem ama polenguinho vai curtir essa receita caseira! Faça para comer no próximo lanche 😋
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Ingredientes 📝
300 ml de leite integral
300 g de queijo ricota frescal
1 colher (sopa) de manteiga
50 g de queijo parmesão
1 pacote de gelatina incolor sem sabor hidratada
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Modo de preparo 🍴
No liquidificador, misture todos os ingredientes.
Transfira essa mistura para uma travessa forrada com plástico-filme.
Leve à geladeira por 12 horas.
Corte em quadradinho e conserve na geladeira.
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Polenta com carne moída é uma receita simples e deliciosa, perfeita para o almoço durante a semana. 😋
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Ingredientes 📝
Polenta:
1 xícara de fubá pré-cozido + 5 colheres (sopa) de água
5 xícaras de água
1/2 colher (sopa) de sal
1 colher (sopa) de manteiga
pimenta-do-reino a gosto
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Molho de carne moída:
3 colheres (sopa) de óleo
2 dentes de alho
1 cebola
300 g de carne moída
2 tomates
350 g de molho de tomate
1 xícara de água
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
salsinha a gosto
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Montagem:
queijo mussarela a gosto
queijo parmesão a gosto
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Modo de preparo 🍴
Polenta:
Leve os ingredientes ao fogo e deixe cozinhar por 10 minutos, mexendo sempre.
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Molho de carne moída:
Refogue no óleo ou azeite a cebola o alho e a carne moída até ficar bem soltinha.
Coloque os tomates o molho a água e o caldo de carne.
Deixe apurar bem mais ou menos 15 minutos.
Coloque os temperos e desligue.
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Montagem:
Coloque a polenta em uma travessa, as fatias de mussarela e o molho.
Polvilhe com o queijo parmesão ralado e leve ao forno já aquecido por 10 a 15 minutos.
Ameiii esse brigadeirão de micro-ondas 😍
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