第一ホテル東京(公式)

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“エレガンス&エクセレンス”をテーマに、豊かさと優しさに満ちたホテルライフをお届けします。
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阪急阪神第一ホテルグループで開催された料理コンテスト。「ホテルで味わう日本の魅力」をテーマに“日本の良さ”をひと皿に表現しました。

世界バイキング「エトワール」では中国料理グランプリ「杉香る黒豚肉の角煮、彩り赤飯とともに」をご提供。
一般的な中国料理の手法と異なり、豚肉には杉板で、赤飯には松茸で香りをつけ、中国料理のなかに日本料理の文化を取り入れた一品をぜひご賞味ください。

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結婚式、おもてなしの要である「料理」

ゲストに作りたてのお料理を1番美味しいタイミングでお召し上がりいただけるよう、会場に併設したキッチンにシェフがスタンバイ。

パーティーの進行具合を見ながら仕上げた一皿をゲストに。

おふたりらしさをプラスするアレンジも可能です。シェフと相談しとふたりだけのコースを作ることもできます。

ぜひ、ブライダルフェアの無料試食で味をお確かめください。

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阪急阪神第一ホテルグループで開催された料理コンテストでグランプリを受賞したデザート「雅~Miyabi」。 「ホテルで味わう日本の魅力」というテーマのもと、表面は漆器をイメージして艶を出し、中から日本の象徴ともいえる富士山が。目でも楽しめるデザートです。

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東京タワーを望める最上階にあるバンケット。

今年の夏、インテリアを一新。
新コーディネートで撮影を行いました。

毎週末に開催するブライダルフェアでぜひ、ご覧ください。

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「ラウンジ21」では土·日·祝日限定ランチ「週末ランデヴー」をご用意。

サーモンのピカタ仕立てや牛ロース肉のグリル、オードブルはプラッターサービスで自分好みにセレクトできます。

デザートはアフタヌーンスタイルで、見た目もかわいいデザートになっています。

解放感溢れる店内で優雅なランチタイムはいかがですか?

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9·10月限定!ハロウィンドルチェビュッフェ開催中

今秋は“ハロウィン”をテーマに、見た目もかわいいドルチェが勢揃い。ピザ釜から焼き立てを楽しめるかぼちゃとオレンジのピッツァをはじめ、かぼちゃのクレーム·ブリュレ、紫芋のタルトや栗と洋梨のズッパイングレーゼなど多彩なドルチェが登場。

さらにパスタやミネストローネなど軽食も含め約30種類をお好きなだけ。

ぜひ、この機会に皆様でお越しください。 

【店舗】
トラットリア「ラ·パランツァ」
2,500円(ソフトドリンク付き 税サ込み)

【電話番号】
03-3596-7877(直通)

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この秋、第一ホテル東京では「東北3県フェア」を開催中。鉄板焼「一徹」では、東北3県の銘柄牛を月替わりで食べ比べていただけるディナーコースをご用意しています。

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ホテルビュッフェで秋を堪能しませんか?

9月より秋の味覚×和洋中の料理とピンク色に染まるスイーツが食べ放題に。 
秋刀魚、茸、かぼちゃや栗などを取り入れた新作メニューに、人気のローストビーフに夜にはフォアグラ×牛フィレ肉のステーキ、北京ダックも登場します。

ぜひ、この機会に皆様でお越しください。 

【開催店舗】
世界バイキング「エトワール」(地下1階) 

【開催期間】
11月末まで 

【料金】
ランチ 3,500~4,000円
ディナー5,800~6,300円 

【電話番号】
03-3596-7737(直通)

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銀座から汐留にかけての眺望とともに秋の味覚を味わいませんか?
ラウンジ21では、第一ホテル創業80周年ディスクコース「キャトルヴァン」をご用意。

フォアグラのロッシーニや茸香るシャンピニオンのスープ、帆立貝のグリルと天使の海老のソテーなど、秋の厳選素材を使用したメニューがテーブルを彩ります。

ぜひ皆様でお越しください。

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9月になりましたが、暑い日が続きます。いかがお過ごしですか。

ロビーラウンジでは、和風のプリンアラモード「プリン和ラモード」をご用意。
抹茶のプリンの上に秋の果物とバニラアイス、抹茶アイスを飾った秋らしい一品に。
暑さの残る日には、ぜひロビーラウンジでおくつろぎください。

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フレンチ「アンシャンテ」では秋を彩るメニューが勢揃い。
東北3県フェア~宮城·山形·福島~「オートンヌA」は、帆立を秋トリュフと合わせたポワレや、川俣シャモのローストや平田牧場の金華豚のロティなど秋の味覚を味わえます。

ぜひ秋の思い出にフレンチ「アンシャンテ」までお越しください。

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9月に入り、秋はもうすぐそこですね。

そんな食欲の秋におすすめしたいコースをご紹介します。

トリュフとポルチーニ茸をテーマにしたイタリアンコース。

オマール海老、フォアグラテリーヌ、秋刀魚やポルチーニ茸などの8種の前菜盛り合わせからスタート。

イタリアピエモンテ産ファッソーネ牛のフィレ肉のカンディートに、お魚と貝類の紙包み焼きカルトッチョや、生ハム×8種の茸のペペロンチーノなど秋の美味が勢揃いします。

ぜひ、イタリアの秋を味わいにいらしてください。

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