Perlas de Sabores馃崜馃崐馃崑馃崗馃崊馃嵂

Perlas de Sabores馃崜馃崐馃崑馃崗馃崊馃嵂 Follow

Especializaci贸n en esferificaci贸n de alimentos de todo tipo.
Dise帽o/Decoraci贸n de platos馃馃嵁馃崪 y bebidas馃嵐馃馃 creando una explosi贸n de sabor en boca.

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Pintaza !!! Tartar de At煤n con Aguacate sobre flor de Calabac铆n y @desferas de Soja. Elaborado por @tonigomilabibiloni un Crack de la cocina moderna y vanguardista. ~~~~~
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Rico, rico !!! Solomillo de Cerdo con Salsa al Oporto, Champi帽ones y nuestras @desferas de Fresa, elaborado por nuestro #chef Colaborador @elrincondetxema , en el #restaurante @vinicious.vinoteca en #torremolinos . ~~~~~~ #desferasdesabores馃崑馃崐馃崜馃崗馃崊 #desferas #esferificaciones #caviar #esferificacion #malaga #solomillo @honorio_cordoba @laperamlg @olivardecastro @aceitesrafaelsalgado @placergastronomico @arteoliva @power8_infinitenergy @goup_premiumfood
Sanisimoo !!! Para este #verano 馃彇馃彇 unos Esp谩rragos ali帽ados con aove,  ajoperejil y unas @desferas de Vinagre Pedro Ximenez que le dan ese toque explosivo y diferencial. Elaborado por nuestro Chef Colaborador @elrincondetxema todo un Crack de la cocina vanguardista y molecular. ~~~~~ #desferasdesabores馃崑馃崐馃崜馃崗馃崊 #desferas #esferificaciones #caviar #esferificacion #esparragos #catering 
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Oh la l谩 !!! Aperitivo de  Ortiguillas de Mar,  Pimientos a la Brasa y @desferas Aceite Oliva Virgen Extra de Trufa. Elaborado por @tonigomilabibiloni un innovador de la cocina moderna y elegante Todo un #delicatessen para cualquier paladar. ~~~~~ #desferasdesabores馃崑馃崐馃崜馃崗馃崊 #desferas #esferificaciones #caviar #esferificacion #aove #trufa 
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Delicioso !!! Ensaladilla con Alcachofas , Pescaito Frito y @desferas de Aceite de Oliva Virgen Extra con Aroma de Trufa. Elaborado por nuestro Amigo Colaborador Toni @tonigomilabibiloni desde Mallorca. Un #delicatessen para los sentidos. ~~~~~~ #desferasdesabores馃崑馃崐馃崜馃崗馃崊 #desferas #esferificaciones #caviar #esferificacion #ensaladilla #catering @elrincondetxema @honorio_cordoba @goup_premiumfood @arteoliva @power8_infinitenergy @pruebaladolcevita @placergastronomico
PIZZA con DESFERAS !!! Desde #tenerife En el #restaurante La Casa de la Pizza nos proponen una idea con explosi贸n de sabor, una Pizza 馃崟馃崟馃崟 con Ensalada de Cangrejo, Cebollino y @desferas de Mango 馃崍馃崍馃崍. A disfrutarla !!! ~~~~~ #esferificacion #esferificaciones #caviar #desferasdesabores馃崑馃崐馃崜馃崗馃崊 #desferas #pizza #pizzacasera 
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Desferas participa en la Feria Internacional Expoliva con sus Perlas de Aceite Oliva Virgen Extra y Perlas de Aove de Guindilla, Albahaca y Trufa Blanca en el Stand de su socio comercial Migasa.  Todo un 茅xito con m谩s de 60 mil personas que asistieron a la Feria y muy agradecidos a los que se acercaron a probarlas. 
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Perlas @desferas de Naranja en Bizcocho con Semillas de Amapola y Rellleno de Crema de Naranja y Chocolate. Elaborado por nuestra Colaboradora Repostera @pruebaladolcevita . Muy elegante con nuestras Perlas de Sabor. ~~~~~ #desferasdesabores馃崑馃崐馃崜馃崗馃崊 #desferas #esferificaciones #caviar 
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Blimey !!! Panacota de Ar谩ndanos 馃崌馃崌con Mousse de Ricota 馃崹馃崹 y @desferas de Manzana 馃崗馃崗馃崗 . Elaborado por nuestra Repostera Colaboradora @pruebaladolcevita . Todo un #postre muy #goloso decorado por nuestras #desferasdesabores馃崑馃崐馃崜馃崗馃崊 que le da ese efecto diferenciador y elegancia .

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Postrazzoo !!! Falso Dalky con #mousse 馃崹馃崹 de #chocolate 馃崼馃崼y #aguacate 馃馃 con nuestras @desferas de Fresa. Elaborado por nuestro Chef Embajador @elrincondetxema . Todo un espect谩culo de #postre para cualquier paladar goloso !!! ~~~ #desferasdesabores馃崑馃崐馃崜馃崗馃崊 #desferas #caviar #esferificacion #esferificaciones  #perlasdesabor 
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AWESOME !!! Falso Risotto con @desferas_ de Aceite Oliva Virgen a la Trufa Blanca , elaborado en el Rte Luxury La bella y la Bestia en Granada por su #chef @luthcraw . Un plato espectacular para un lugar inolvidable !!! ~~~ #desferasdesabores馃崑馃崐馃崜馃崗馃崊 #desferas #esferificaciones #caviar #esferificacion #aove #risotto #trufa 
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Tarta de Queso con Coulis de Frutos Rojos y DESFERAS de LIM脫N @desferas_ , elaborado por nuestro Chef Embajador Txema @elrincondetxema . Un postre delicioso con un Perlas de Sabor con un toque diferenciador !!! ~~~
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