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街の陽気なスペイン居酒屋 茅ヶ崎エルマンボ

http://elmambo.jp/

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今日はヤッテル火曜日でーす!
マンボ夏の風物詩、水茄子と桃のサラダも始まってます。いらっしゃいませ〜☺︎
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ランサローテ島フェアおいしく継続中〜♪
大人気のランサローテワイン、昨夜は完売してしまい申し訳ありませんでした、本日到着して全4種勢揃いです!
樹齢150年のワイルドビューティワイン、なんか元気になるお味^_^
カナリア諸島のお料理と是非!
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今年も届きましたー!遠野産のスペイン野菜、パドロン!この季節、バルから高級店までみ〜んな日々食べるスペイン国民食です。
やっぱうま〜い❤︎ ビールにもワインにもたまらん💛
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明日明後日は2連休。今夜はちょいと早仕舞いさせていただいてます🍻
今週もたくさんのご来店ありがとうございました!!
Backed to work with full of motivation!!! 無事に再オープンしました!
昨日はコソッと開店したにも関わらず、たくさんのご来店ありがとうございます!
研修成果は早速に、いろんなソースもグンと美味しくなりましたw 写真は、ランサローテ島のトウモロコシを使ったサーモンのパステル。
改めまして、よろしくお願いいたします!!
Bye....Gracias Spain, Love you !! Muchas Gracias todos!!!!
帰ります!
全然UPしきれませんが、充実した旅でした!
ありがとう、皆様☺︎
See you soon!!
オルチャテリア!
スーパーフードに認定されたオルチャータ。ロサリアの息子さんが毎日飲み続けてるんですが、お肌スベッスベのサラッサラで、高身長でナイスボディ!オルチャテリア見つけたら、綺麗なお姉さん達がどんどん買ってくじゃないですか!
先日のイベントで作ってみたオルチャータのソルベ、めちゃ好評だったので、これはいよいよグランドメニュー入りか?!www
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いっぱい買いましたよーー!ヴァレンシアの中央市場!キロ単位の買い物どっさり!楽しみにお待ちください💛
個人的には山盛りポテチ欲しかったけど。スペインの、オリーヴオイルと美味い塩でおいしいの〜w
肉だらけのパエリア弁当は帰りの新幹線で。美味しかったw
Gracias Valencia !!
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A Wonderful night event peaking wines Altolandon x Music De Soprano y Arpa x Foods La Terreta @ Valencia !!!!
ぜひ最大音量でどうぞ!アルトランドンのワイン1品1品に素晴らしい音楽とお料理をマリアージュさせた夢の一夜。
これは樹齢130年のボバル100%のラユエロに合わせてのムーンリバー✨
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アルトランドンの夏。
なんか、色加工無しなのに、日差しまぶしすぎ?
先日ワインメーカーディナーパーティにご参加いただきました、ロサリアさんのワイナリーです。
スペインもバスクから南はこの時期には草も枯れ始めて、荒野が広がるようなエリア。バスクのオーガニックに比べると雑草も少ないですが、野花が咲いて美しい季節です。
今年はヨーロッパ中長雨や雹に悩まされてますが、アルトランドンは中でも恵まれた環境で、今年も健やかに育ってます。
先日は、スペインで始めて催されたマスターオブワインイベントのセレクションにも選ばれて、ますます注目株なイケイケのアルトランドン!
ここのワインみたいに壮大で爽快なロケーション。透き通った空気に動物も植物もみんな元気。
居心地良すぎる〜🌟
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Heavenly peace Alto Landon winery on June 2018.
アルトランドンに到着!
標高1100mの夏。空の深い青さに心地よい風、圧倒的な健やかさ!!
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