EmpireSteakHouse(エンパイアステーキハウス)

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ニューヨークから海外初出店のステーキハウス『Empire Steak House』六本木にオープン。 #empiresteakhouse #エンパイアステーキハウス

http://www.empire-steakhouse-japan.com/

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【USDA PRIME Black Angus Beef Steak】
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NYスタイルステーキの王道である『ポーターハウスステーキ』から、
現地で人気の『リブアイステーキ』、
定番の『フィレミニオンステーキ』、
そしてEmpire Steak Houseのシグネーチャーステーキである『エンペラステーキ』まで、
様々なプライムグレードの熟成ビーフをご用意しております。
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USDA(アメリカ農務省)格付け最高位のプライムグレードのブラックアンガスビーフを専用熟成庫で21~30日間熟成。
このドライエイジングにて旨みが増した肉を厚切りにカットし、
特注オーブンにて900℃以上で一気に焼き上げたステーキです。
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本日も当日のお席のご用意も若干ございます。
お気軽に下記までお問い合せ頂けたらと思います。
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皆様のご来店、心よりお待ちしております。
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≪24時間WEB予約はこちら≫
http://www.empire-steakhouse-japan.com/reservation/
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≪メニュー(PDF)≫
http://www.empire-steakhouse-japan.com/menu/
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【Mouthwatering Line Up of Juicy Burgers and Steak Sandwiches】
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現在、Empire Steak House Roppongiでは『Gourmet Burger Sampler~三種のバーガー食べ比べ~』を期間限定でご提供しております。
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またその他にも、ニューヨーク本店のレシピを忠実に再現したハンバーガーや日本オリジナルのサンドイッチもご用意しております。
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本日も当日のお席のご用意も若干ございます。
お気軽に下記までお問い合せ頂けたらと思います。
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皆様のご来店、心よりお待ちしております。
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#六本木グルメバーガー .
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【2018年7・8月:5th Bi-Monthly】Free Flow Champagne “Lallier”~7,8月のフリーフローシャンパン・ラリエ
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Empire Steak House Roppongi シャンパンフリーフロー、第5弾となる7・8月は『Lallier(ラリエ)』
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『Lallier』は昨年日本に正規輸入が始まったばかりで、
現在は一流ホテル、星付きのフレンチレストラン、高級なワインバーなどで一部楽しむことができますが、
今回当店では、メゾン一押しの『R.012』を、国内で唯一フリーフローでお楽しみ頂けます。
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梅雨も明け、シャンパーニュが美味しい季節になって参りました。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
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≪詳細はこちら≫
http://www.empire-steakhouse-japan.com/2018/06/25/5th-bi-monthly-free-flow-champagne-lallier
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【USDA PRIME Black Angus Beef Steak】
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NYスタイルステーキの王道である『ポーターハウスステーキ』から、
現地で人気の『リブアイステーキ』、
定番の『フィレミニオンステーキ』、
そしてEmpire Steak Houseのシグネーチャーステーキである『エンペラステーキ』まで、
様々なプライムグレードの熟成ビーフをご用意しております。
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USDA(アメリカ農務省)格付け最高位のプライムグレードのブラックアンガスビーフを専用熟成庫で21~30日間熟成。
このドライエイジングにて旨みが増した肉を厚切りにカットし、
特注オーブンにて900℃以上で一気に焼き上げたステーキです。
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本日も当日のお席のご用意も若干ございます。
お気軽に下記までお問い合せ頂けたらと思います。
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皆様のご来店、心よりお待ちしております。
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≪24時間WEB予約はこちら≫
http://www.empire-steakhouse-japan.com/reservation/
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≪メニュー(PDF)≫
http://www.empire-steakhouse-japan.com/menu/
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【USDA PRIME Black Angus Beef Steak】
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NYスタイルステーキの王道である『ポーターハウスステーキ』から、
現地で人気の『リブアイステーキ』、
定番の『フィレミニオンステーキ』、
そしてEmpire Steak Houseのシグネーチャーステーキである『エンペラステーキ』まで、
様々なプライムグレードの熟成ビーフをご用意しております。
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USDA(アメリカ農務省)格付け最高位のプライムグレードのブラックアンガスビーフを専用熟成庫で21~30日間熟成。
このドライエイジングにて旨みが増した肉を厚切りにカットし、
特注オーブンにて900℃以上で一気に焼き上げたステーキです。
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本日も当日のお席のご用意も若干ございます。
お気軽に下記までお問い合せ頂けたらと思います。
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皆様のご来店、心よりお待ちしております。
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≪24時間WEB予約はこちら≫
http://www.empire-steakhouse-japan.com/reservation/
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≪メニュー(PDF)≫
http://www.empire-steakhouse-japan.com/menu/
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【Gourmet Burger Sampler ~3種のグルメバーガー食べ比べ~】
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当店では、7月20日(金)~8月31日(金)の期間限定で、『Gourmet Burger Sampler ~3種のグルメバーガー食べ比べ~』を販売致します。
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今回は、3種の最高峰のビーフを使用。最高格付け『USDAプライム アンガスビーフ』、当店のステーキで使用するのと同じ、自家熟成した『USDAプライム ドライエイジングビーフ』、そして世界の芸術品と言われる和牛の中でも最高峰の『松坂牛』の3種です。また、異なる3種のパテの特徴を生かし、それぞれの個性を味わうことのできる内容に仕上げました。
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『Gourmet Burger Sampler Plate』 3 ‘Sliders’ served with homemade Steak Fries 
3種のグルメバーガー食べ比べ(フレンチフライ付き)  3,800円(税・サービス料別)
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本日も当日のお席のご用意も若干ございます。
お気軽に下記までお問い合せ頂けたらと思います。
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皆様のご来店、心よりお待ちしております。
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≪バーガーフェア詳細はこちら≫
http://www.empire-steakhouse-japan.com/2018/07/17/gourmet-burger-sampler/
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≪24時間WEB予約はこちら≫
http://www.empire-steakhouse-japan.com/reservation/
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【USDA Prime Tomahawk Steak Fair ~トマホークステーキフェア~】
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Empire Steak House Roppongiでは、この夏限定メニューとして『USDA Prime Tomahawk Steak Fair ~トマホークステーキフェア~』を2018年7月1日(日)〜8月31日(金)の2ヶ月間開催しております。
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日本では珍しいUSDA認定プライムグレードのトマホークは、一皿(2〜3人前)は約1キロ、全体の長さは、肉の端から骨先までで50cmを超え、非常にダイナミックなステーキ。専用熟成庫で30日間ドライエイジングし、特注オーブンにて900℃以上の高温で一気に焼き上げ、極厚切りにカットしたステーキは、骨と脂から滲み出る香ばしい旨味が肉そのものにダイレクトに染みわたり、極上の柔らかさ、かつジューシーかつパワフルな味わいが楽しめます。今回はこちらのステーキを、1日10食限定でご用意致しました。
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皆様のご来店、心よりお待ちしております。
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≪詳しくはこちら≫
http://www.empire-steakhouse-japan.com/2018/06/14/usda-prime-tomahawk-steak-fair/
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【7.12 ラリエ当主来日イベントのご報告】
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先週の7月12日のランチタイムに行われました、今月のフリーフローシャンパンの“Lallier”当主である、フランシス・トリボー氏来日イベントは大盛況のまま終わることができました。
ご来店頂きました皆様には、この場を借りて改めてお礼申し上げます。ありがとうございます。
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フランシス・トリボー氏もお客様と同じ『シャンパン飲み放題付きランチコース』を召し上がられましたが、色とりどりで様々な前菜の盛り合わせ、熟成のプライムグレードのステーキとシャンパンのマリアージュに大変ご満足頂けました。
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特に自身の造るロゼである“Grand Rose”と、赤身が主体のアメリカンステーキとの相性は、赤ワインを凌ぐ調和だったと大絶賛頂きました。
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Lallierの通常シャンパン『R.012』、ロゼ銘柄である『Grand Rose』の2種類を楽しめるフリーフロープランは、8月末まで続きます。
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皆様のご来店を、お待ちしております。
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【Gourmet Burger Sampler~3種のグルメバーガー食べ比べ~】
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当店では、7月20日(金)~8月31日(金)の期間限定で、『Gourmet Burger Sampler ~3種のグルメバーガー食べ比べ~』を販売致します。
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今回は、3種の最高峰のビーフを使用。最高格付け『USDAプライム アンガスビーフ』、当店のステーキで使用するのと同じ、自家熟成した『USDAプライム ドライエイジングビーフ』、そして世界の芸術品と言われる和牛の中でも最高峰の『松坂牛』の3種です。また、異なる3種のパテの特徴を生かし、それぞれの個性を味わうことのできる内容に仕上げました。
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『Gourmet Burger Sampler Plate』 3 ‘Sliders’ served with homemade Steak Fries 
3種のグルメバーガー食べ比べ(フレンチフライ付き)  3,800円(税・サービス料別)
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本日も当日のお席のご用意も若干ございます。
お気軽に下記までお問い合せ頂けたらと思います。
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皆様のご来店、心よりお待ちしております。
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≪バーガーフェア詳細はこちら≫
http://www.empire-steakhouse-japan.com/2018/07/17/gourmet-burger-sampler/
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≪24時間WEB予約はこちら≫
http://www.empire-steakhouse-japan.com/reservation/
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【2018年7・8月:5th Bi-Monthly】Free Flow Champagne “Lallier”~7,8月のフリーフローシャンパン・ラリエ
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Empire Steak House Roppongi シャンパンフリーフロー、第5弾となる7・8月は『Lallier(ラリエ)』
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『Lallier』は昨年日本に正規輸入が始まったばかりで、
現在は一流ホテル、星付きのフレンチレストラン、高級なワインバーなどで一部楽しむことができますが、
今回当店では、メゾン一押しの『R.012』を、国内で唯一フリーフローでお楽しみ頂けます。
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梅雨も明け、シャンパーニュが美味しい季節になって参りました。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
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≪詳細はこちら≫
http://www.empire-steakhouse-japan.com/2018/06/25/5th-bi-monthly-free-flow-champagne-lallier
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【Prime Steak(プライム ステーキ)】
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NYスタイルステーキの王道である『ポーターハウスステーキ』から、
現地で人気の『リブアイステーキ』、定番の『フィレミニオンステーキ』、
そしてEmpire Steak Houseのシグネーチャーステーキである『エンペラステーキ』まで、
様々なプライムグレードの熟成ビーフをご用意しております。
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USDA(アメリカ農務省)格付け最高位のプライムグレードのブラックアンガスビーフを、
専用熟成庫で21~30日間熟成。このドライエイジングにて旨みが増した肉を厚切りにカットし、
特注オーブンにて900℃以上で一気に焼き上げたステーキです。
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本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております。
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【WEB予約24時間受付中】
http://www.empire-steakhouse-japan.com/reservation/
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【Empire Burger(エンパイアバーガー)】
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USDAプライムビーフ100%の”極厚”パテから肉汁が溢れ出すNYらしいバーガーです。
ランチタイム&バーエリア限定メニュー。
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当日のお席もご用意しております。
本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております。
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