ファーム北の香

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北海道のハーブティー専門通販店ファーム北の香の公式インスタグラムです。
自農園でハーブを栽培&収穫&乾燥してハーブティー作りをしています。
出来て一年以内の新鮮な国産ハーブティーを販売中。
ハーブ畑の様子やハーブティーの紹介などしていきます。
ファーム北の香 ハーブティーオンラインショップ

https://www.kitanoka.jp/

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マロウブルーの花、収穫直後に撮った写真です。

咲きすぎていて、収穫しきれていません(笑)

頑張ります!
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ファーム北の香では8/3(土)~6(火)夏季休暇をいただきます。

ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願い申し上げます。
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ファーム北の香では自農園でハーブを栽培&収穫&乾燥してハーブティー作りをしています。

出来て一年以内の「新鮮・安全・美味しい」国産ハーブティーを皆様にお届けします。

ファーム北の香オンラインショップ

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少しずつ色づいて来ましたブルーベリーの実たち。

今年はドライブルーベリーを入れたハーブティーを販売することが目標の一つです。

ブルーベリーの収穫量によりますが、楽しみです(*^_^*)
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ファーム北の香では自農園でハーブを栽培&収穫&乾燥してハーブティー作りをしています。

出来て一年以内の「新鮮・安全・美味しい」国産ハーブティーを皆様にお届けします。

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今季のベルガモットのハーブティー、販売スタートしました!

写真は収穫直後のベルガモットの花たち。

手摘みで収穫したものを丁寧に乾燥させました。

ティーを淹れると、花の色が淡く付いた、赤みがかったハーブティーになりますよ(*^_^*)
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ファーム北の香では自農園でハーブを栽培&収穫&乾燥してハーブティー作りをしています。

出来て一年以内の「新鮮・安全・美味しい」国産ハーブティーを皆様にお届けします。

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ジャーマンカモミールのドライハーブ。

今年収穫した出来たてのものです。

新鮮なドライハーブは色あせもなくとても綺麗。

ハーブティーにしたときもクリアな味と香りを楽しめます(*^_^*)
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ファーム北の香では自農園でハーブを栽培&収穫&乾燥してハーブティー作りをしています。

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長雨がようやく過ぎて、本日よりハーブの収穫作業を再開しました。

マロウブルー、咲き乱れています…。 少し花や枝を整理してから収穫しないと収拾がつかなくなりそうです。

頑張ります!
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カレンデュラのハーブ、出来立てです。

今年は特にオレンジ色が鮮やかに、綺麗に仕上がりました!

ご購入下さった方から「色がとても綺麗で驚きました」というお声が数多く届いていてありがたいです。

カレンデュラは、残念ですけれど色あせてしまっている輸入物も多く流通しています…。 国産の新鮮なカレンデュラ、使ったことのない方はぜひ一度お試しください。

鮮やかなオレンジ色の花びら、ハーブティーのクリアな味と香り…驚きますよ(*^^*)
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ベルガモットの花が咲きだしました。

雨の日が多い北海道白老ですが、その合間に久しぶりの太陽が。

その短い晴れ間時間にパチリです。

またすぐ雨が戻ってきそうなのが心配ですが、ベルガモットの花は無事収穫出来ました。

ほっとひと安心(*^_^*)
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ファーム北の香の「水出し専用アイスハーブティー」、リニューアル発売です。

使っているハーブの種類を増やし、オレンジミント、レモンバーム、ペパーミントなど6種類のハーブミックスにしました。

紙パックと常温の水1ℓをポットに入れて一晩置くだけで美味しいハーブティーの出来上がり♪

気軽にお手軽にハーブティーを楽しみたい方に。

お湯で淹れるよりまろやかな味が楽しめる水出し専用のアイスハーブティー、夏におすすめですよ。

リニューアル発売を記念して、7月末日まで10%OFFでご提供させていただきます。
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満開のジャーマンカモミールたち。

雨の日が続いている北海道白老です。

満開のハーブの花たちが収穫できない日が続いております…。 ジャーマンカモミール、晴れた日に撮った写真です。

早くまた晴れて欲しいなぁ…。
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コーンフラワーのハーブティー。
今季のもの、本日より販売スタートしました。

北海道の太陽の下で元気に育ったコーンフラワー。

今年収穫したものを丁寧に乾燥させました。

出来たての新鮮なハーブティー、ぜひお試しください。

ドライのハーブティーにも“フレッシュさ”ってあるんですよ(*^_^*)
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マロウブルー、青というよりは鮮やかな濃い紫です。
とても綺麗です。

今日はまた雨…。
これは晴れた日に撮った写真です。

晴れの日が少ない今年、日照時間が少ないのがハーブの成長に影響しないのを願うばかりです。

もう開花しているハーブは大丈夫なのですが、まだ成長途中のセントジョーンズワート、ヒソップなどはちょっと心配です。
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出来て一年以内の「新鮮・安全・美味しい」国産ハーブティーを皆様にお届けします。

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カレンデュラ、大量収穫です。

三日ほど雨が続きハーブの収穫が出来なかったのですが、ようやく久しぶりの晴れ間が。

ハーブの花たちがいっせいに咲き出し、収穫に大わらわ…。 カレンデュラのほかにもジャーマンカモミール、コーンフラワー、マロウブルーなど今年一番の収穫量でした。

新しいハーブティーの販売も始まり、収穫作業も佳境でいよいよ一年で一番忙しい時期になったと感じます。

体力勝負です!
頑張ります(*^_^*)
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