Food Festival Venhuizen

Food Festival Venhuizen Follow

13 & 14 mei 2017, Venhuizen

138 Followers  377 Follow

Share Share Share

De klok een uur vooruit, de zon 's avonds een uurtje langer en heerlijke, warme dagen; laat het lenteweer maar komen!

Foto: Fred Homan
Cool, we staan in De Streker! Heb jij ons ook al gezien?

Facebook evenement: goo.gl/UiQunH
Foodconcept #13: PIEPERS EN RUND

Piepers en Rund is Nederlandse taal voor een wereldse hap. Ze werken met biologisch geteelde aardappels en respectvol opgegroeid rundvlees. Een greep uit het menu: verse biofrites of overheerlijke hamburgers. Je vindt Piepers & Rund op 13 en 14 mei tijdens Foodfestival Venhuizen!
Foodconcept #12: DE SMULTANTES

Deze dames uit Almere bereiden vanuit hun omgebouwde bus de allerlekkerste tosti's op 15 verschillende manieren. Laat je verrassen en kies bijvoorbeeld voor de 'pindakaas-kaas-sambal'-tosti met gebakken uitjes, de mozzarella met pesto of toch een overheerlijke traditionele tosti. Ook lekker: een borrelplankje voor bij het drankje. Dat ziet er lekker uit!
De posters zijn klaar en ze zijn erg tof geworden. Tijd voor offline herkenbaarheid!
Foodconcept #11: BROTHERS IN THE HOOD

Men neme: twee chef-koks, heel veel smakelijke en verse ingrediënten en een stoere bus. Combineer dit en je hebt de succesformule van Brothers in the Hood, een foodtruck die jou trakteert op ‘quality streetfood voor fijnproevers’. Want met hun briochebroodje gekonfijte eend met rode uiencompote en truffelmayonaise waan je je al snel in de zevende hemel. Proef ook het briochebroodje Ceasar met bacon en kip, de Brother Burger met tomatenjam en Thousand Island-dressing, of de pulled chicken met mango chutney en gele curry/koriander mayonaise!
Foodconcept #10: MR. SMOOTH

De smoothies van Mr. Smooth uit Hoorn zijn heerlijk koud en zitten boordevol fruit en vitamines. Goed voor je dagelijkse dosis gezondheid! Naast het blenden en shaken van smoothies en heerlijke huisgemaakte sangria bakken ze ook ambachtelijke lollywafels (wafels op een stokje) op een authentieke gietijzeren wafelijzer. De lollywafels zijn heerlijk met poedersuiker, maar gedoopt in de beste kwaliteit eerlijke Belgische chocolade zijn ze onweerstaanbaar! Kies nog voor een extra topping, zoals hazelnootjes, minimallows, chocoladepareltjes, kokos, aardbeien of een lekkere scheut Licor 43 en slagroom. Alles wordt ter plekke gemaakt van de beste kwaliteit ingrediënten en met een flinke dosis vrolijkheid en passie!
Foodconcept #9: OERFLAPPE

Kom ontdekken bij Oerflappe uit Zaandam hoe heerlijk vegetarisch of veganistisch kan zijn! Oerflappe komt met een stoere, tot rollende keuken omgebouwde paardenwagen uit 1985. Zij maken de oerflappe: een fluweelzachte, pittig gekruide Indiase chapati (een veganistisch pannenkoekbroodje), ter plekke gebakken en vervolgens gevuld met een keuze uit diverse heerlijke vegetarische of veganistische huisgemaakte lekkernijen van biologische producten. Wat denk je van een lekkere pittige Dahl of humus met chutney of vegetarische shoarma of geitenkaas met honing en pecannootjes? Kom ook proeven!
Foodconcept #8: AMBACHTELIJKE PALINGROKERIJ DEKKERS

Heb je het over de allerlekkerste gerookte paling van Nederland, dan heb je het over Jelle Dekkers uit Enkhuizen. Als winnaar van het NK Palingroken 2016 zal hij vers zijn vis roken op Food Festival Venhuizen. Proef een heerlijk broodje palingfilet of neem een pondje mee voor thuis. Lekker!
Foodconcept #7: SUGARBABES

Bij de mini-foodstands van Sugarbabes kun je terecht voor een heerlijke suikerspin in verschillende fruitige smaken. Als het buiten wat donker wordt, kun je er ook kiezen voor een suikerspin met een lichtje erin! Geen zin in zoet? Probeer dan de overheerlijke en vers gepopte popcorn. Voor de kleine gasten staat er ook een toren van blikken opgesteld die ze, onder het motto "altijd prijs", mogen proberen om te gooien!
Foodconcept #6: BELLA VITA

Een waar begrip in West-Friesland en natuurlijk mogen ze daarom niet ontbreken op het festival. Hun overheerlijke pizza's worden vanuit hun nieuwe, omgebouwde Volkswagen T2 pick up ter plekke bereid met alleen de beste ingrediënten. Heb jij ook al zo'n trek in Italiaans?🇮🇹🍴
Foodconcept #5: TASTY BUNS

Sinds 2013 zijn ze de eerste en enige foodtruck in Nederland met authentieke handgemaakte Asian Steam Buns! Deze broodjes worden op locatie alleen met de beste ingrediënten bereid en vers gestoomd. Probeer het met geroosterd varkensvlees in milde cha sieuw kruiden of met kipfilet in hete sambalsaus. Daarnaast serveren ze bijvoorbeeld ook tofu met pikante vegetarische oestersaus, dumplings of de Indonesische dessertdrank 'Tjendol'!