フジマルクラフト

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🍻5坪系溝の口立ち飲みクラフトビアバー🍻
6〜8タップご用意してます。
田園都市線溝の口徒歩2分。
17:00〜24:00(L.O.)月曜定休
2階は予約可能な秘密基地!
バリバリの家族経営です!
2019年8月には2号店「フジマルサイゴンプロパガンダ」オープンします!

http://fujimaru-craft.tokyo/

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川崎北税務署前の道路拡張工事で10年前に閉鎖されたスナックから出たお宝。
1ゲーム30円てのが時代を感じて泣かせる笑。
解体作業に関わってるのが、ベトナム🇻🇳の日傘かぶった肉体労働者ってのに、何かの縁を感じる8月の昼下がりでした。

フジマル2号店「フジマルサイゴンプロパガンダ」は、8月1日オープンの予定が大幅に遅れています。
すっごく楽しみにしている皆さまには大変ご迷惑をおかけしていると思ってます。

でも、頭の中にだけある自分の信じた表現を具体化するのには、多くの時間がかかるのではないかなと思っているのも事実です。
新店舗に関わるすべてのデザインは藤原ヒラメ(@oyoge_hirame イラストレーター兼デザイナー)の仕事です。

今回のオーダーは、期日無期限でした。

大変お叱りを受けそうですが、期日を守らないと社会人として認められない世の中で、 「いいよ。気の済むまで自分のやり方でやってみな!」と荒削りで何も持ってないけど、心意気だけ一人前な小僧を許容することこそが新店舗「フジマルサイゴンプロパガンダ」だと思ってます。
大切なのは、たどり着きたい場所に何とかたどり着くためのモチベーション!
一笑に付されそうですが笑。

荒削りで何も持ってないけど、行きたい場所があって生意気な奴や、微力過ぎるウチの新店舗を「支えてやるよー」って思う包容力のある面白い方、待ってます‼️
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こんにちは!フジマルママです。
8月10日土曜日「Breakin Bad Night アルバカーキファジータスとKneeDeep IPA」開催します‼️ 時間は17時から。

今年映画として公開される予定の「Breaking Bad」。
舞台はアメリカニューメキシコ州のアルバカーキです🏜。ヤバくてエモいこのアメリカンドラマ今さら説明は不要ですよね。

このドラマにちなんでKneeDeepのBreakingBad IPA大量入荷しました!

当日料理を担当するのは、フジマルのヘビーユーザーであり、本業は翻訳家のブライアン!
彼はアルバカーキ出身で、世界各国の料理に精通したグルメおたく😳

牛ハラミと青唐辛子、赤唐辛子🌶、ハラペーニョ、ホワイトチーズ、サワークリームなどをふんだんに使用したボリュームたっぷりのファジータスとKneedeepのBreakingBad IPAのセットを2500円でご提供いたします。

さて、気になるビールのラインナップですが、ニューメキシコでよく食されるサボテンやライムなどを使用したビールを中心に取り揃えました! ○Knee Deep
Breaking Bad IPA
( IPA) ○KneeDeep
ルプリンリバー
(W IPA) ○マウイブルーイング
パイナップルマナ
(パイナップルウィートエール) ○ROGUE
ジャスト ア ピンチ
(塩入りサワーエール) ○ホップワークスアーバン
アウチ
(サボテン果肉入りIPA) ○シェラネバダブルーイング
オトラベズ
(ライム&アガベゴーゼ)

限定30セットですので、お早めに‼️
こんにちはフジマルママです!

3日前インスタに藤原ヒラメ(@oyoge_hirame) 🐟🐟🐟(フジマル娘)が中学生だった頃、キングコングの西野亮廣さんから貴重なアドバイスをもらった思い出を上げました。

現在イラストレーターとして活動する藤原ヒラメの成長ぶりを確認してもらえたら嬉しいなと書いたところ、まさかのご本人からコメントいただきました😭

なんて誠実なお人柄‼️
細部にまで気を配る彼の生き方だからこそクラウドファンディングで2億4977万431円もの大金を集められたのだなと実感いたしました!クラウドファンディングでそこまでのお金を集めたってことは、復興特別所得税も含め相当な額を国税として納めたってコト!

男前過ぎるー‼️ だから彼の言い分は地に足が付いていると思います!(同時にこの国の税政が正しいかどうか市民レベルでいつも話し合う真面目なフジマルです笑)。 コメントを読んだ娘は朝からヤル気満々💪💪💪 8月にオープンするフジマル2号店「フジマルサイゴンプロパガンダ」の壁画制作により一層のエネルギーがみなぎる事間違いナシです!

彼の最新刊「新・魔法のコンパス」には夢を実現させる生き方の法則が詰まってます!読んだ途端ヤル気が出ちゃうよ👍👍👍
#新魔法のコンパス #西野亮廣#西野亮廣エンタメ研究所 #新世界#フジマルクラフト#フジマルサイゴンプロパガンダ#西野亮廣男前#ディズニーを倒す男#藤原ヒラメ
こんにちはフジマルママです!

西野亮廣さんに昔、大変お世話になったことがあります。

まだ中学生だった娘を連れて彼の絵本展に行った時の出来事。 「私は将来イラストレーターになりたいんです!」 ザンギリ頭のJCの戯言に笑いもせず、おもむろにスケッチブックを広げて0.03ミリのサインペンでチクチクと精密な石畳を描き始めた彼。 「僕は本物の石畳を見に行ったらさ、実際に手で触れて感触を確かめて、ひとつひとつ石の感触を紙の上に再現するように絵を描いてるんだ。だから君も面倒なことを面倒だと思わないで時間をかけてコツコツ続けていくことから始めたらいいよ!」 展覧会の帰り道中学生の娘はボーっと未来の自分を見つめるような顔してました。それが9年前。

皆さまご存知の藤原ヒラメ(@oyoge_hirame) 🐟🐟🐟(フジマル娘)の中坊時代のエピソードです!

駆け出しのイラストレーターですが、今ではイラストで飯食ってます。昨年は有難い事に機会を頂きAppleの「Macの向こうから」のCMにも出演させてもらいました🙇‍♀️🙇‍♀️
https://youtu.be/d1NC-M5-GmA

夢は本当に叶うんだなあ。
じゃあ夢を叶えるにはどうしたらいいか?
その答えがこの本の中に詰まってます👍👍👍
壁にぶち当たった大人が読む最強の書‼️ そいでもって8月オープンするフジマル2号店「フジマルサイゴンプロパガンダ」の壁一面はイラストレーター藤原ヒラメが得意の壁画を描きます!
皆さまオープンしたら見に来てね‼️
西野さんにもこれが届いてあのザンギリ頭の女子中学生がこんな成長したんだってのを確認しに来てくれたら嬉しいです‼️
長かったねー。すみません😭

#西野亮廣#新魔法のコンパス#新世界#西野亮廣エンタメ研究所#フジマルクラフト#藤原ヒラメ#フジマルサイゴンプロパガンダ#クラフトビール#ベトナム料理#サワーエール#ハードサイダー
こんにちは!
フジマルママです!

ホーチミンで地元のブルワリーが作ったサワーエールやサワーカクテルをたくさん飲んで来ました❗️ フジマル2号店「フジマルサイゴンプロパガンダ」でもサワーエールを中心にハードサイダーやサワーカクテル🍋🥭🥝🍍をたくさんご用意できればと思ってます!

見てわかる通りホーチミンのカクテルはグラスがデカいんです!気取って飲むより、ゴクゴク飲む感じ。アルコール度数も5〜6%な気がします。パクチー、バジル、シソ、八角、キュウリ🥒、ウコンなど通常料理に使うような食材やライチ、パッションフルーツ、スイカ🍉など地元フルーツを使用してサッパリゴクゴクがベトナム流!
オシャレじゃないけど、味の完成度の高さに驚いちゃいました!
近年辛さが増し、より複雑になったベトナム料理には、定番の333より美味しいクラフトビールやサワーカクテルが求められているのだと実感しました。

本日フジマルクラフトは17時から通常営業いたします!ムシムシ陽気なので皆さまサワーエール飲みに来てくださいね!#フジマルクラフト#フジマルサイゴンプロパガンダ#東京#川崎#溝の口#ホーチミン#ベトナム#ベトナム料理#クラフトビール#サワーエール#ハードサイダー#craftbeer#sourale#hardsider#bietnamfood#bietnam#hochiminh
フジマルママです!
フジマル2号店「フジマルサイゴンプロパガンダ」オープンに向けて食器などの買付けのためホーチミン市に来ております🇻🇳🇻🇳🇻🇳 !

今回のホーチミン食ツアーでは様々な野菜とフルーツを食べました!🥬🥒🥭 中でも特に珍しかったのは、ジャスミンの蕾!たっぷりのガーリックと鶏ガラスープで炒めたシンプルな調理法は、ほのかなジャスミンの香りと苦みを感じさせます。

あまりに気に入ったので、ホーチミン市の台所と呼ばれるタンディン市場に翌日買いに行ったのですが、売っている店は2ヶ所のみ。それも結構高額!そこいら中に街路樹としてジャスミンが咲いてるホーチミンなので少し不思議な感じがしました。日本への輸出あったらいいのになー😭

ちなみにヒラメちゃんと私はベトナム研修ですが、フジマルクラフトは通常営業していますので、お間違えのないように!#フジマルクラフト#フジマルサイゴンプロパガンダ#ベトナム#ホーチミン#ジャスミン蕾#クラフトビール#サワーエール専門店#東京#川崎#溝の口#craftbeer#sourale#tokyo#fujimarucraft#fujimarusaigonpropaganda
フジマルママです❗️ フジマル2号店「フジマル サイゴン プロパガンダ」オープンに向けてホーチミン市にあるROGUE SAIGONに来ております🇻🇳🇻🇳🇻🇳。 フジマル2号店は国内外初のベトナミーズ小皿料理とサワーエール&サイダー&サワーカクテルの専門店です❗️❗️❗️ 皆さまご期待くださいませ!
オープンは2019年に8月1日あたり💦

国内では誰も見たことないような本場仕込みのベトナム料理と酸っぱいビールのマリアージュやりますよー💁‍♀️💁‍♀️ 詳細は随時インスタに上げていきますので、どうぞよろしくお願いします🙇‍♀️ ちなみにヒラメちゃんと私はベトナム🇻🇳に滞在してますが、フジマルは通常営業してますのでお間違えなくです!#フジマルクラフト#フジマルサイゴンプロパガンダ#ベトナム料理#TOKYO#川崎#溝の口#ROGUESAIGON#craftbeer#ベトナム#ホーチミン
こんばんは娘( @oyoge_hirame)です。

本日、シェラネバダ・ブルーイングの共同創設者、スティーブ・グロスマンさんがフジマルクラフトにお見えになりましたっ🍻💞
皆様が募金して下さった北カリフォルニアの山火事復興募金、30,005円をグロスマンさんに先ほど渡しました!

募金していただいた皆さま本当にありがとうございました🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️
グロスマンさん、スコット・ブリマーさんから
「皆さまにありがとうとお伝えください」と伝言をいただきました!

シェラネバダ・ブルーイングのチャリティに直接参加できるなんて感激です😭

写真は左からアンドリュー・バルマスさん(ナガノトレーディング  オーナー)、スコット・ブリマーさん、マスター、スティーブ・グロスマンさん。フジマルクラフト4周年記念のハイライト!
「ブリマー・ブルーイング・デイズ」は引き続き継続中です。

ブリマーさんのレジリエンスIPAですが、今日の為に残しておいたのでまだ少しだけどありますよ❤︎
この機会にぜひ!!!

本日のBGMはSamm henshawで”Church”です!


 #フジマルクラフト #クラフトビール #溝の口 #東京 #ビアバー #シエラネバダ  #レジリエンスIPA #sierranevadabrewing #resilienceipa  #brimmerbrewing #craftbeer #beer #sammhenshaw #church
こんばんは娘( @oyoge_hirame )です。

明日から2日間(5月18日、19日)は、フジマル4周年お客様感謝BBQを開催致します(スタートは17時)🍖💗💗💗

ご来店頂いたお客様には、ケバブ(サンドじゃなくてメキシカンスパイスがバッキバキに入ったソーセージのようなものです)を先着50名計100名様にサービス😊🎉
そのほか、画像のプルドポークや北海道阿寒湖産ザリガニなどをじゃんじゃん焼いて販売します!(娘的にはザリガニが超楽しみです!!!🦀)

ブリマーブルーイング9TAP TAKE OVERは引き続き開催中です🎉🎉🎉🎉🎉 
皆さま、今週末はフジマルクラフトにこぞりまくりでお願い致します🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️

本日のBGMはin-dくんの新譜から”On My Way”です。

#ブリマーブルーイング #スコットブリマー #フジマルクラフト #クラフトビール #溝の口 #渋谷 #東京 #ビアバー #brimmerbrewing #taptakeover #tap #craftbeer #beer #BBQ #weber
こんばんは息子( @syungiku_uma )です。

本日からフジマルクラフト4周年企画ブリマーブルーイング9TAP TAKE OVER開催中です!🎉🎉🎉🎉🎉 5/22(水)までブリマーブルーイング9TAPとスコットブリマーさんの原点とも言えるシェラネバダブルーイングの缶5種類をご用意いたします。

イベント目玉は、5/18(土)・19(日)先着50名計100名の方に、ウェーバーBBQグリルを使用してスモークしたケバブ(サンドではないよ!メキシカン香辛料バッキバキのソーセージのようなものです)をプレゼントいたします!🍖🎁🍖🎁🍖🎁🍖🎁 暖かくなってきてビールが美味い季節になってきました!
🏄‍♀️🏄‍♀️🏄‍♀️是非遊びに来てください!🏄‍♀️🏄‍♀️🏄‍♀️ 以下タップリスト等の詳細URLです。
https://www.facebook.com/events/414863609095319/?ti=icl

本日のBGMは最近藤原家で無限ループしてるBillie Eilish "bad guy"です。

#ブリマーブルーイング #スコットブリマー #フジマルクラフト #クラフトビール #溝の口 #渋谷 #東京 #ビアバー #brimmerbrewing #taptakeover #tap #craftbeer #beer #billieeilish #badguy#weber
こんばんは娘(@oyoge_hirame )です💟
本日はビールと関係ないのですが、私藤原ヒラメが、目白にあるЯeML(リムル)for hair という美容室の壁にウォールペイントを描かせて頂いたので、それに関しての投稿となります🙇‍♀️自分でもかなり気に入った作品になったので、しつこいくらいに宣伝してますすみません😭😭でも見て👀❤️❤️❤️

横4m×高さ2mほどのサイズに挑戦するのは初めてだったのですが、かなり熱い作品になったのではないかと思っております🐶🔥

リムルさんに行けば、イラスト見れるので是非機会がある方は行ってみてください!

隠れスマイルがどこかに潜んでいるので、それも探してみてくださいな〜〜

制作過程の動画ナルシストみたいですみません、でも見て欲しいです1分半くらいで見れます😋💕

壁にお絵描き案件もっと増やしていきたいなと思いました!やはり大きな絵を描くのは楽しい❤️
フジマルの二階ももっと色々描いてしまおうかな?と思っております!

以上、藤原ヒラメの宣伝でした〜〜!
明日からはまたビールの紹介に戻ります🙇

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こんばんは娘(@oyoge_hirame)です🐶
ベルチンビーバー(サンディエゴ カリフォルニアUSA) から【ファントムブライド・ダブル IPA】缶で入荷しました! !! ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
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オルタナティブ・ハードコア バンド 、デフトーンズのボーカル、チノ・モレノとコラボした IPAです🎸🔥わたし初めてデフトーンズ聴きましたがあんまり好きじゃない!笑 (こんなこと言ったら怒られるかな…)しかしビールは美味しいです😋💟

グレープフルーツ、パイナップル、トロピカルフルーツ系の香りが鮮烈!ダブル IPAとしては飲み口がドライで、かなり飲みやすいフルーティなビールです🍻💕
alc7.1% IBU60

本日のBGMは………デフトーンズ流してみましたがあまりピンと来なかったので、エタジェームスです!笑デフトーンズ聴きたい方は流します!寒いですが是非お越しくださいませ〜!💙

#フジマルクラフト #クラフトビール #ビール #craftbeer #belchingbeaver #ベルチンビーバー  #deftones #デフトーンズ  #ファントムブライド #phantombride #ipa #wipa #溝の口 #東京 #川崎 #エタジェームス #ettajames