genten

genten Follow

【genten,dan genten,SHITEN】公式アカウント︎

『環境に配慮すること』
『限りある資源を大切にすること』
『長く愛着を持てるモノづくりを目指すこと』

作りてと使いてが織り成す唯一無二の物語
gentenのモノづくりを通してライフスタイル提案をシェアしていきます

https://genten-life.kuipo.co.jp/

6,230 Followers  14 Follow

Share Share Share

.
【季節を味わう常備菜 かぼちゃとクリームチーズのカレー和え】


おしゃれでおいしくて、

デリでも人気のかぼちゃサラダ。

冷凍のかぼちゃを使うことで、ゆでる時間を省略すれば、実は調味料やアクセント食材と混ぜるだけ、ととってもカンタン。

ポイントとなる隠し味はカレー粉。

少し加えるだけでかぼちゃの甘みがぐっと引き締まって、アレンジしても美味しく決まります。

鮮やかな黄色も食卓が華やかに、秋らしくなりますね。

————————————————
《材料》2人前
・かぼちゃ 400g(約1/4個)
・クリームチーズ 200g(1箱)
・カレー粉 大さじ1
・塩 少々
・クラッシュアーモンド お好みで

《作り方》
①	柔らかくゆでたかぼちゃ(冷凍の場合は解凍したもの)をフォークでつぶしておく。
②	室温に戻し、やわらかくしたクリームチーズと①を混ぜ合わせ、カレー粉、塩を加えてなじませる。お好みでクラッシュアーモンドをかけてできあがり。
————————————————


・かぼちゃとクリチーのコロッケ
・かぼちゃとクリチーのピンチョス

かぼちゃサラダをアレンジした上記2品のレシピは
プロフィールURLの”暮らしのゲンテン”からご覧ください。
〜気付いたら、毎日、使ってる。 そんな頼れるバッグ「タスカ」〜


タスカの素材にはレディースのバッグでは珍しいバッファローレザー(水牛革)を使用しています。
意外に知られていないバッファローレザーの魅力をお届けしたいと思います。

なぜレディースで珍しいのかといえば、バッファローレザーは表面が硬く荒々しい表情を持つため。
その風合いからメンズで使用することが多く、
一般的にレディースでは、ハイブランドの一部で使用されている程度です。

水牛は、陸だけでなく沼地といった水場などでも行動範囲が広く、さまざまな環境に適応するため、その革は強靭な性質を持っています。

でも、深く入った細かな無数のシワは、キズやシミを付きにくくしてくれますし、もし付いてしまったとしても目立ちにくいのは大きな特徴です。



※記事の詳しい内容やその他の記事はプロフィールURLの『暮らしのゲンテン』からご覧ください。
.
〜あったか素材で、秋冬のスタイルにぬくもりを〜


7年振りのムートンバッグ、
「モルト・ペコラ」シリーズ


コーディネートに加えるだけで、ぐっと旬な装いになるのがムートンのバッグです。


「モルト・ペコラ」は、お客さまやショップ・スタッフから届く要望に応えたシリーズです。
ムートンは羊の毛革ですが、gentenにとってムートンという素材はおよそ7年振り。
だからこそ、ムートンありきで、素材の魅力を存分に味わえるデザインにしました。

ファーの面が、バッグによって白かったり黄色味がかったりしているのは、自然のままの姿だからこそ。
ぜひお店に足を運んでいただき、「モルト・ペコラ」を見て触れて、そのバッグの個性を気に入っていただけたらうれしいです。


※モルトペコラの詳しいスペック情報や、他の記事などはプロフィールのURLから『暮らしのゲンテン』をご覧ください。
〜がま口タイプの新シリーズ 『ラディーチェ』〜

留め具の丸い玉をつまんで軽くひねるだけで大きく開き、物の出し入れがしやすいがま口はgentenでも人気のカタチです。
店頭に並び始めて間もない「ラディーチェ」は、甘すぎず品があり、年齢や性別を超えてお使いいただけます。


《明治時代に広まった がま口文化を受け継いで》

和の象徴のようなイメージを持つがま口ですが、もともとはヨーロッパ生まれであることをご存知ですか? 
日本では、フランスからの舶来品が明治時代に輸入されたのがきっかけです。
当時、日本にはファスナーというものがなく人々が愛用していたお財布は小型の巾着型でした。
明治時代に小型の紙幣が発行され、入れ物の口元を留める金具「口金(くちがね)」が流行したといわれています。 
そんな日本人に長く根付いた口金の革小物『ラディーチェ』プレゼントにいかがでしょうか?

 ※記事の詳しい内容は”暮らしのゲンテン”よりご覧ください。
(ラディーチェシリーズは今週末genten online shopで販売開始です)
〜季節を味わう、大人のお弁当〜

秋は、お弁当を持ってどこかへ出かけたくなるような、気持ちのよいお天気がうれしい季節ですね。

美味しいだけでなく、これからの季節に気になる乾燥や冷えなどに、食養生からアプローチする食材をたくさん取り入れていただきました!
(作り方は暮らしのゲンテン”季節を味わう、大人のお弁当”に掲載してます。)


今回使用しているお弁当箱は、紀州箪笥伝統工芸士の東福太郎さんとgentenのコラボレーションアイテムです。一枚の桐の年輪の向きを見ながら切り出し、丁寧に仕上げる。脈々と受け継がれてきた職人の手仕事を、お弁当箱という毎日の生活用品に取り入れてみてはどうでしょうか。


※その他記事などはプロフィールのURLから
”暮らしのゲンテン”でご覧下さい。
暖かい季節も終わりが近づき、肌寒い気温になってきました。
衣替えは始めましたか??


写真は”暮らしのゲンテン”の取材風景から一コマ

バッグは定番 トスカ封筒型のリュックサックで、
これからの季節にも合わせやすい、小ぶりで、こだわりのレザーを使った大人のきれいめリュックです。


【本取材のリュック特集記事は”暮らしのゲンテン”で近日公開‼︎】
.
〜創設時から変わらぬ人気 amanoアマーノ〜

アマーノは、イタリア語で“手仕事”を意味します。
その名の通り、素材づくりから縫製まで、手で仕上げられているこだわりのシリーズです。
gentenを代表する定番ラインとして、ブランド創設時より変わらない人気を誇ります。

デザインは素材を活かすという原点に立ち返り、シンプルを追求。装飾もハンドステッチとロゴだけという潔さなので、革のエイジング自体を存分に楽しむことができます。
これもまた、性別年齢を問わない人気の秘密です。


※その他記事などはプロフィールのURLから
”暮らしのゲンテン”でご覧下さい。
10/11 (水)、genten tenotsutae市谷店がオープン。@genten_tenotsutae 

職人との触れ合いやモノづくりを通してブランドの原点を体感していただく、工房併設のコンセプトショップに新しく生まれ変わりました。
gentenの手からお客さまの手へ渡り、そしてお客さまからgentenの手に渡る。こうした想いの循環を“tenotsutae-手の伝え-”という言葉に込めて、“長く愛着を持てるモノづくり”を体感し楽しんでいただきながら、商品のライフサイクルに応じたサービスを展開していきます。

#genten #dangenten #gentenmonococoro #gententenotsutae #letterboy #レターボーイ #ゲンテン #ダンゲンテン #レザー #革 #バッグ #カバン #鞄 #サイフ #財布 #レザーバッグ #革バッグ #革財布 #オーダーバッグ #手仕事 #経年変化 #暮らし #ライフスタイル #シンプルライフ #エシカル #👜 #💼 #👝
小物シリーズ「スティーレ」。めがねケースやスマートフォンショルダー、キーチャームなど、普段のライフスタイルに寄り添う小物が揃います。
-----
「2018 AUTUMN FAIR 」開催中
-----
#genten #dangenten #gentenmonococoro #leathergoods #leatherbag
小物シリーズ「スティーレ」。控えめなステッチでできるだけ装飾をなくし、丸みのあるフォルムがやさしい印象です。トスカーナのヌオーバ・グルノーブル社のナチュラルレザーを使用。軽くてサラッとした手触りです。
-----
「2018 AUTUMN FAIR 」開催中
-----
#genten #dangenten #gentenmonococoro #leathergoods #leatherbag
本日より「2018 AUTUMN FAIR 」がスタート。日本の「伝統と文化」を日常に寄り添うものにしたいという思いから、先シーズンからスタートしたコレクション「紬」。泥染めの技法の理論を応用することによって、染料を用いずに染めた「スムリ」が発売です。奥行のある深い色味や風合いをお楽しみください。※開催期間は店舗により異なります。

#genten #dangenten #gentenmonococoro #leathergoods #leatherbag #鹿児島 #奄美大島 #泥染め
「2018 AUTUMN FAIR」を9月5日(水)~ 18日(火)の期間、開催いたします。
日本の「伝統と文化」を日常に寄り添うものにしたいという思いから、先シーズンからスタートしたコレクション「紬」。奄美大島に古くから伝わる伝統柄を組み合わせたオリジナル柄と、様々な太さの糸を複雑に織り込んだデニムジャガードで自然への憧憬を表現した「トマリ」や、泥染めの技法の理論を応用することによって、染料を用いずに染めた奥行のある深い色味や風合いの「スムリ」が揃います。
※開催期間は店舗により異なります。

#genten #dangenten #gentenmonococoro #leathergoods #leatherbag #鹿児島県 #奄美大島