Group Of Butchers

Group Of Butchers Follow

🔪 Let's make something special

http://bit.ly/2A0tMPD

663 Followers  2,006 Follow

Share Share Share

Brr, het is koud buiten! ❄️ Maar perfect weer voor een broodje rookworst als lunch! Eet jij hem liever met mosterd of mayo? (Of allebei 🤤) Deze variatie is met piccalilly, lekker voor de afwisseling! 👌#broodje #rookworst #luxe #lunch #zaterdag
‼️Over 2,5 week staan wij weer op de Tavola in Kortrijk! De tweejaarlijkse foodbeurs voor fijne en verse voeding, met klassieke delicatessen en trendy concepten van 400 streng geselecteerde exposanten 🥦🥩 Hier presenteren wij onze mooie vlees- en vleeswarenconcepten, waaronder een gloednieuw Biologisch assortiment. Let's make something special op 11,12 en 13 maart 💪 #beurs #tavola #kortrijk
LUXE LUNCH 🍽 Heb je een actieve middag vandaag? Dan is een goede lunch het halve werk! 💪 Beenham is het perfecte ingrediënt voor een lekkere clubsandwich. Voeg wat sla, tomaat, kaas en mayonaise toe en je kunt er tegenaan! 🔥 Variatietip: Kies voor een mayonaise met een smaakje, zoals truffel of wasabi! #clubsandwich #beenham #luxe #lunch #zaterdag
Verklaar jij vanavond iemand de liefde? ❤️ Doe dit dan met deze heerlijke voorgerechten met ham of rosbief. Want liefde gaat toch door de maag? 💕 
Fijne Valentijnsdag xx #valentijnsdag #liefdegaatdoordemaag #groupofbutchers
•
•
•
•
#valentinesday #valentine #butcher #diner #romantic #kaarslicht #rosbief #ham #heart #liefdevoorhetvak #slagerspassie #love #liefde
Er is niets beters dan een lekker broodje bal na (of tijdens) het  carnavallen! 🎉🥪 Alaaf aan iedereen die aan het hossen is of nog gaat! 🎊 #carnaval #lunch #broodjebal
WIST JE DAT❔De traditionele wijze waarop onze rookworsten gerookt worden komt van de Veluwse boerderijen, eeuwen terug. 🕑 Vroeger slachtten de boeren hun varkens elk jaar in de maand november. 🐖 De afsnijdsels van het vlees werden in grove stukken gehakt, met de hand gekruid en tot een deeg gemengd. Dit werd in een gespoelde varkensdarm gestopt en een dag gedroogd. Hierna werd een vuurtje gestookt van snippers van beukenhout.🔥 Wanneer dit vuurtje bijna uit was werd het vlees een nacht in de rook gehangen. Zo ontstond de Veluwse rookworsttraditie die wij nog steeds voortzetten in Barneveld! #traditie #rookworst #roken #ambacht
In het weekend mogen we wel wat extra's: tijd voor een luxe lunch! 🥪✨Deze week staat er op het menu: Warme bagel met mosterdrollade en jonge kaas. ❕Tip: Smelt de kaas een beetje op het broodje, smullen! 🤤 #luxe #lunch #weekend #mosterrollade #bagel #kaas
Wij maken onze ham van een echt natuurproduct: de bil van het varken, samen met de rug het meest edele spierstuk. 🐖 In Oosterzele hebben ze al meer dan een halve eeuw ervaring met het maken van traditionele kookhammen. Het is dan ook niet gek dat onze allerbeste hammen het Meesterlyck keurmerk hebben, wat staat voor pure en vooral lekkere ham! 👌 Zo zorgen wij ervoor dat alleen de allermooiste plakjes op het bord eindigen 🍽 #ham #kwaliteit #ambacht #oosterzele
MENGEN 🔪 Het mengen van een vleesdeeg is een delicaat proces. Voor een leek ziet het eruit als het door elkaar ‘roeren’ van losse ingrediënten, maar voor onze slagers is het juist een uiterst nauwkeurig werkje☝️ Hier wordt namelijk de basis gelegd voor een gehaktbal met een zachte bite of een smeuïge filet americain. Deze aandacht maakt onze producten extra lekker! 🤤 #mengen #bereiding #vlees #vleeswaren
Hoe je deze #BlueMonday overleeft? Maak een feestje van je lunch! 🎉 Wie trakteert zichzelf vandaag ook op wat lekkers? 🍴 #blauwemaandag #overlevings #lunch
Na al die goed gevulde feestdagen is het weer tijd voor een gezonde lunch! 🙌🏼 Zin in een salade? 🥗 Maak deze dan eens met (peper)rookvlees! Met een zoete dressing, paprika en frisse appeltjes een lekker lichte vervanging van de boterham. #gezondestart #2018 #goedevoornemens
Restjes over van de kerstdagen?🍽🎄 Maak er een lekker broodje van! 🥪 Bijvoorbeeld een broodje rosbief met truffelmayonaise, pijnboompitjes en gedroogde tomaat. Nog even nagenieten op derde kerstdag! 🤤 #derdekerstdag #lunch #restjes