上気元いただき

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埼玉県狭山市で鶏白湯らーめん屋をしています。斎藤一人さんや心屋仁之助さん、ハッピーさん、津留晃一さんなどに影響を受け、物事の見方を変える事で現実が変わって行くということを、自分と向き合いながら実践しています。謎の温泉マークの看板が目印です。

http://happy-itadaki.com/

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メンマ嫌いだった店長が、美味しいと思える味を目指して作ったメンマです。
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いただきジャズ音楽隊のラストコンサート開催中!
(リトルジャマープロ)

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ようやく新しい看板が出来ました。

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今日も楽しく営業してます!
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快適な作業の為に、作業台に穴を開けたり棚を作ってみました!
同じ作業を毎日繰り返すので、動線は大切ですね〜
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煮干つけ麺ですが、スープが間に合わずに売り切れですみません!
あと魚介類を煮込めば完成なので、夕方には再開出来ます!
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温泉じゃないんです!
濃厚な鶏白湯ラーメンのお店です。
7mの巨大看板と変な看板が目印です。
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岩に見えますが、モルタル造形で作ってみました。#モルタル造形 #DIY#ラーメン#上気元いただき#vertical concrete #vertical#concretedesign #stones #verticalstore #desney
今日も元気に営業中!
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明日の雪に備えて塩カル(凍結防止剤)を買ってみました。

ホームセンターで売ってますので、翌日の凍結にお悩みの方にいいのではないでしょうか!
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進化するいただきジャズバンドの舞台装置。
独自の文字を流せますので、例えば誰かの誕生日にサプライズでおめでとうを流して欲しいとか出来ます!
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