へんグル矢崎

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へんグルの矢崎 智也(@yzktmy827 )がハマっているものをひたすら発信するアカウント!
おそらく、東京近郊のちょっと変わっててサブカル寄りのグルメをポストして行くと思う。
カメラ→iPhone 6S SONYa6000

http://asobigokoroblog.com/

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痛風鍋といえば予約がとれないほど人気の「豊田屋」が有名ですが、渋谷の『カイリ』系列ではけっこう簡単に食べられる!
あん肝や白子、牡蠣がどっさりとのっていて、まぁ絶対に外れない美味しさ!
白子やあん肝は生でも食べられるほど新鮮!そんでもってダシが滲み出たシメは最高にうまい!
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名古屋「シヤチル」のプリン(クリームのせ)。プリン650円、クリームトッピング100円。
つるりん食感のかなり弾力があるタイプ!手のひらくらいの大きさでかなりボリューミーだった!
インパクト抜群の見た目とは打って変わって、ミルク、タマゴ、バニラの味共にかなり優しい。
カラメルはほんのりと甘く、軽いブランデーの香りがアクセント!
お店の雰囲気もよく、ホッと一息つくのにオススメだよ!
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蒲田の喫茶店「チェリー」の『プリンアラモード』はプリンを探すところからはじまる!
たくさんのフルーツにアイス、生クリームがどっさりのってプリンが全く見えない!食べ進めていくと、グラノーラの上にちょんとのっているぞ!
これで750円だから1人でも食べるのでも、大人数でシェアするのもあり!
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阿佐ヶ谷の大衆居酒屋「こたろう」には『痛風たまごかけごはん』という絶対うまい卵かけご飯がある!
卵にいくら、白子、あん肝、カニの身がどっさりと乗せられていて卵かけご飯の常識を覆す豪華さ!
お店は大衆居酒屋なので安め!色々飲み食いして〆にコレ頼んで一人当たり3000円ちょいくらいだった!
恵比寿にある「ジェラート ピケ カフェ クレープリー(gelato pique cafe creperie)」の「お砂糖とバターのクレープ」。
クレープといえばクリームやアイスがモリモリのイメージがあるけど、こちらのクレープはお砂糖とバターのみの超シンプルな味付け!
これはクレープの完成形ではないのか?と思ってしまうほど、シンプルながらも美味しい。
外側はパリパリ、内側にいくにつれもっちりとした食感になり、エシレバターの濃厚な風味と砂糖の優しい甘さが混ざり合う!
あまいけいきさんから教えてもらって行ったお店だけど、最高によかった!
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神田「WARASHIBE GYOZA 」にはチーズタッカルビならぬ『チーズタッカル餃子』がある
とろとろに溶かされたチーズを餃子と一緒に食べる!ニンニクが効いているから案外あっさり食べられちゃう!
食べ進めて行くとチーズがパリパリに焼けてきてそれがまたいい!2度美味しいよ!
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あとYouTubeも更新したので、チャンネル登録してください〜。
https://m.youtube.com/channel/UCfRzefzSPkUXKAlpw5JwhVQ
またはYouTubeにて『へんグル』で検索!
‪神田にある「ゼクト」には、まるっと焦がした『焦がしチーズケーキ』(650円)がある!‬ ‪お客さんの目の前でレアチーズケーキをバーナーで焼き上げてくれる!‬ ‪クリームチーズ自体のあっさりとした甘さと、焼かれてこってりとした甘さの相乗効果が半端ない!
キャラメリゼした部分の香ばしさも今までになくて最高!‬ お店自体は本格的なイタリアンだけど、ランチの時間が比較的入りやすいかも!‪
ランチメニューには書かれてないけど「チーズケーキもありますか?」と言えば出してくれます。‬
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‪神田にある「ゼクト」には、まるっと焦がした『焦がしチーズケーキ』(650円)がある!‬ ‪お客さんの目の前でレアチーズケーキをバーナーで焼き上げてくれる!‬ ‪クリームチーズ自体のあっさりとした甘さと、焼かれてこってりとした甘さの相乗効果が半端ない!
キャラメリゼした部分の香ばしさも今までになくて最高!‬ お店自体は本格的なイタリアンだけど、ランチの時間が比較的入りやすいかも!‪
ランチメニューには書かれてないけど「チーズケーキもありますか?」と言えば出してくれます。‬
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四ツ谷の『TORANOKOcoffee』の「玉子たっぷりプリン」(340円くらい)
プリンがしっとりした固めプリン。タマゴの風味が強めで、カラメルの甘さと焦がされた砂糖特有の香りが香ばしい!
こちらのお店は、自家焙煎のコーヒーを飲めるカフェで、一回一回お客さんと話をして沢山のコーヒー豆の中から淹れるコーヒーを選んでくれる。 .
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赤坂見附「ブッチャーズ八百八」のランチメニュー『ザブ丼』(1280円)が、これまたやべぇ丼だった!
なんたってお客さんがストップと言うまで、肉をのせ続けてくれる!めちゃくちゃ山盛りにすることも可能
お肉は希少部位のザブトン!ソースにワサビも付くから食べ飽きないよ
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▽記事はこちら
enjoytokyo.jp/style/110194/
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新宿駅から徒歩5分、ハイジア四階にある「No.13cafe」の「鶏卵プリン」(380円)
「No.13cafe」は、ハイジアのスポーツジムみたいなのに着いたカフェで、ザ・公営という雰囲気のお店!
お店は質素なんだけど、プリンはクリームにチョコが乗っていて華やか。
プリンは、もっちりとした食感で卵の風味が抜群!スッキリとした甘さのクリームに、焦がし砂糖特有の香ばしさが、いい感じに香るカラメルとよく合う!
新宿のど真ん中にあるにもかかわらず、人が少なく穴場のカフェのプリンでした。
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カキ鍋が食べたくなったら北千住の『シチュー屋』がおすすめ!
みずみずしいカキがしこたまのせられて、1人前1500円とかなりのハイコスパ!
値段の安さだけじゃなくて、山のように乗ったカキは新鮮でブリンブリンの食感だし、シメの雑炊はカキの旨味が染みていて美味しいし!笑いが止まらないレベル!
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