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Registed dietitian/ foodstylist/Japan 
管理栄養士 フードスタイリスト
HP http://eatplaysmile.com/

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久しぶりに会えた♡おめでとうランチ
久しぶりの名古屋ランチ、おいしかった〜

やっと日常戻ってきたところでもうすぐ夏休みだなぁ。

#名古屋ランチ#管理栄養士 #スポーツ栄養士 #eatplaysmile
今年の#"梅仕事
#梅酢 の仕込みついでに#キウイ酢 と#りんご酢 の仕込み完了

あとは#青梅が追熟したら#梅干し作りに。
この季節だけのお仕事

#名古屋管理栄養士 #eatplaysmile #梅仕事
#registereddietitian #japan #ume #recipe #snapdish
茹でておいたグリンピースと玉ねぎを合わせさくふわのかき揚げ😊
少しのオリーブオイルで揚げ焼きに。

お豆の食物繊維と良質なオイルで腸内環境を整え、心も体もすっきりかる〜く☺

簡単レシピはブログを見てくださいね♡

#グリーンピース#かき揚げ#便秘#メンタル#管理栄養士#eatplaysmile #おうちごはん #snapdish #丁寧な暮らし #registereddietitian
一昨日の夕食
赤魚のみぞれ煮と豆ごはん

#冷凍グリンピース は苦手で子供の頃からよけて食べていたけど、大人になり生の豆を使って豆ごはん作るようになってグリンピースが大好きに。
うちの子供たちも豆ごはん大好き♡

出し汁を含んだふわふわの大根おろしと白身魚はたんぱく質を有効に摂れる料理。

赤魚のみぞれ煮のレシピはブログに書きました。

#豆ごはん#管理栄養士#名古屋管理栄養士#eatplaysmile#春野菜#おうちごはん#丁寧に料理#レシピ
おはよ♡
早く起きて〜
今日は遠足だよ^_^

5時に起きてきたけど、また寝かしたら
今度は起きて来ない😅

#ポテトヘッド#ポテトヘッド夫妻 #トイ・ストーリー#キャラ弁#唐揚げは必須#遠足#お稲荷さん#管理栄養士#eatplaysmile#toystory #potatohead #bento#snapdish #今日のお弁当#ピクニック
今日のメインはコロッケ
それも母の味のコロッケ

母のコロッケは
じゃがいもに干し椎茸、玉ねぎ、ひき肉を炒めたものをまぜ、ナツメグが効いた
大きめサイズの俵型。

なので、今日のサイズはミニになるのだけど味はこんな感じだったと思う。
久しく食べてないなぁ、、
今度帰るときはリクエストしよう。

#母の味#懐かしのコロッケ#俵型のコロッケ
いも天ならぬ"いもフライ"

少し厚めに切ったさつまいもにコロッケの衣の残りをつけ、
ゆっくり
ゆっくり揚げる。

さくっとほわっ♡

#eatplaysmile #管理栄養士#芋フライ#いも天#コロッケ#おうちごはん#フードスタイリスト #レシピ動画 #レシピ作成 #メニュー開発#フード撮影
母の日のお返しにと義理両親からもらったバーベキューテーブルとベンチのセット
外に置いておくのがもったいなくなり
気分転換にとダイニングで使わせてもらうことに。
ダークブラウンなカラーに厚みのある木の感じが重厚感があっていいね♡
子供たちは椅子からベンチに変わり、仲良く並んで座ってます。
写真も上手にナチュラルに撮れるので、仕事はかどります♡

インテリア雑貨MOTOで販売中

#ダイニングテーブル #ダークブラウン #ベンチ#インテリア雑貨MOTO#フードスタイリスト #foodstyling #table #wood
グリーンサラダにトマトの和風ドレッシング

今日の主役はサラダで脇役はカレーかな。
4人分の予定だけど、ボウル抱えて食べたい!! #管理栄養士#フードスタイリスト #eatplaysmile #グリーンサラダ #おうちごはん#サラダ
子供たちから"母の日"のプレゼント♡ 「ママ、これ、母の日ということで、例のあれ」
と長男からぶっきらぼうに渡されたけど、愛はしっかり受け取りました。
ので、ぎゅっと抱きしめおきました。
ありがと。おいしかったね。

#母の日#mathersday #シュークリーム#クッキー#長男6年生 #いつまでママと呼ぶのかな#名古屋管理栄養士 #eatplaysmile #レシピ作成 #メニュー開発
庭のさくらんぼが赤く色づき始めた♡
ゴールデンウィークはさくらんぼ狩り🍒ができそう

#さくらんぼ#さくらんぼ狩り#ゴールデンウィーク#ゴールデンウィークはきっと野球漬け#管理栄養士#和食好き#庭のある暮らし
春休み最後のお昼ごはんは
「納豆パスタ」

お昼ごはんの前に大騒ぎで捜し物をして食べる頃には冷たくなってたけど、、。 週末が終われば新年度がはじまる〜

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