じゅり🌸

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横浜、東京、中華街、上海、台湾🌠
中華スイーツ🍨中華料理🇨🇳
カフェイン苦手です☕

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横浜博覧館の3階にあるガーデンテラスカフェに行きました!
ここのガーデンテラスがすごく開放感があっていいところだとお友達からきいて覗いてみました。
カフェメニューをみたら、まさかの、岩塩クリームチーズティー(!)があって、興奮しました。
前回上海にいったとき、すごくおいしくて感動したドリンクの1つがクリームチーズティーです。
日本にもないかなーーってずっと探していたのですが、まさかこんな偶然の出会いがあるとは、びっくりしました!

わたしは、杏仁ミルクの岩塩クリームチーズトッピングをして、ホットとアイスが選べたので、ホットにしました。
杏仁ミルクが580円、岩塩クリームチーズトッピングが150円で、合計730円(税抜き)でした。

肝心の味はというと、やっぱり上海で飲んだクリームチーズティーの方が美味しかったかな、という印象です。
岩塩というのは、クリームチーズの上に塩がかかってるのですが、すこし塩味が強かったです。
もしかしたらこの塩味がなれないのかもしれないです😔
杏仁ミルクは安定のおいしさでした。
タピオカも入ってるのですが、すこし固めで歯ごたえのあるタピオカでした!

ここはガーデンテラスカフェというだけあって、とても開放的でリラックスできました。
11月の中旬なので、30分以上いると少し肌寒く感じますが、晴れていたらとても気持ちのいいカフェだと思いました!
休日にいきましたが、そんなに混んでなくて、席数も中華街でナンバーワンと書いてあり、広々としていて、座れず待っている人はいませんでした。

3枚目は開放的な店内、4枚目はテラスの一番奥にあった幸せを呼ぶ銅鑼!
もちろん思い切り鳴らしてきた😁
5枚目は2、3ヵ月前にしてすでに春節の飾りがあった中華街の写真。
すごく豪華な龍で、一つ一つ提灯をつなげてつくってありました!

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渋谷にある、台湾茶とタピオカ専門店のTEA18(ティーエイティーン)にいってきました。

マルイの1階にあるのですが、渋谷駅から歩いて1分くらいなのでとても近かったです。

わたしは、紫芋ラテの黒糖タピオカとミルクフォームのトッピングにしました。
紫芋ラテは人気ナンバー2だそうです☺️
紫芋ラテが450円、ミルクフォームが70円で、計520円(税込み)でした。

わたしが頼んだ黒糖タピオカとミルクフォーム以外にも、仙草ゼリー、オーギョーチゼリー、ブルーベリー、いちご、マンゴー、パイン、レモン、などが50円でトッピングができ、とても種類が豊富でした。

紫芋ラテは、紫芋シロップとミルクのみで、カフェインが入ってないので、カフェインが苦手でも安心して飲めました。

ちなみに、カフェインが入っていないドリンクは紫芋ラテのほかに、黒糖ラテ、マンゴーラテ、チョコラテがありました。

紫芋ラテは甘さを選べませんでしたが、ほかの飲み物は甘さが選べるそうです。
甘さが選べないからといって、甘すぎるということはなく、とてもちょうどよい甘さでした。
黒糖タピオカのトッピングを選んだのですが、タピオカ黒糖の甘さはあまり感じられませんでした。
もしかしたら、紫芋ラテの甘さで相殺されちゃったのかもしれません😔

イートインスペースはなく、テイクアウトのみです。
マルイの入り口にベンチがあったので、そこで飲みました。

平日の2時半ごろだったのでお客さんはわたし以外だれもいませんでした!

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大阪梅田の台湾甜商店に行ってきました。(新宿にもあります)
わたしがたべたのは、芋園豆花の仙草トッピングで、820円でした。

芋園はお芋の香りがあって、芋園の中にお芋の食感もあり、とてもおいしかったです。
ただ、すごい弾力がある芋園と弾力のない芋園が混ざっていて、まだらの印象を受けました。
なんでだろう?
別に食感がまだらだからと言っておいしくないわけではないのですが、不思議な感覚でした!

豆花は、お豆味が濃厚でした。
寒天などで固めましたって感じがしなくて、豆乳をギュッと凝縮したような、トロトロで口どけの良い豆花で、とてもおいしかったです。

仙草はトッピングでしたが、たくさん入っていて嬉しかったです!
他のお店で食べるより、漢方系の苦味が薄く、甘さが強かったです。
ここの仙草は、仙草を初めて食べる人でも食べやすいだろうなと思いました!

わたしはホットを頼んだんだのですが、なんとなく、シロップにしょうが味がしたような気がしました。
気のせいでしょうか?わかりません😂

土曜日の2時ごろにいったのですが、30分ほど並びました。
お店はけっこう賑やかで、数人でわいわいできるような環境です。

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上海に行ったときに飲んだドリンクをご紹介します!
喜茶(シーチャー)というティースタンドのお店にいきました。
上海ですごく流行っていました。
何店舗か行ったのですが、どのお店に行っても長蛇の列で、20~40分は待つような人気っぷりです。

友人の間では、フルーツティー(写真4枚目)が有名そうで、「ぜったい飲んでみてね」とおすすめされました。
ただフルーツティーはカフェインが入っていて、わたしはカフェインが苦手なので、カフェインが入ってないのはどのドリンクか、店員さんにしつこく聞きました。

結果、わたしが飲めたのは、ボボチャというドリンクです。
ボボチャには何が入っているかというと、牛乳に黒糖を加えた飲み物に、甘い味のついたタピオカです。
ボボチャには2種類あり、ブリュレボボチャ(写真1枚目)とオレオボボチャ(写真2枚目、3枚目)です。
ブリュレボボチャは、ボボチャの上にクリームチーズの泡がのっていて、これがとってもおいしいんです。
上海に行ってはじめてクリームチーズの泡がのっている飲み物を飲んだのですが、おいしすぎて感動しました。
オレオボボチャは、その名の通り、クリームチーズの泡の上にオレオが散らばっています。
オレオのザクザク感がたのしめて、ブリュレボボチャとはまた違った味わいでした。

喜茶に行ったことのない中国人のお友達に、無理やり連れてってもらったのですが、友達は飲む気がなく、わたし一人で飲み物を買って飲んでるのが申し訳なく、いる?って聞いて飲んでもらいました。
そのお友達はびっくりして、「え!こんなにおいしいの!普通のタピオカミルクティーだと思ったから興味わかなかったけど、飲んではじめて人気の理由がわかった。今度また来る!」と言っていました。

おすすめですので、ぜひ中国に行かれるかたに飲んでもらいたいです!

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横浜中華街にあるひと息茶屋へ行ってきました。
お店を見つけたときは、「こんなところにあったんだ」って思うくらいこじんまりしていました。
関帝廟のすぐ前なのですが、何回も通っていたはずなのに、気づきませんでした。

わたしがいただいたのは、写真の熱杏仁豆腐です。
ここは和スイーツ屋さんなのですが、中華街にあるからか、中華っぽいスイーツもありました!

この熱杏仁豆腐は、あったかいココナッツミルクに冷たい杏仁豆腐とミニタピオカ、あんこが入っていました。
わたしが食べた中華スイーツでは初めての組み合わせです。
大好きなココナッツミルクに杏仁豆腐が入っているなんて、おいしくないわけがありません。
ココナッツとアーモンドのにおいが最高でした。
あんこの味はよく分からなかったのですが、ココナッツミルクと杏仁豆腐をいっぺんに味わえるのはすごく幸せでした。

イートインスペースは2席、テラス席(お店の前のベンチ)は3席くらいでした。
平日にもかかわらず、前に1組、後ろに1組いらして、きっと休日はもっと並ぶんだろうなと感じました。

わたしは立ちながら食べ始めて、ベンチが開いたらベンチで食べたのですが、ペロッと食べ終わってしまいました。
そこまで量はなくて、本当に小腹がすこし満たせるようなスイーツです。
ごはんを食べた後でも気軽に食べられます。

お店をみた感じ、みたらし団子を推していたような雰囲気もあったので、次はみたらし団子も食べてみたいです😊

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横浜中華街にある東北人家に行ってきました。
中華料理はたくさん種類があるのですが、中華街にある東北料理はこのお店が唯一だそうです。
中国でもよく東北料理を食べていて、とても大好きだったので、また食べられて嬉しいです。
東北料理は比較的日本人の口に合う味だと思います。
シンプルな味付けのものや、少し薄味のもの、よく食べる中華に似た味付けのものがあったりします。

わたしが今回頼んだのはこの4つです。
・あさりと豆腐のスープ(写真2枚目)
・牛すじとじゃがいもの東北煮込み(写真3枚目)
・東北ニラまんじゅう(写真4枚目)
・揚げクリームマン(写真5枚目)
2人分だとこの量で充分でした。

あさりと豆腐のスープは、魚介の味が好きな人にオススメです。
とてもあっさりしていて、ほっとする味です。
わたしはこのスープがとてもお気に入りです。

牛すじとじゃがいもの東北煮込みは、好き嫌いが分かれるかもしれません。
わたしは辛いものが苦手なのですが、メニューに辛いともなんとも書いていなくて、ちょっとショックでした。
この東北煮込みは辛いという感想以外にも、何かわからないのですが、わたしの苦手なものが入っているような気がしました。
食べた瞬間、身体がぽっぽして、苦しくなりました。
不思議です😣

東北ニラまんじゅうは、東北料理の名物だそうで、たのんでみました。
中にはニラと卵を炒めたものが入っていました。
ニンニクがきいていて、まさに中華料理っぽいなあという感想が浮かびました。

揚げクリームマンは、わたしの大好物です。
肉まんの周りの皮だけで中身は何も入っていない饅頭なのですが、とてもおいしいです。
練乳をつけて食べるのは、東北料理の食べ方だそうです。
揚げたものと蒸しただけのもの2種類入っています。
わたしの感覚では、デザートっぽいと感じたのですが、中国人のお友達からすると主食だと言っていて、感覚の違いにすこし驚きました。

日曜日のお昼に行ったのですが、並ばずに入ることができました。
中華街には、新館と本館があるようで、わたしが行ったのは本館の方です。
もし待ち合わせなどされる場合には、お気をつけください!

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新宿にある、QQタピオカに行ってきました。

わたしが頼んだのは、1枚目の写真のさつまいも団子豆花です。

発券機で購入して、600円(税込み)でした!

さつまいも団子は、もちもちでツルツルしてて、食感がやみつきになります。

今まで食べてた芋園と違うのは、さつまいもの味がとても濃かったところです。

もちもちのさつまいもを食べているような気分になりました😃

豆花もシロップも、そんなに甘くないので、後味はとてもさっぱりしています。

さつまいもの甘さがとても引き立っていました。

2枚目の写真はお友達が頼んだ、三色豆花です!

店内はやっぱりC-POPが流れていて、とても懐かしい気持ちになります。

席数もカウンター5席くらい、テーブル4席くらいで、こじんまりしてました。

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先日、台湾の台中に行ったとき、盛橋刈包をたべました。

写真のは、OREO冰淇淋(オレオアイス)です。

周りのパンは揚げられてて、甘くない揚げパンみたいでした。

オレオのアイスに、蜜麻花卷という甘くてふわふわした台中名物のお菓子が入っていました。

トッピングに練乳がかかってます!

セットで、冬瓜茶(冬瓜を黒糖で煮詰めたお茶)も頼みました。

ほんのり甘くて懐かしい感じのする味で、とてもおいしかったです!

刈包自体は、120台湾元で、お茶とセットだと、160台湾元でした。

ここの店員さんがとっても優しかったです。

日本から来たって言ったら、ポストカードプレゼントしてくれて、

刈包を食べてたら、練乳はお替り自由だよと教えてくれて、

食べ終わったら、手洗う?って聞いてくれて、

一人旅のわたしにはあたたかすぎてうれしかったです😆

ちなみに朝もやってるみたいですが、お昼は12時からだそうです。

わたしは行列もなくスムーズに注文できました。

カフェスペースが立ち専用なので座ってゆっくりする感じではなかったです。

お店の近くに川があって、川の辺りにベンチがいっぱいあるので、ゆっくりできるところもあります。

緑がいっぱいなので、夏でも木陰があり涼しかったです。

個人的に、台中は人が少なくていいですね。

台北と比べても、日本語が聞こえる率も低いし、日本人もぜんぜんいませんでした。

台北とは雰囲気が全く違うなあと思いました。

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横浜中華街にあるソイカフェに行ってきました!

頼んだのはハトムギ豆花にあずきと芋園のトッピングです。

値段は、税込みで810円でした。 (豆花540円、あずきトッピング108円、芋園トッピング162円)

店長さんがとっても気さくな方でした!

もともとフレンチのコックさんやってた方で、中国圏とはそんなに関わりがなかったそうです。

そんな方がつくる豆花ってどんな味なんだろう?と興味津々で食べました。

すごくおいしかったです😆

こちらの豆花、今まで本場の味だって言われてた豆花とぜんぜん変わらないし、豆花の食感も、トッピングの硬さも、シロップの甘さも、すごく自分にあうおいしさでした!

本場の豆花食べたことないけど、これ絶対本場っぽいと思って、店長さんにきいてみたら、「台湾の機械かって、台湾の作り方で作ってます」って言ってました。

コックさんってすごいですね😄

こちらの芋園は今まで食べたのとすこし違った気がします。
食べた瞬間、お芋の香りが広がって、芋好きにはたまらない芋園でした。

もっちもちで食べごたえもあり、とてもおいしかったです。

私は今回、空腹で食べたのですが、この一杯でお腹いっぱいになりました。

少食な方は、食後のデザートだと食べきれないかもしれないですね😣

豆花のお食事もあるそうなので、今度はお食事も食べてみたいです!

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横浜のゴンチャに行ってきました!

わたしが頼んだのは、タロイモミルクティーです。

甘さゼロ、氷抜き、ミルクフォームのトッピングをしました。

タロイモミルクティー自体は420円で、氷抜き+70円、トッピング1つ+70円、合計560円(税抜き)でした!

タロイモミルクティーは甘さゼロだと少し物足りない感じがしました。

ミルクフォームっていうトッピングを初めて見たので頼んでみたのですが、とってもおいしかったです😍

ミルクフォームは、生クリーム、バター、牛乳などが入っているので、白い見た目からただの牛乳を想像すると裏切られます。

口当たりはもっさりしてて濃厚で、これだけじゃ飽きちゃいそうな味なのですが、飲み物と一緒にのむとちょうどよいアクセントになってて良かったです。

ミルクフォームの飲み方としては、こんな感じです。↓ ①まず蓋を開けて、カップに口つけてミルクフォームだけ味わう。

②その次に、ストローをさして飲み物を味わう。

③最後に、ミルクフォームと飲み物を混ぜ合わせて味わう。

中国にはミルクフォームトッピングの飲み物がいっぱいあったのですが、日本では見かけなかったので、飲めてすごくうれしいです😆

また、わたしはカフェインが苦手なので、ゴンチャの飲み物をのめるか心配だったのですが、カフェイン抜きの飲み物は色々ありました。

ジュースはもちろんカフェインが入っていません。 ・ハニーグレープフルーツジュース ・ハニーレモンジュース ・マンゴージュース ・ブラックフォレスト

ほかに、 ・チョコレートミルクティー ・タロイモミルクティー

これらがカフェイン入ってないそうです😃

たぶんスムージー系も入ってないんじゃないかなと思うんですが、確認忘れしました💦

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池袋の隣の駅、要町にある"有夏茶房"に行ってきました。

豆花芋園(税込み750円)をいただきました。

豆花は、甘さのない豆本来の美味しさが詰まっていました。

芋園は、手作り感満載の形がとても愛嬌があり、もっちもっちでお芋とタロイモの味がほんのり感じられました。

豆花と芋園は、素材の味以外の甘さが全くなかったのですが、周りのシロップがとても甘かったです。

今まで食べたシロップの中でもダントツの甘さと言ってもいいくらいです。

今まで食べたのは、ほんのり甘い感じが多かったのですが、こちらのシロップは、キャラメルみたいなガツンとした甘さです。

豆花芋園とシロップのギャップがお互いの美味しさを際立たせているなあと感じました。

2枚目の写真にのってる左の小瓶はシロップで、味が薄くなったら入れてくださいと言ってくれました。

シロップは手作りだそうです!

こちらのお店、ものすごく落ち着くんです。

店内の席は10席もなくて、わたしが3時頃行ったときは満席で、少し待ったのですが、このこじんまりとした感じがとても居心地良かったです。

また、テイクアウトもできるみたいで、出来上がるまで、お客さんと従業員の方が仲良くお話している姿をみて、とてもほっこりしました。 (ふらっと立ち寄れる場所なんだなという印象をうけました。) 今回はスイーツだけだったのですが、お食事もおいしそうだったので、また行きたいです😊

ちなみに、店名の「有夏」というのは、アジアという意味の単語だそうです!

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東京の秋葉原近くにある台湾伝統スイーツ豆花専門店の、“東京豆花工房”に行ってきました!

お値段は650円(税抜き)で、トッピングを選べます。
ちなみに、トッピングはどれを選んでも良くて、私は全部乗せしてもらいました。 ・緑豆
・白玉
・ピーナッツ
・ハト麦
・あずき
・紫米
・白木耳
・タピオカ

こんだけたくさんトッピングを載せてもらって、650円(税抜き)ってすごい!! ここの豆花は、豆っぽさがすごい濃厚で、びっくりしました。

実はわたし、台湾の豆花は現地で食べたことがないのですが、台湾伝統スイーツと名を打っているだけあって、きっと本場の味なんだろうなあと思いながらいただきました。

今まで食べてた、甘くてとぅるとぅるの豆花とは一味違って、お豆のおいしさを存分に味わえました。

平日の3時過ぎだったので、まったく並ばずに入れました。

でもイートインスペースがそんなに広くなくて、テーブル2個に椅子が3脚ずつ、テーブルなしの長椅子が1つという感じでした。

あんまりゆっくりできない雰囲気で、食べたらすぐ出てる人が多かったです。
(わたしもお店での滞在時間は15分くらいでした)

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