じゅり🌸

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横浜、東京、中華街、上海、台湾🌠
中華スイーツ🍨中華料理🇨🇳
カフェイン苦手です☕

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*
ずーーっと行ってみたかった
コンマティーに行ってきました☺️ なんで行きたかったかというと
去年上海に行ったときに
チーズフォームがのっている
飲み物がはやっていたんです。

それがすごくおいしくて
日本でも飲めないかなーーと思って
探していたところ
コンマティーというお店が
見つかりました。

なので、チーズフォーム目的で
いってきました。

わたしはカフェインが苦手なので
ミルクティー以外が飲みたかったのですが、、
コンマティーのチーズフォームは
ミルクティーにしかのっておらず
チーズティーという
「ミルクティー+チーズフォーム」の
組み合わせの飲み物しかありませんでした。

なので、わたしが実際に飲んだのは
「焦がし黒糖タピオカラテ」です。

チーズティーのほうは飲めないので、
上のチーズフォームだけもらいました😁

チーズフォームは
やっぱりわたしが想像していた通り
上海でたべたチーズフォームでした。

チーズの味が濃厚で
くどいんじゃないかなと思うほど
こってりしていました。

くどいんじゃないかな
というのは悪い意味ではなく
わたしが上海でのんだ
チーズフォームもとてもくどく
でも飲み物とかき混ぜて飲むと
程よい濃厚さが残っていて
また飲みたいと思わせる
魅力がつまっていました。

なので、飲み物と一緒に
いただく場合には
くどいくらいがちょうどいいと感じています。

ミルクティーが苦手じゃなかったら、、
ととても悔しく思いました。

わたしが頼んだ
焦がし黒糖タピオカラテにも
チーズフォームをのっけられたら
いいのになあと切実に願いましたが
叶いませんでした😢

でも焦がし黒糖タピオカラテも
とてもおいしかったです。

ミルクフォームの上に砂糖をのっけて
バーナーで焦がすだけで
なにが違うんだろう、、と
思ったのですがぜんぜん違いました。

普通は
ぷにぷにのタピオカを食べながら
飲みすすめていきますよね。

上を焦がしているだけで
その部分が飲み物を飲み進めるうちに
「シャリシャリ」と新しい食感をうんでいました。
飲みながら
これははじめての黒糖タピオカだなと思いました。

カフェインが苦手だと
お茶類全般がむりなので
ほとんど黒糖とミルクの飲み物ばかりになります。

今回もまた似たような感じかもな、、
とそんなに期待していなかったのは内緒です。

逆に期待を裏切られたのでびっくりしました。

チーズフォーム目的で行ったのに
飲めるものがなくがっかりしていたのですが
焦がし黒糖タピオカラテをたのんでみて
ほんとうによかったです。

焦がし黒糖タピオカラテは
氷の量や甘さは選べませんでしたが
チーズティーは選べました。

カフェインが苦手な人
黒糖とミルクに飽きた人
チーズフォームがきになる人
おススメです😋

土曜日にいきましたが
15分くらい並びました。
イートインスペースはなく
外に4席ほどのベンチがあります。

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MeetFresh鮮芋仙で今日発売のタピオカホットサンドです!

MeetFreshは芋園や豆花、仙草などの
中華スイーツを主に扱っているスイーツ店ですが、
今日からタピオカホットサンドが発売されました。

さっそく食べてきました😋 *
🍠タピオカタロ芋ホットサンド
🍞タピオカマスカルポーネホットサンド

今日紹介するのはこの2種類ですが
ほかにも
タピオカさつまいもホットサンド
があります! *
【タピオカタロ芋ホットサンド🍠】
*
MeetFreshで4号を頼んだことのあるかたなら
タロイモトッピングを食べたことがある方も
いるかもしれません。

MeetFreshのタロイモはほんのり甘く、
食感がふんわりしていて
とても安心する味なんです。

このタロイモがホットサンドに入っているなんて
おいしくないわけがありません😆

表面にバターが塗ってありとても香りが良いです。

そして表面をカリカリに焼いているから、
口にほおばった瞬間サクサクなのに、
なかはふわふわでした。

タロイモのとろけるような食感のなかで
タピオカのぷりぷりさが味わえて、
歯ごたえがとても良かったです。

やっぱりタロイモ入りの
タピオカホットサンドは
おいしかったです!!
*
【タピオカマスカルポーネホットサンド🍞】 *
一口目を食べた瞬間、
「チーズケーキみたい」と思いました。

マスカルポーネはとてもあまく、
チーズ臭さが苦手なわたしでもおいしく感じました。

パンとチーズとタピオカって
いままでたべたことない組み合わせです。

パンはサクサクでふわふわ、
チーズは甘くてとろ〜り、
タピオカはぷりぷりで弾力がある。

なんとなく、チーズケーキタルトのようだなと感じました。

チーズケーキタルトは、
チーズケーキの柔らかさだけでなく、
タルトにしっかりとした歯ごたえを感じます。

そういった、口の中の食感を
ほかの食べ物であらわしてみました。

わたし個人的には、
タピオカマスカルポーネホットサンドが好みです!

いままでにない組み合わせなのと、
MeetFreshでしか味わえないからです💓

ホットサンドという名前ですが
お食事系ではなくスイーツ系です。

とてもおいしかったのでおすすめです😋

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12/18に横浜中華街にオープンした
薬膳茶カフェ【茶音chaon】に行ってきました。

中華街の東門の近くです。
(みなとみらい線の元町・中華街駅がわです)

店内は新しいお店の匂いが残っていました。

私が頼んだのは3つです。
・生姜黒糖湯園 (黒ごま入りの白玉のスープデザート)
・蓮子木耳湯 (白木耳と蓮の実のスープデザート)
・なつめミルク茶 (なつめのミルク茶)

生姜黒糖湯園は、1枚目の写真です。
左が湯園、右がお茶です。
生姜が一片入っていて
生姜味がとても効いていました。
スープが茶色いので
黒糖の味が濃いのかなと思ったのですが
飲んでみるとまったく甘くなかったです。
黒糖の味より生姜の味の方が断然強かったです。
湯園はとても大きく
中の黒ごまあんのごま味がとても甘かったです。
スープがそんなに甘くないからか
湯園の黒ごまあんの甘さが
とてもちょうど良く感じました。
お茶も付いていましたが
カフェインが苦手なので飲んでません😅

蓮子木耳湯は、4枚目の写真です。
器が可愛らしくて
テンションあがりました😊
白木耳、蓮の実、百合根、クコの実が
入っていました。
中国にいたとき食べたのは
もう少し甘さがあったのですが
ここのお店のは全く甘くないです。
白木耳のコリコリした食感を楽しんで
少しだけ蓮の実のあまさを感じました。
肌に良いスープデザートだそうで
潤い美肌を目指すには
とても良さそうなデザートでした!

なつめミルク茶は6枚目の写真です。
わたし好みでとても美味しかったです。
なつめ、牛乳、はちみつ、クコの実が
入っていました。
わたしはなつめが大好きなので
なつめを煮出したお茶があると知って
嬉しかったですし
その上なつめが入っているなんて
わたし得でしかありませんでした。
わたしがカフェインが苦手なので
カフェインなしの飲み物があり
安心して飲めました。

全体的にものすごく甘さ控えめでした。
西洋デザートのような甘さが好きな方には
物足りなさを感じるかもしれません。

店内は25席くらいあったと思います。
横浜大世界の通りにあり
東門から歩いて3分くらいでつきます。
とてもわかりやすい場所にあり
休日に行ったにもかかわらず
すぐにお店に入れました。
店員さんがメニューを丁寧に説明してくれて
どんな効能があり、どんな人におすすめか
などいろいろ教わることができました。
デザートをいただいてすぐ
身体が温かくなりました。
身体にいいものを食べられました😊

住所:
〒231-0023
神奈川県横浜市中区山下町80番シルクプラザ1F
→写真8枚目に地図があります。
電話:
045-516-8272

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横浜中華街にある聚楽というお店の中華菓子です。
お友達が教えてくれました😊

わたしが買ったのは、1枚目の写真の通り ・ゴマドーナツ(108円)
・白あん入り小月餅(180円)
・木ノ実入り小月餅(180円)
・アーモンドクッキー(108円)
・ピーナッツクッキー(108円)

こういった中華菓子を買えるお店は少ないので
見つけた瞬間とてもうれしかったです。

学生時代に中国留学していたとき
よく野菜市場の入り口に
こういったお菓子の
量り売りをしていた屋台があって
そのときのことを思い出しました。

小月餅というのは
月餅よりもクッキーに近かったです。
月餅のようなケーキっぽさはなく
少し硬かったです。

2枚目が白あん入り小月餅
3枚目が木ノ実入り小月餅の断面図です。

ゴマドーナツは
ドーナツという名だけあり
すこし脂っこいですが
周りのゴマが香ばしく
最後までおいしくいただきました。

よく口にするドーナツほど
ふわふわ感はなく、すこし硬めです。

アーモンドクッキーとピーナッツクッキーは
普通のクッキーよりも一回り大きく
食べ応えがあります。

このクッキーをいただくと
中国らしい味を思い出します。

バター風味の洋風ではないんです。

とてもサクサクしていて
ほのかな甘さがあります。

ぜひ食べてみてほしいです😊

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横浜博覧館の3階にあるガーデンテラスカフェに行きました!
ここのガーデンテラスがすごく開放感があっていいところだとお友達からきいて覗いてみました。
カフェメニューをみたら、まさかの、岩塩クリームチーズティー(!)があって、興奮しました。
前回上海にいったとき、すごくおいしくて感動したドリンクの1つがクリームチーズティーです。
日本にもないかなーーってずっと探していたのですが、まさかこんな偶然の出会いがあるとは、びっくりしました!

わたしは、杏仁ミルクの岩塩クリームチーズトッピングをして、ホットとアイスが選べたので、ホットにしました。
杏仁ミルクが580円、岩塩クリームチーズトッピングが150円で、合計730円(税抜き)でした。

肝心の味はというと、やっぱり上海で飲んだクリームチーズティーの方が美味しかったかな、という印象です。
岩塩というのは、クリームチーズの上に塩がかかってるのですが、すこし塩味が強かったです。
もしかしたらこの塩味がなれないのかもしれないです😔
杏仁ミルクは安定のおいしさでした。
タピオカも入ってるのですが、すこし固めで歯ごたえのあるタピオカでした!

ここはガーデンテラスカフェというだけあって、とても開放的でリラックスできました。
11月の中旬なので、30分以上いると少し肌寒く感じますが、晴れていたらとても気持ちのいいカフェだと思いました!
休日にいきましたが、そんなに混んでなくて、席数も中華街でナンバーワンと書いてあり、広々としていて、座れず待っている人はいませんでした。

3枚目は開放的な店内、4枚目はテラスの一番奥にあった幸せを呼ぶ銅鑼!
もちろん思い切り鳴らしてきた😁
5枚目は2、3ヵ月前にしてすでに春節の飾りがあった中華街の写真。
すごく豪華な龍で、一つ一つ提灯をつなげてつくってありました!

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渋谷にある、台湾茶とタピオカ専門店のTEA18(ティーエイティーン)にいってきました。

マルイの1階にあるのですが、渋谷駅から歩いて1分くらいなのでとても近かったです。

わたしは、紫芋ラテの黒糖タピオカとミルクフォームのトッピングにしました。
紫芋ラテは人気ナンバー2だそうです☺️
紫芋ラテが450円、ミルクフォームが70円で、計520円(税込み)でした。

わたしが頼んだ黒糖タピオカとミルクフォーム以外にも、仙草ゼリー、オーギョーチゼリー、ブルーベリー、いちご、マンゴー、パイン、レモン、などが50円でトッピングができ、とても種類が豊富でした。

紫芋ラテは、紫芋シロップとミルクのみで、カフェインが入ってないので、カフェインが苦手でも安心して飲めました。

ちなみに、カフェインが入っていないドリンクは紫芋ラテのほかに、黒糖ラテ、マンゴーラテ、チョコラテがありました。

紫芋ラテは甘さを選べませんでしたが、ほかの飲み物は甘さが選べるそうです。
甘さが選べないからといって、甘すぎるということはなく、とてもちょうどよい甘さでした。
黒糖タピオカのトッピングを選んだのですが、タピオカ黒糖の甘さはあまり感じられませんでした。
もしかしたら、紫芋ラテの甘さで相殺されちゃったのかもしれません😔

イートインスペースはなく、テイクアウトのみです。
マルイの入り口にベンチがあったので、そこで飲みました。

平日の2時半ごろだったのでお客さんはわたし以外だれもいませんでした!

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大阪梅田の台湾甜商店に行ってきました。(新宿にもあります)
わたしがたべたのは、芋園豆花の仙草トッピングで、820円でした。

芋園はお芋の香りがあって、芋園の中にお芋の食感もあり、とてもおいしかったです。
ただ、すごい弾力がある芋園と弾力のない芋園が混ざっていて、まだらの印象を受けました。
なんでだろう?
別に食感がまだらだからと言っておいしくないわけではないのですが、不思議な感覚でした!

豆花は、お豆味が濃厚でした。
寒天などで固めましたって感じがしなくて、豆乳をギュッと凝縮したような、トロトロで口どけの良い豆花で、とてもおいしかったです。

仙草はトッピングでしたが、たくさん入っていて嬉しかったです!
他のお店で食べるより、漢方系の苦味が薄く、甘さが強かったです。
ここの仙草は、仙草を初めて食べる人でも食べやすいだろうなと思いました!

わたしはホットを頼んだんだのですが、なんとなく、シロップにしょうが味がしたような気がしました。
気のせいでしょうか?わかりません😂

土曜日の2時ごろにいったのですが、30分ほど並びました。
お店はけっこう賑やかで、数人でわいわいできるような環境です。

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上海に行ったときに飲んだドリンクをご紹介します!
喜茶(シーチャー)というティースタンドのお店にいきました。
上海ですごく流行っていました。
何店舗か行ったのですが、どのお店に行っても長蛇の列で、20~40分は待つような人気っぷりです。

友人の間では、フルーツティー(写真4枚目)が有名そうで、「ぜったい飲んでみてね」とおすすめされました。
ただフルーツティーはカフェインが入っていて、わたしはカフェインが苦手なので、カフェインが入ってないのはどのドリンクか、店員さんにしつこく聞きました。

結果、わたしが飲めたのは、ボボチャというドリンクです。
ボボチャには何が入っているかというと、牛乳に黒糖を加えた飲み物に、甘い味のついたタピオカです。
ボボチャには2種類あり、ブリュレボボチャ(写真1枚目)とオレオボボチャ(写真2枚目、3枚目)です。
ブリュレボボチャは、ボボチャの上にクリームチーズの泡がのっていて、これがとってもおいしいんです。
上海に行ってはじめてクリームチーズの泡がのっている飲み物を飲んだのですが、おいしすぎて感動しました。
オレオボボチャは、その名の通り、クリームチーズの泡の上にオレオが散らばっています。
オレオのザクザク感がたのしめて、ブリュレボボチャとはまた違った味わいでした。

喜茶に行ったことのない中国人のお友達に、無理やり連れてってもらったのですが、友達は飲む気がなく、わたし一人で飲み物を買って飲んでるのが申し訳なく、いる?って聞いて飲んでもらいました。
そのお友達はびっくりして、「え!こんなにおいしいの!普通のタピオカミルクティーだと思ったから興味わかなかったけど、飲んではじめて人気の理由がわかった。今度また来る!」と言っていました。

おすすめですので、ぜひ中国に行かれるかたに飲んでもらいたいです!

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横浜中華街にあるひと息茶屋へ行ってきました。
お店を見つけたときは、「こんなところにあったんだ」って思うくらいこじんまりしていました。
関帝廟のすぐ前なのですが、何回も通っていたはずなのに、気づきませんでした。

わたしがいただいたのは、写真の熱杏仁豆腐です。
ここは和スイーツ屋さんなのですが、中華街にあるからか、中華っぽいスイーツもありました!

この熱杏仁豆腐は、あったかいココナッツミルクに冷たい杏仁豆腐とミニタピオカ、あんこが入っていました。
わたしが食べた中華スイーツでは初めての組み合わせです。
大好きなココナッツミルクに杏仁豆腐が入っているなんて、おいしくないわけがありません。
ココナッツとアーモンドのにおいが最高でした。
あんこの味はよく分からなかったのですが、ココナッツミルクと杏仁豆腐をいっぺんに味わえるのはすごく幸せでした。

イートインスペースは2席、テラス席(お店の前のベンチ)は3席くらいでした。
平日にもかかわらず、前に1組、後ろに1組いらして、きっと休日はもっと並ぶんだろうなと感じました。

わたしは立ちながら食べ始めて、ベンチが開いたらベンチで食べたのですが、ペロッと食べ終わってしまいました。
そこまで量はなくて、本当に小腹がすこし満たせるようなスイーツです。
ごはんを食べた後でも気軽に食べられます。

お店をみた感じ、みたらし団子を推していたような雰囲気もあったので、次はみたらし団子も食べてみたいです😊

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横浜中華街にある東北人家に行ってきました。
中華料理はたくさん種類があるのですが、中華街にある東北料理はこのお店が唯一だそうです。
中国でもよく東北料理を食べていて、とても大好きだったので、また食べられて嬉しいです。
東北料理は比較的日本人の口に合う味だと思います。
シンプルな味付けのものや、少し薄味のもの、よく食べる中華に似た味付けのものがあったりします。

わたしが今回頼んだのはこの4つです。
・あさりと豆腐のスープ(写真2枚目)
・牛すじとじゃがいもの東北煮込み(写真3枚目)
・東北ニラまんじゅう(写真4枚目)
・揚げクリームマン(写真5枚目)
2人分だとこの量で充分でした。

あさりと豆腐のスープは、魚介の味が好きな人にオススメです。
とてもあっさりしていて、ほっとする味です。
わたしはこのスープがとてもお気に入りです。

牛すじとじゃがいもの東北煮込みは、好き嫌いが分かれるかもしれません。
わたしは辛いものが苦手なのですが、メニューに辛いともなんとも書いていなくて、ちょっとショックでした。
この東北煮込みは辛いという感想以外にも、何かわからないのですが、わたしの苦手なものが入っているような気がしました。
食べた瞬間、身体がぽっぽして、苦しくなりました。
不思議です😣

東北ニラまんじゅうは、東北料理の名物だそうで、たのんでみました。
中にはニラと卵を炒めたものが入っていました。
ニンニクがきいていて、まさに中華料理っぽいなあという感想が浮かびました。

揚げクリームマンは、わたしの大好物です。
肉まんの周りの皮だけで中身は何も入っていない饅頭なのですが、とてもおいしいです。
練乳をつけて食べるのは、東北料理の食べ方だそうです。
揚げたものと蒸しただけのもの2種類入っています。
わたしの感覚では、デザートっぽいと感じたのですが、中国人のお友達からすると主食だと言っていて、感覚の違いにすこし驚きました。

日曜日のお昼に行ったのですが、並ばずに入ることができました。
中華街には、新館と本館があるようで、わたしが行ったのは本館の方です。
もし待ち合わせなどされる場合には、お気をつけください!

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新宿にある、QQタピオカに行ってきました。

わたしが頼んだのは、1枚目の写真のさつまいも団子豆花です。

発券機で購入して、600円(税込み)でした!

さつまいも団子は、もちもちでツルツルしてて、食感がやみつきになります。

今まで食べてた芋園と違うのは、さつまいもの味がとても濃かったところです。

もちもちのさつまいもを食べているような気分になりました😃

豆花もシロップも、そんなに甘くないので、後味はとてもさっぱりしています。

さつまいもの甘さがとても引き立っていました。

2枚目の写真はお友達が頼んだ、三色豆花です!

店内はやっぱりC-POPが流れていて、とても懐かしい気持ちになります。

席数もカウンター5席くらい、テーブル4席くらいで、こじんまりしてました。

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先日、台湾の台中に行ったとき、盛橋刈包をたべました。

写真のは、OREO冰淇淋(オレオアイス)です。

周りのパンは揚げられてて、甘くない揚げパンみたいでした。

オレオのアイスに、蜜麻花卷という甘くてふわふわした台中名物のお菓子が入っていました。

トッピングに練乳がかかってます!

セットで、冬瓜茶(冬瓜を黒糖で煮詰めたお茶)も頼みました。

ほんのり甘くて懐かしい感じのする味で、とてもおいしかったです!

刈包自体は、120台湾元で、お茶とセットだと、160台湾元でした。

ここの店員さんがとっても優しかったです。

日本から来たって言ったら、ポストカードプレゼントしてくれて、

刈包を食べてたら、練乳はお替り自由だよと教えてくれて、

食べ終わったら、手洗う?って聞いてくれて、

一人旅のわたしにはあたたかすぎてうれしかったです😆

ちなみに朝もやってるみたいですが、お昼は12時からだそうです。

わたしは行列もなくスムーズに注文できました。

カフェスペースが立ち専用なので座ってゆっくりする感じではなかったです。

お店の近くに川があって、川の辺りにベンチがいっぱいあるので、ゆっくりできるところもあります。

緑がいっぱいなので、夏でも木陰があり涼しかったです。

個人的に、台中は人が少なくていいですね。

台北と比べても、日本語が聞こえる率も低いし、日本人もぜんぜんいませんでした。

台北とは雰囲気が全く違うなあと思いました。

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