牡蠣亭

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牡蠣亭の公式アカウントです!健牡蠣を使用した創作料理を提供いたします!This is the official account of Oyster Conclave.【広島県広島市中区橋本町11番】

http://kakitei.jp/

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牡蠣亭の秋の新作『牡蠣のクリームリゾット』です‼︎
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牡蠣の旨味とキノコの香りが食欲をそそる一品です‼︎
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ムード抜群のテラスで召し上がられてはいかがでしょうか? ,
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暑すぎる夏が終わり、急に涼しくなりましたね♫
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牡蠣亭の新作、秋の味覚のキノコを使った『牡蠣とあわび茸のキッシュ』です‼︎
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過ごしやすいテラスで、キノコの焼けた香りと秋を感じてみてはいかがでしょうか?
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こんにちは、牡蠣亭です‼︎
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台風が近づいてきてますが、そうとは思えない位の快晴ですね!
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夕方は、ムード抜群のテラス席もオススメですよ〜♫
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お待ちしておりま〜す☺️
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牡蠣亭でございます!

こちら“地御前産の蛸のお刺身”です🐙

当店では蛸をお醤油だけではなく、岩塩とオリーブオイルをつけて、少しレモンをかけてお召し上がりください!

さっぱりとしたお味になり、とても美味しいです🎶

ご来店をお待ちしております!! #牡蠣 #牡蠣亭 
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お盆が過ぎても、まだまだ暑い日が続いてますが、皆様いかがお過ごしでしょうか?
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本日も、暑さに負けず営業しております!
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皆様のお越しをお待ちしております!
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広島市 中区 橋本町 11番 河岸緑地 京橋川 水辺のオープンカフェ
TEL 080-221-8990
ランチ  11:30~14:30(ラストオーダー 14:00)
ディナー 17:00~22:00(ラストオーダー  21:00)
定休日  毎週火曜日・不定休
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牡蠣亭でございます!
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皆さま、お盆は広島に帰省されますか?
牡蠣亭は、お盆の期間も休まずに営業しております!
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皆さまのご来店を、お待ちしております!
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広島市 中区 橋本町 11番 河岸緑地 京橋川 水辺のオープンカフェ
TEL 080-221-8990
ランチ  11:30~14:30(ラストオーダー 14:00)
ディナー 17:00~22:00(ラストオーダー  21:00)
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牡蠣亭でございます!
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今日は『牡蠣のグラティネ 』の4種類の中から、ベシャメルソースをご紹介いたします!
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こちらは、牡蠣の上にベシャメルソースを掛けてチーズを乗せ、オーブンで焼きあげてます!
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牡蠣から出る出汁とベシャメルソースが混ざり合って、とても美味しい一品です‼︎
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最後のソースまでお召し上がりください‼︎
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こんばんは!
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明日は宇品の花火大会ですね。
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こちらは、去年牡蠣亭から見た花火大会です。
実は牡蠣亭からも見えるんです... 😳!
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夏の夜空に打ち上がる花火は格別ですよね。
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美味しい牡蠣を食べながら、美しい花火をご覧になってはいかがですか?👀✨
ご予約もお待ちしております。
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こちらは、牡蠣亭で人気メニューの1つ『牡蠣のアヒージョ』です‼︎
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バケットに牡蠣を乗せ、その上からマチェドニアソースを掛けて、召し上がってみてください。とっても美味しいですよ♫
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牡蠣亭でございます!
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暑い夏には、冷たいパンナコッタはいかがでしょうか?
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デラウェアとマスカットの2種類の葡萄のソースを使い、爽やかな甘味と酸味が味わえます!
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こんにちは!
今日も暑い1日となりましたね🌞
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そんな夏の日にオススメなのが、こちらの『牡蠣のスモーク』です。
まるで宝石のように輝くこちらの牡蠣✨
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一口食べれば、口の中でじゅわっと旨味を感じるオススメの一品です。
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冷たいドリンクとこの牡蠣を食べれば、夏の暑さも心地良く感じてしまうかも...?😏🍻
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見てください‼︎.
このプリプリの牡蠣を‼︎
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こちらは『牡蠣のワイン蒸し』ですが、旨味の出た出汁と牡蠣の身の2つを楽しめる一品です‼︎
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是非、味わってみられてはいかがでしょうか?.
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