牡蠣亭

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牡蠣亭の公式アカウントです!健牡蠣を使用した創作料理を提供いたします!This is the official account of Oyster Conclave.【広島県広島市中区橋本町11番】

http://kakitei.jp/

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皆さん、こんにちは!

今日は雨予報でしたが、晴れてきました🎶
陽が射して来て、テラスが気持ち良いですよ〜‼︎ 是非、お待ちしています😆

#牡蠣 #牡蠣亭 
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見てください‼︎
この、はち切れんばかりのプリプリの牡蠣を‼︎ この『健牡蠣』は、地元の廿日市市、地御前で獲れた、広島の牡蠣です‼︎ 広島の健牡蠣を是非、食べてください‼︎ #牡蠣 #牡蠣亭 
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皆さん、こんばんは!
牡蠣亭です‼︎ ・
雨が降ったり止んだりの曇り模様な日々ですね〜😣 ・
ちょっとした口福に、美味しい牡蠣とワインはいかがですか?
お待ちしています‼︎ ・
広島市  中区  橋本町  11番  河岸緑地  京橋川  水辺のオープンカフェ
TEL  082-221-8990
ランチ  11:30〜14:30(ラストオーダー  14:00)
ディナー  17:00〜22:00(ラストオーダー  21:00)
定休日  毎週火曜日・不定休

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お待たせしました!
『牡蠣と枝豆のキッシュ』の登場です!

枝豆と牡蠣の旨味がしっかりと味わえ、夏らしく爽やかに仕上がりました!

ジメジメと蒸し暑い日を、このキッシュと白ワインで吹き飛ばしましょう‼︎ #牡蠣 #牡蠣亭 
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見てください‼︎
凄く大きいスズキです‼︎
今朝、地御前で獲れたてです!

これを使って何をしようかな〜♫
新鮮だから、刺身とかも良いですよね〜(^-^) #牡蠣 #牡蠣亭 
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こんばんは😊
本日は中国コーヒー商工組合の組合員の皆様がお越しくださいました!
とても明るく素敵な方達でした😌
ボリュームたっぷりで健牡蠣を十分に堪能できるコース、そして獲れたてスズキのお刺身をお出ししました😋🍴
近くにお立ち寄りの際にはまた是非お越しくださいませ!
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今朝、地御前より獲れたて直送のスズキが入荷しました!

地御前の美味しい牡蠣と新鮮なスズキを使ったランチをご用意しました!

皆さん、牡蠣亭スペシャルランチを食べに来てください‼︎ #牡蠣 #牡蠣亭 
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こちら新作の『牡蠣と新ごぼうのキッシュ』です!

新ごぼうの香りが食欲をそそり、牡蠣の美味しさが引き立つ一品です‼︎ 赤ワインと一緒にいかがでしょう?

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こちら『スズキのポワレ マッシュルームソース』です!

地元の地御前で獲れた、天然のスズキを使いました!

パリッと焼き上げた皮とふっくらとした身が楽しめる一品です‼︎ #牡蠣 #牡蠣亭 
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こちらのお料理は牡蠣と白身魚のテリーヌです。クリームチーズとスモークした牡蠣と白身魚の相性が抜群で、さっぱりとしたお味です。サクサクのバケットとクルミの食感もお楽しみ頂けます。
これからの季節にぴったりのお料理です。是非、食べに来てください😊!
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こちら『牡蠣とそら豆のキッシュ』です!

今が旬のそら豆を使い、爽やかな豆の甘みと牡蠣の旨味が味わえる一品です‼︎ テラス席でワインと一緒にいかがでしょう♫

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新緑が鮮やかな季節ですね!

しばらく天気の悪い日が続いてたので、凄く気持ちの良い陽気です!

眺めの良いテラスで、食事をしながら、初夏を楽しんではいかがでしょう?

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