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食べもの中心のインスタ。川崎横浜の民。
好き:#パン #サンドイッチ #コッペサンド #パスタ #丼 #地元めし #萌え断 #花 #薔薇
ゆるゆる#糖質制限 中。
休みの日には、#パン屋巡り #漁港食堂 巡りなど食べものドライブ に出かけます🚗
愛車は#cx-5
ドライブ🚘インスタもよろしく〜

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伊豆バガテル公園
まだまだ見ごろ🌹

Facebookのバガテル公園公式さんが12/3にまだまだ見ごろと投稿していたので、もう一回行ってみよって事で行ってきました🚗

暖かい時期に比べると花数は少ないですが、1つ1つの花がクリーンな感じで、全然見応えありました
\(^o^)/ 食用バラの実験温室もいい香りのバラがいっぱいでしたよ😆

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バラってこんなに長い間咲いてるんですね。11月に行かなくて損したなぁ〜😢 .
河津町のバラの花屋さんにも立ち寄り。以前買ったホワイトクリスマスの状態を報告してアドバイス貰ってきた☺️ 春には実験温室のメチャいい香りの食用バラも鉢植えで売るって言ってたので楽しみ♪
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ジャコと青菜ごはん🍚

ジャコの出汁炊きごはんに、塩茹での蕪菜を混ぜたよ🥢

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自家製のぬか漬けと、鯖の干物だけだけど、こういうシンプルなご飯もいいよね😆
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ハム目玉サンド🥪
久々にボリュームサンドを作ったよ😆パンは、すっかりお気に入りの「おうち乃が美」🍞 .

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やっぱり、ハムと目玉焼きが我が家の定番だな〜😋ゆで卵のスライスもいいね👍

おうち乃が美、フワフワしっとりでサンドイッチにピッタリ🥪じゅらママちゃんに感謝🙏
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宮ヶ瀬ダムに紅葉を、見に行ったんだけど、ぜーんぜん紅くも黄色くもなくて、しょうがないから空撮ってきました⛅️ なんか、高い木が好きなんだよね🌲🌳
針葉樹より広葉樹の方が好きだけど、青い空に向かってどーんと伸びてる木を見ると、なんか畏怖してしまう感じ🥺

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空気が綺麗で清々しかった😌
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ホワイトクリスマス
我が家の白バラが盛期です🌹
白バラの傑作と言われるホワイトクリスマスです。

ダマスク+フルーティな香りが強いお気に入りのバラです😍

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#強香種 #バラ好き #河津町

昨年、今年とバラを枯らしていますが、また買っちゃいました。今度はうまく根付いてくれるかな?

ホワイトクリスマス、クリムゾングローリー、ボビーチャールトンが好きなバラTOP3なんです😆
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バガテル公園

2018年秋バラ🌹のラストを飾って、一番好きな伊豆バガテル公園へ行ってきました🚗

今回の収穫は何と言っても、食用バラを見られた事。
正門脇の温室で試験栽培されていたんですが、流石に食用だけあって花びらが柔らかいことっ!
頬ずりしたくなるほどホワホワの花弁は初体験でした🥰

温室内なので、花の傷みがほとんどなくて美しく、しかも香りも濃厚で、見ても香っても触っても…の三拍子揃った薔薇を堪能できました🌹

通常のバラ園も素晴らしい出来で、特に南側は色とりどりの大輪の薔薇が見事っ!のひとこと🈵🧐 今年の秋バラは、どこのバラ園も台風の影響がありましたが、最後の最後に、ここ数年でも稀に見る見事な薔薇を見ることができました😊

特に温室の食用バラは見事でした🌹

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また来春の春バラに期待です🌹
おうち乃が美deサンドイッチ
🥪
ももハムと目玉焼きとレタスのサンドイッチ。
真ん中のは、電子レンジで焼いたカリカリチーズ🧀 
#サンドイッチ #ボリュームサンド #サンドイッチ好き #サンドイッチランチ 
4回目のおうち乃が美🍞
初めて蜂蜜を使ってみた🐝🍯
ゴールデンヨット250g
塩4g、
上白糖20g、
スキムミルク10g、
蜂蜜10g、
生クリーム33g、
牛乳85g、
水60g、
バター20g

ホームベーカリーはPanasonic SD-BMS106
パンドミコース、焼き色:淡。

蜂蜜入れたら、なんかドッシリしたのが焼けた🤔

#ホームベーカリー #食パン #おうち乃が美 #おうち食パン #homebakedbread
花菜ガーデン
神奈川県立花と緑のふれあいセンター

花菜ガーデンに初訪問で行ってきました。あまり聞いたことのないバラの品種が色とりどりに咲いていましたよ🌹

ひなたに出ると汗ばむほど暑いくせに、日がかげると肌寒くて秋だなーって感じでした🍁

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小さなカエルを発見🐸
可愛いすぎる😆
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おうち乃が美
じゅらママちゃんに教わった「おうち乃が美」つくったよーん🍞

フワフワで冷ましてる間に型くずれしちゃうね😢
頭はなんでグルグルになってんの?水足りないの??
.  #パン #食パン #ホームベーカリー #おうち乃が美 #おうちパン #おうち食パン #ホームベーカリー食パン #パン作り #自家製パン #bread #homebakedbread #iphonexs #iphonexsphotography .
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レシピは変えちゃってるけどね〜。三温糖とかぬちまーすとかないからね。
普通の砂糖と塩だけどそれっぽくできたよん🍞
古いホームベーカリーだけど、問題ない感じ。
生食がうまいね😋
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バターチキンカレー
丹波の黒豆エダマメ

久々に作ったバターチキンカレー🍛自己流だけどまあまあ美味い😋🍽 青みがオクラだけで寂しい。
ウチ、またオクラ収穫できてるんだよね〜
今日も花が咲いている…🌼 #カレー #バターチキンカレー #カレーランチ#カレー好き #おうちカレー #自家製カレー #ターメリックライス #家庭菜園 #オクラ #丹波の黒豆 #エダマメ #枝豆 #curry #butterchickencurry #lunch #iphonexs #iphonexsphotography 
この時期のお楽しみ。
丹波の黒豆のエダマメ。
毎年送って貰えて幸せ。
薄皮が黒いしょ?熟すと真っ黒になるんだって。
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豚角煮
大根&人参添え🥕

脂は油に溶けるって知ってから角煮が上手くできるようになったよ。脂身がプルプルのコラーゲンにっ!

我が家の角煮レシピの工程は3つ。
1.カットした豚バラ肉をフライパンで焼く。油多めで、ここでしっかり豚脂を出すのがコツ。

2.土鍋でだし汁で煮込む。3〜4時間で十分。やわやわになるけど崩れない煮込み具合。

3.煮詰めたタレのフライパンに移して、煽ってタレを絡める。最後に蜂蜜でテリを出す。

夕方から作っても、夕飯に全然間に合うよー🤗

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豚バラの旨味を吸った大根と人参もやわやわのうまうま〜😋
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港の見える丘公園
ローズガーデン

半年ぶりの港の見える丘公園のバラ園は、台風の影響で惨憺たる有り様…😭花数が少なく春に訪れた時の3〜4割と行った感じで残念でした。

辛うじて咲いてたバラを撮影📸

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山下公園にも立ち寄ったけど、状況は港の見える丘公園ほどは悪くない感じ。やっぱり丘の上は台風の影響受けやすいのかな☔️🌪
今年は薔薇には受難の秋になったみたい🌹
来春に期待だね💪