日本一ハンバーグを食べ歩くハンバーグブロガーkazukazu

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#ハンバーグ を中心に肉グルメを食べ歩く肉食系グルメライター兼ハンバーグブロガー。日本ミンチ協会ハンバーグ王子。「ハンバーグブロガーkazukazuの鉄の胃袋」を運営。Please follow me, if you're interested in my gourmet collections.

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ハート1kgハンバーグ@ハンバーグマニア(武蔵小金井)
イタリアン&フレンチ出身のシェフが手掛けるハンバーグ専門店のデカ盛りハンバーグ。一人で完食したらお米券500円分がもらえるというチャレンジメニューでもある。牛豚合挽きの1kgパティは肉厚というのもあってナイフを入れると同時に大量の肉汁が!ソースも4種類用意されるので終始楽しみながらオンザライス発動でペロリと完食!お米券ゲット~(^3^)/
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Hamburg Prince kazukazu
@Japan Minced Meat Association
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ヴァッカロッサバーグ@ヴァッカロッサ(赤坂)
赤坂に構える薪焼きイタリアン店のランチコースのメインディッシュ。ヴァッカロッサバーグという名の厳選牛赤身肉の粗切りハンバーグは厚みはないもののその薄さを凌駕するほどの圧倒的肉感!噛めば噛むほどに溢れだす赤身肉の旨味は圧巻!肉欲満たされること間違いなしの一皿~(^3^)/
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ハンバーグデミグラスソース@ドミナント(表参道)
青山骨董通り沿いに構える鉄板焼き屋さんのランチハンバーグ。ふっくらとやわらかな牛豚合挽きパティはコクたっぷりのデミグラスソースとばっちりの相性!鉄板の流れオンザエッグからのオンザライスを発動してしかと堪能~(^3^)/
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仙台牛ハンバーグ@Hamburg&Steak HIRO(お台場)
お台場にあるダイバーシティ東京の6Fにある仙台牛を使ったハンバーグやステーキを楽しむことができるお店。表面がコゲコゲになるまで焼き上げられたハンバーグはジューシー感控えめ。そこは和風ソースで補ってオンザライス発動でペロリと完食~(^3^)/
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プレミアムハンバーグステーキ@いしがまやハンバーグ(吉祥寺)
目の前でパカッと割りながら最終仕上げをしてくれる石窯焼きの豪州産牛100%ハンバーグは、外側は香ばしく、内側はふっくら。甘辛の特製醤油ソースとの相性も抜群でオンザライス必須のバーグだぁ~(^3^)/
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炭焼ハンバーグ@アルカサール(川崎)
目の前で最終仕上げをしてくれる肩バラとソトモモ使用の牛100%ハンバーグ。内側真っ赤なパティは鉄板で自分好みに焼き加減を調節しながらいただくスタイル。力強い肉感が楽しめるのと同時に塩味も強めでライスがわしわしとすすむ仕上がりだぜぇい~(^3^)/
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黒猫ハンバーグセット(こがしオニオンシャリアピン風)@シュワルツカッツ(東高円寺)
異なる8つのカットが入る豊かな食感楽しめるハンバーグ。その上にかかる玉ねぎの甘味とバターのコクがバッチリと効いた醤油ベースのこがしオニオンシャリアピンソースが絶妙にマッチ!米すすむぅ~(^3^)/
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霜降りハンバーグ(チーズフォンデュソース)@鉄重(町田)
黒毛和牛・国産牛・国産豚配合パティの上にかかるのはモントレージャック&ホワイトチェダーミックスのチーズフォンデュソース!メニュー名で言う霜降り感はいまいちわからないものの肉感があって美味な仕上がり。その上にかかるたっぷりのトロトロチーズソースがさらなる食欲をかきたててくれるぅ~(^3^)/
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ハンバーグ@キッチンふるはし(広尾)
ハンバーグ・カニコロッケ・小エビのトマトソース煮がセットになったボリューム満点のメニューが楽しめる洋食屋さん。手作り感満載のハンバーグはつなぎ多めのやわらか食感!あっさりめのデミグラスソースと相まってライスがはかどる!もちろんオンザライス発動~(^3^)/
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ハンバーグステーキ7種@ハンバーグレストランまつもと(町屋)
ハンバーグを含む洋食メニューの食べ放題コースがある洋食屋さん。食べ放題ということで通常ではできない必殺レインボーハンバーグ注文(一挙7種注文)!レインボーと言うからには7種あるわけで、デミグラス・特製ブラックデミグラス・チーズソース・イタリアン・トマトソース・ホワイトソース・和風ソース!テーブルの上で一堂に介する姿は圧巻!元祖オンザライスマスターによるレインボーオンザライスを発動してペロリと完食~(^3^)/
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ジャンボハンバーグ(チーズトッピング)@エル・アミーゴ(北馬込)
メキシコ風アメリカ料理でもあるTEX-MEX料理が楽しめるお店のジャンボハンバーグ!肉厚400gのパティにチーズをたっぷりとトッピング!ふっくらとやわらかジューシーなパティにトロトロチーズが相まって白米がめっちゃすすむぅ~(^3^)/
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Bランチ(ハンバーグ、チキンカツ、ライス、ミソ汁)@ミツワグリル(日ノ出町)
横浜の老舗洋食屋さんでランチ。ハンバーグ・チキンカツ・ライス・味噌汁がついて580円という驚異の価格設定!お味は値段相応なもののこのボリュームは嬉しい!必殺オンザライスを発動しながら「ハマの老舗」を堪能~(^3^)/
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