鈴木健太

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DLoFre's Cafe の『たーちゃん』です*。
休日は家庭菜園、DIY、音楽鑑賞などを楽しんでいます。
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"MARU FARM"

米ぬかや草木を燃やした灰など植物性のものだけを使い、環境にも人にもやさしい農法で育てる野菜づくり。

お土産に夏野菜をいただきました…! 安心安全な証拠の虫食いデザイン入りです…* #浜松#野菜#夏野菜#畑#ファーム#菜園#自然農法#安心#オーガニック#環境#スローライフ
#三ヶ日#朝#浜名湖
夕方に畑に収穫に行くと、先週元気が良かったササゲがあまり元気がない。

アブラムシとアリが大量発生していて、その影響で成長が止まっているのかもしれない…

ちょうどこの間、岡本よりたかさんの本を読んだときにアブラムシとアリはパートナーであり、そしてアリはカメムシを怖がるということを知った。

つまり、畑のカメムシが少ないからアリが大量発生しているのかもしれない。 
ということは、カメムシが好む植物を植えてあげたりして畑の環境を整えてあげればアリやアブラムシも減ってササゲも元気になるのではないか… …そんなことを考えながら結局アブラムシのついたマメを落として様子を見ています。

薬をまいてしませばことは済むのですが、原因を自分なりに考え、推測するのがちょっと楽しい今日この頃です。

#家庭菜園#畑#野菜づくり#オーガニック#自然#環境#暮らし#スローライフ#スローライフマイスター検定
追い蒔きした苗たちを今度こそ虫から守り抜くために、ひとまず収穫袋に入れて様子見。

#家庭菜園#畑#苗#野菜づくり#夏#オーガニック#自然#循環#暮らし#スローライフ#スローライフマイスター検定
先日収穫をしたじゃがいもを使った"いももち"。 マッシュしたじゃがいもに片栗粉を入れてこねるだけの簡単メニューです!

北海道(特に道東)では定番なのだそうです。

もちっとした食感とじゃがいものホクホク感の両方が楽しめてとても美味しいです!

#料理#手作り#ランチ#オーガニック#晩ごはん#暮らし#休日#スローライフ#スローライフマイスター検定
夏野菜の収穫…! 楽しみにしていたシンデレラパンプキンは、叩いた時に片側だけ音が軽いため中身が空洞になっている可能性が高いです、、 なぜだろう…?? #家庭菜園#畑#夏野菜#収穫#オーガニック#無農薬#手作り#スローライフ#スローライフマイスター検定
先日蒔いた芽キャベツ、ロマネスコが瀕死状態です。

アブラナ科は虫に食べられやすく、しばらく経過を見ていたのですが、、 この状態から希望が見いだせなかったので、新たに種を追い蒔きしました。

#家庭菜園#畑#夏#野菜#手作り#オーガニック#無農薬#自然#土#暮らし#休日#スローライフ#スローライフマイスター検定
マイブームが続いているスプラウトづくり。

ひまわり、ブロッコリー、コショウソウ、緑豆、ひよこ豆、小麦、フェヌグリーヌ、レンズ豆のスプラウトをMIX!

短い周期で楽しめるのがスプラウトの魅力ですね!

#手作り#スプラウト#野菜#健康#オーガニック#ヘルシー#サラダ#デトックス#アンチエイジング#暮らし#休日#スローライフ#スローライフマイスター検定#都田
"たっぷり夏野菜のピクルス"

初めてのピクルスづくりは、鷹の爪とブラックペッパー、ローリエなど香辛料たっぷりですっ!! #料理#夏野菜#ピクルス#手作り#オーガニック#休日#暮らし#スローライフ#スローライフマイスター検定
先週蒔いた種たちが芽を出してきました!

今回は鎮圧と水やりも徹底したので、発芽率も好調です!! #家庭菜園#畑#夏野菜#種蒔き#成長#夏#青空#暮らし#休日#カメラを#スローライフ#スローライフマイスター検定
梅雨後半、順調だったトマトが枯れはじめてきました。。 もともと田んぼだったこの場所は水はけがとても悪いため、
乾燥を好むトマトには向いていないのです。 
水を好むショウガを一緒に植えて給水効果を狙いましたが、ダメだったようです。

深植えしたのも良くなかったかな…?? #家庭菜園#畑#野菜づくり#オーガニック#無農薬#暮らし#休日#カメラ#夏#スローライフ#スローライフマイスター検定
"苗づくり"

春蒔きでは虫さんに食べられてしまうのを恐れ、アブラナ科の野菜を避けていたため、
夏から冬にかけては芽キャベツ、ロマネスコ、ルッコラ等アブラナ科の聖地にしていきます!! 畑の土を50%、その他腐葉土などを混ぜたオリジナル苗土で苗づくりにチャレンジ!

#家庭菜園 #畑#土#苗づくり#オーガニック#野菜#手作り#カメラ#休日#暮らし#スローライフ#スローライフマイスター検定