けろり

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旅して食べてお茶を飲む生活。
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子連れドライブと旅行。
子供の頃からの緑茶派、最近はほうじ茶に夢中
日本茶アドバイザーです☺️よろしく
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メールはダミーです、連絡はDMにお願いします

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今日は日本茶アドバイザーの修了試験!

事前準備は怠りなく…はないけど、一応頑張った。
結果は合格、本当によかった。
半年間一緒に学んだ仲間に置いていかれなくて…(笑)

日本茶アドバイザーは通信と通学が選べるんだけど、通学を選んでよかったと思う。
講義や実習、何より仲間に会えたのが嬉しい。
何十年ぶりかの勉強で、勉強のしかたも少しは思い出せたかな。

試験の後は懇親会。
カクテルグラスに注がれた水出しの丸八製茶場の献上加賀棒ほうじ茶で乾杯🍸✨🍸
その後は玉露~和紅茶と、先日の日本茶AWARDでプラチナ賞を受賞したお茶尽くしと、日本茶インストラクター協会らしいコースをいただいた

日本茶アドバイザーの認定は四月なので、正式な活動は四月からになると思うけど、色々やっていけたらと思ってる

#日本茶アドバイザー #合格 #めでたい #玉露 #和紅茶 #日本茶インストラクター協会 #献上加賀棒茶
#丸八製茶場 #ほうじ茶 #ほうじ茶好きと繋がりたい #日本茶 #hojitea
明日試験なので、恥も外聞もなくいろんなところで教科書開いてます…

#タリーズ #TULLYS #マクドナルド #mcdonalds #タリ勉
🍁新座平林寺🍁

日帰り新座紅葉散歩②

近所なのにはじめての平林寺。
確か最初に知ったのは、仕事で地図を見ていたときだったと思う…

拝観料を払っていざ中へ
もあ、入口から紅葉が凄い!

この日は拝観者も多くて、みんな携帯やカメラでパチリ
自然は自然のまま、触らずに撮影したいものだね…

私は真っ赤な紅葉よりグラデーションや何色か混じったのが好きだけど、写真に撮るのが難しい…

一通り散歩しながら見てきたけど、こんなところに武蔵野の自然が残っていて、なんだか遠くへ来た気分

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日帰り新座紅葉散歩①🍁 
いつもチェックしている@hina_hina_t さんの投稿で、新座の平林寺の紅葉が気になって行ってみることに。
出遅れたのでまずは腹ごしらえ(笑)

平林寺ちかくのたけ山へ。
たけ山は、以前大泉学園にオフィスがあったときにランチに来たきりで久しぶりの再訪。

武蔵野うどんではなく、つるつるの手延べうどんのお店です。
私は具沢山のたけ山うどん。
夫は鴨汁のうどん。
子供は子供うどん。

子供うどんが無料でうれしい🎵

少し甘い汁とつるつるのうどん、美味しい~
寒くなってくると、汁物がありがたいね

#新座 #新座グルメ #たけ山 #手のべうどんたけ山 #手延べうどん #子連れ旅行 #日帰り旅行
日本茶アワードの自分用お土産🎵

お饅頭は薯蕷饅頭。
お茶はちゃぽぽ園の爽味ほうじ。

ほうじ茶に限らずですが、本来の急須で淹れた味と香りと、水出しで淹れた味と香りが違うのでなるべく両方で淹れて味わうようにしています。
このお茶は茶葉のフルーティな香りがいいので、水出しの方が私は好き。

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ユネッサンでたっぷり遊んだ後は、小田原へ戻り…と思ったら、渋滞して、すごい時間がかかってしまった。
小田原の食事処は夜が早いところが多くて、結構焦ったけど、事前に調べておいたわらべ菜魚洞にラストオーダーギリギリで入れた。

食べたかったのは金目の煮付け❤️
一枚目の写真の中央にあります。
やっぱりこれは外せない。
お椀もかに汁で嬉しいな。

2枚目の「おしつけ」という魚ははじめて食べた。
油があって、鮟鱇とかに近いような感じ!

すっかり遅くなってしまったけど、ユネッサンでお風呂は済ませてるのであとは寝るだけ。
今回も楽しい旅でした。

日帰り箱根⑤ 
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行ってみたかったユネッサン♨️ この日は風もあって寒かったので、外遊びは止めて、屋内で遊べるユネッサンに行くことに。
小涌園が営業終了した時に一緒に無くなったかとおもってたので、Webで見つけたときは嬉しかった✨ 
スマホ持ち込まなかったから写真はないけど、午後の紅茶風呂とか、ワイン風呂とか、緑茶風呂とか❤️ さらにドクターフィッシュのいるお風呂?もあったりして、湯巡りだけで楽しい。
私はちょっと前に怪我をして、体調万全じゃないんだけど、ジェットバスとか、打たせ湯で体をほぐせたよ。

結局、閉店間際まで遊んでました(ノ∀`)タハー . 
日帰り箱根④ 
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お腹がいっぱいになった後は、小田原漁港を散策。
鳥の群れを見たり、土産物を探したり。

もう賞味期限長めのものはお正月用に買えるからいいね。
お正月用に金目の煮付けと海産物の燻製、おやつ用にむかごの燻製、食事用にさばのトマト煮とか購入。
顔出し看板が充実してるお店があって面白かった(笑) 
子供の演技力にも拍車がかかってきております。
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日帰り箱根③ . 
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かまぼこ作りの後は小田原漁港の大原へ。
人気店でいつも混んでいるんだけど、今回は朝イチで順番待ちの名前を書いておいたので、割りとスムーズに入れた。

前に来店したとき、あまりの美味しさに夫の分まで食べちゃった因縁の店なので、今回は食べ過ぎないように気をつけて…

注文はエビフライとアジフライ&ホタテフライとアジフライ。
エビフライは子供用。
アジフライに何をつけるかは議論があるところだけど、私は醤油派。

やっぱり美味しい…来てよかった!
ここのアジフライはふわっふわ。
捌き方から違うらしく、最近は近隣の店舗も似たメニューを出しているみたい。

今回は夫の分もちゃんと残せてミッションクリア(笑)

日帰り箱根②  #おさかな食堂大原 #アジフライ #小田原漁港  #箱根 #小田原 #子連れドライブ #子連れ旅行 #日帰り旅行 #日帰りドライブ #箱根っていいよね #hakone_enjoy
天気がいいから箱根へ行こう

日帰り箱根①

朝早めに起きて箱根へGO!
今回は小田原箱根に行くならこれをしたい、というのが貯まってきたので珍しく計画して行くことに。

まずは、小田原漁港で予約の名前を書いてから、鈴廣蒲鉾へ。

蒲鉾手作り体験に参加。
事前にインターネットで予約してたので、時間に行けばすぐ参加できた。

参加者は家族連れからお年寄りまでいて、未就学でも保護者のサポートがあれば参加可能

成形はかなり難しく、職人さんの例のように作るのは無理!聞けば国家資格があるそう。
特に、ちくわが難しい💦

一回の体験で蒲鉾とちくわの両方ができて、ちくわはアツアツで食べられた❤️。 続く  #箱根 #小田原 #鈴廣かまぼこ博物館 #鈴廣かまぼこ作り体験 #子連れドライブ #子連れ旅行 #日帰り旅行 #日帰りドライブ #箱根っていいよね #hakone_enjoy
日本茶AWARD行ってきたよ~

今日の午前中の第三次審査に参加。

玉露、煎茶、ほうじ茶、和紅茶。

選ばれた19種類のお茶を、1種あたり1分のスピードで味わい、審査していくのはとても難しい💦でも楽しい🎵
最後の方になると、最初の味を忘れてしまうので、審査票のメモを頼りに自分的ナンバーワンを選んできた。

まだ審査中なので詳細は書けないけど、結果は日曜の午後に決まります。

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飲んでみたかった献上加賀棒茶にチャレンジ✨

献上加賀棒茶は品川のecuteにお店があるので、買いに行ってきた。
写真見てわかる通り、上質の茎をかなりの浅煎りにしてあって、緑茶の風味も残ってる。
イメージとしては新井園の緑茶とほうじ茶のブレンドに近い。

飲み慣れてくると癖になる味

加賀はほうじ茶が多いと聞く、いろいろ試してみたいな

#献上加賀棒茶
#丸八製茶場 #ほうじ茶 #ほうじ茶好きと繋がりたい #日本茶 #hojitea #品川ecute