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料理とお菓子作りが大好きな山口在住の主婦satomiと、カメラ担当の娘kaoriのブログです。母の趣味である野菜作りやガーデニングなども気ままに紹介していきたいと思います。

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今年は生姜も立派にできました!

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三連休最終日は、収穫デー。
まずは西条柿。
木で熟れたものは、その場でいただきます!(^O^)
トロトロですごーく甘い!
これは収穫する人の特権です!

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久しぶりにブログを更新しました!
今年もたくさん取れました!
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またパッションフルーツが大きくなってきました!

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今晩は栗ご飯!
1/3はもち米なのでモッチモチ!

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今晩の一品。
この日は地元ブランド牛の中落ちカルビを手に入れたので、甘辛く炒めました!
柔らかくて、肉の旨味たっぷりで美味!

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今晩の一品。
アボカドのマヨネーズ和え。
かつおぶしをたっぷりかけていただきます!
そして、母はこのアボカドの種を植えようとしています(笑)

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焼き栗にしてみました!
渋皮が剥けなくてちょっと食べづらいです。
結局、半分に割ってスプーンで食べてます(笑)

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今年も、栗を収穫しました!

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イチジクを収穫しました!

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ネットで調べたところ、シワシワになるまで追熟させると美味しくなるとのこと。
ということで、1週間置いたものがこちら!
色がどんどん赤くなってきた!

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今年は緑のカーテンで初めてパッションフルーツを植えてみました!
二本植えましたが、結局1つしかできませんでした(>_<)
しかも、想像していた実と違う、、、? #キッチンガーデンに吹く風 #キッチンガーデン #kitchengarden #手作り #ていねいな暮らし #passionfruit #パッションフルーツ #南国フルーツ #fruits #greencurtain #グリーンカーテン